近期鳜鱼价格犹如坐上了滑梯,出现了全线下跌的态势。其中,广东地区的价格波动尤为引人注目,4-5成中鳜的价格暴跌7元/斤,目前报价为35元/斤 ,而其他规格的鳜鱼跌幅也在5.5元/斤。
具体来看,1 成中鳜、2 成小鳜(鱼仔鳜)报价31元/斤,同比上周下跌6元/斤;1 成中鳜、1 成小鳜(鱼仔鳜)32.5 元 / 斤,比上周跌了5.5元/斤;1 成小鳜、2 成中鳜报价33.5元/斤,同比上周下跌 5.5 元 / 斤。饲料鳜与鱼仔鳜价格相差不大,仅有 1 元 / 斤左右。
湖北标鳜下跌3元/斤,当前报价为32元/斤 ;江苏标鳜下跌1元/斤,报价36元/斤;湖南标鳜也下跌2元/斤,目前报价34元/斤。广西地区算是一个例外,当前标鳜报价为 36 元 / 斤,与上周价格持平。但据了解,今年鳜鱼投苗成活率较低,养殖户基本放弃了头批苗的投放,虽然后续中批投苗量有所回升,但较去年同期仍减少了三分之一。

今年第 18 号台风 “桦加沙” 于 24 日 17 时前后在广东省阳江市海陵岛沿海登陆,中心附近最大风力达 13 级 。这场来势汹汹的台风给广东鳜鱼产区带来了不小的麻烦,受其影响,广东鳜鱼产区病害损耗率已上升至 15% 左右。
鳜鱼脾肾坏死病鱼看着体表没明显伤口,却总爱趴边慢游,仔细观察会发现:鳃是白色的,肝脏发白甚至带淤血点,脾脏颜色变浅,肾脏肿得明显;剪开肠道,里面全是黄色黏糊糊的东西,肠壁还变脆易破。
加料别贪快,要循序渐进;定期往塘里泼幸福100和维生素C,帮鳜鱼增强免疫力;平时多注意增氧,避免缺氧,别用刺激性强的消杀药。
一旦发病,用幸福100这类抗病毒药拌料或全池泼洒;同时定期用改底、解毒,把水质调好,减少鱼的应激。