我妈今年70岁了,每天出门都有人问“阿姨身上怎么有股清爽的香味?”其实哪有什么秘诀,不过是她坚持喝了几十年的养生水。
这些水做法简单,材料常见,一家三代都跟着喝,不仅润喉舒服,身上还带着淡淡的食材清香。下面就把3种家常养生水的做法分享给大家,都是老妈亲测有效的方子。
陈皮生姜水
我妈冬天总爱喝这个,陈皮能润喉,缓解嗓子干痒,生姜暖身子,喝完喉咙里暖暖的,说话都舒服。而且煮完的水带着陈皮的清香味,喝完整个人都清爽,身上也会留一点淡淡的陈皮香,不是香水那种冲鼻的,是很自然的味道。
我平时不爱吃姜,但这个水生姜味不重,主要是陈皮的甘香,喝起来有点微甜,不加糖也有陈皮的回甘,咽下去喉咙很润,不会觉得辣嗓子,我现在早上也会煮一杯当温水喝。
👨🏻🍳做法
1️⃣陈皮提前用温水泡5分钟,轻轻搓洗表面的浮尘;
2️⃣生姜去皮切片,把陈皮和姜片一起放进小锅里;
3️⃣倒入500ml清水,开大火煮至沸腾;
4️⃣转小火继续煮10分钟,煮到水色变深、飘出陈皮香;
5️⃣喜欢甜的可以加1颗红糖,搅拌至融化后关火,放温即可喝。
💡小秘密
桂花麦冬水
我妈说这个水是润喉又留香,麦冬能缓解嗓子干哑,她年轻时候当老师,经常喝这个保护嗓子。桂花的香味特别浓,煮完的水喝着香,身上也会沾着桂花香,走在路上别人都问是不是喷了桂花味的香水。
我超爱这个味道!桂花的香味特别正,喝起来有点微苦,但后味是甜的,一点都不涩。每次喝完嘴里都留着桂花香,那味道我真的很喜欢。
📖食材
干桂花1小撮(约3g)、麦冬5g
👨🏻🍳做法
1️⃣麦冬用清水快速冲洗一下,去除表面浮尘;
3️⃣转小火煮10分钟,煮到麦冬变软,水有淡淡的药香;
4️⃣加入干桂花,继续煮2分钟,让桂花香充分释放;
5️⃣关火后焖3分钟,过滤掉麦冬和桂花,只喝水即可。
💡小秘密
山楂玫瑰水
这个水我和我妈都爱喝,山楂能润喉,缓解嗓子里的痰感,玫瑰花喝着舒服,还能让身上带点淡淡的玫瑰香。我平时上班总觉得嗓子干,喝这个水后,喉咙里不发紧了。
这水喝起来是山楂的酸,加上一点玫瑰的清香,不加糖也挺好喝,加了糖后酸甜适中,不会腻。山楂煮软了也能吃,酸溜溜的很开胃,我有时候会把煮软的山楂当小零食吃。
📖食材
干山楂5颗、干玫瑰花3朵、清水500ml
👨🏻🍳做法
1️⃣干山楂和干玫瑰花用清水冲洗,去除杂质;
2️⃣把山楂放进养生壶,倒入500ml清水;
3️⃣开中火煮8分钟,煮到山楂变软、水变微红;
4️⃣关火后放入玫瑰花,焖5分钟,让玫瑰香更浓,过滤后喝。
💡小秘密
山楂偏酸,胃酸多的人少喝;
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