✅一、秘制叉烧
制作步骤:
五花肉倒入葱姜蒜🧄
生抽   耗油   料酒各2勺 

叉烧酱3勺 
蜂蜜2勺
老抽1勺
抓匀腌制2小时以上 

酱汁一起倒入
电饭锅按煮饭键
煮好后将五花肉翻面
再按一次煮饭键煮一次即可


✅二、卤味
制作步骤:
姜葱干辣椒
冰糖、卤料包
鸡腿🍗加料酒焯水后捞出 

2勺豆瓣酱+2勺黄豆酱
3勺生抽+2勺老抽
1勺蚝油+1勺盐 
放入鸡腿🍗+熟鸡蛋🥚
+莲藕+ 全部配料
倒入一罐啤酒🍺
适量清水淹没食材 
电饭煲煮35分钟
放入泡好的腐竹
再煮15分钟完成
✅三、腊味饭
食材准备:
腊肠、鸡蛋🥚
香菇、米
青菜🥬、葱花

酱汁调制: 
生抽2匙、油1匙
老抽半匙、蚝油1匙

制作步骤:
电饭煲煲底涂一层油 
放入淘好的米和水
选择煲仔饭功能

香菇、青菜用清水烫熟后
加入上面👆调好的酱汁
电饭煲显示剩8分钟
放入腊肠、打入鸡蛋🥚
盖盖继续煮

电饭煲显示剩2分钟
放入香菇和青菜
倒入酱汁盖盖煮2分钟 
出锅前撒入少许葱花
就可以了~ 


✅四、大酱骨🦴
制作步骤:
将猪棒骨放入清水中
淹没浸泡出血水，放入锅中
加入适量清水淹没，放入料酒50克
几片生姜，焯水5分钟捞出
捞出后冲洗干净，放入电饭锅 

放入生姜，八角
干辣椒，花椒
桂皮，香叶
冰糖，料酒
5勺生抽
2勺老抽
1勺黄豆酱 
小半勺盐
一大碗水 

没过大骨一半就可以了
电饭锅煮饭模式按两遍就可以了


✅五、芋头
制作步骤:
少油放五花肉片
炒至微焦

放干香菇块 芋头炒匀
放蔬菜粒干贝
磷虾炒香
放提前浸泡1小时的米
加2勺生抽 1勺蚝油
加适量盐炒匀

倒入电饭煲
加没过食材的清水煮熟
淋上葱头油
撒葱花即可开吃啦
✅六、电饭煲卤味
食材准备:
藕、海带、豆皮
鸡腿🍗去皮
鸡蛋🥚

桂皮 良姜 
香叶橘皮 八角
茴香 花椒干辣椒

三勺生抽
两勺蚝油
一勺老抽 
一勺鸡精
一勺盐及冰糖 
少量料酒

鸡腿🍗放葱姜料酒煮熟
鸡蛋煮熟剥好和鸡腿备用 

一个电饭锅就能解锁懒人的12种美食
4L大容量电饭煲
先放鸡腿🍗鸡蛋🥚藕 

再加入豆皮海带结
倒入香料
调好的料汁倒入 
倒一罐啤酒🍺再加适量水
没过食材
按蒸煮30分钟就🉑以了


✅七、鸡腿🍗
食材准备:
浸泡半小时的米
干香菇
鸡翅(生抽、料酒、干姜粉、盐、香油、汤腌制半小时)
虾皮 、葱姜蒜、桂皮 

制作步骤:
1.葱姜蒜爆香煎鸡翅
2.鸡翅两面焦黄倒入米、香菇、虾皮、一勺蚝油一勺生抽
3.转入电饭煲垫大葱加温水开始煮饭


✅八、电饭煲鸡腿🍗
食材准备:
鸡腿用开水烫一下
捞出控水

两勺红糖两勺料酒
少许白胡椒粉和盐

葱姜段一勺蚝油
半勺老抽6勺生抽
抓匀腌制一小时以上

制作步骤:
电饭煲刷层油 
葱段蒜粒打底
摆入鸡腿🍗加入腌制的料汁
按下煮饭键功能即可
不烫手后撕小块 
淋上料汁更入味

✅九、手抓排骨🍖
制作步骤:
米凉水泡半小时 
羊排提前泡出血水
擦干水分 

中火将羊排 
煎出油脂盛出 
洋葱大蒜瓣炒出香味
放胡萝卜🥕炒软后
盖上小火焖2分钟

撒盐 少许孜然粉 放泡好的炒匀
但入电饭煲加和食材齐平的水
摆上羊排
煮饭模式即可
✅十、焖饭
调料汁:
2勺生抽
1勺蚝油
半勺老抽
半勺香油少许盐，8勺水

制作步骤:
准备喜欢的食材
大米洗净留齐平的水泡半小时
打两个鸡蛋🥚
倒入食材和料汁
有条件可以把食材炒下会更香
按煮饭键即可
✅十一、电饭煲盐焗鸡腿🍗
食材准备:
鸡腿🍗二个
姜葱蒜
盐焗鸡粉一包

制作步骤:
加适量盐焗鸡粉 
抓均匀 
1勺料酒 
2勺油
腌制20分钟左右 

涂一层油 铺上葱姜蒜 
放上鸡腿🍗
剩余的料汁一起倒入
按煮饭键即可出锅


✅十二、电饭煲鸡腿🍗
制作步骤:
鸡腿🍗倒入开水
烫5分钟
加入姜片 

两勺生抽
一勺蚝油
一勺老抽
一勺红糖一点盐
腌制20分钟

电饭锅铺姜片，放入鸡腿🍗
和酱汁
按煮饭功能即可

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