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运用地图和相关资料,描述中国海洋资源等自然资源的主要特征,举例说明自然资源与人们生产生活的关系,认识开发、利用、保护自然资源的重要意义。

图文来源:央视网、福州日报、连江新闻网、金台资讯、印象连江

一、鲍鱼养殖概况


鲍鱼,这一享有“海产八珍之冠”美誉的海产珍品,其壳被尊为中药材中的瑰宝—— 石决明。在全球范围内,中国无疑是鲍鱼产业的领军者,而福建连江县更是国内鲍鱼养殖的佼佼者。作为中国最大的鲍鱼养殖基地,连江县更是被誉为“中国生态食材之都”。连江县的地理位置极为优越,拥有长达238公里的海岸线,广阔的海洋面积高达3112平方公里,赋予了其得天独厚的海洋资源。闽江与敖江两大江河的穿流而过,使得这片土地拥有了适宜鲍鱼生长的温度、盐度以及肥沃的水质,加上丰富的天然饵料,这些都是连江鲍鱼能够体肥壳艳、肉质细嫩、味道独特的关键所在。据权威统计,2022年连江县的鲍鱼养殖面积达到了2.2万亩,总产量更是高达5.42万吨,占据了全国鲍鱼总产量的三分之一以上。


二、优良种苗的培育


绿盘鲍幼苗。图片来源:连江县融媒体


在养殖业中,良种的重要性如同“芯片”一般不可或缺。以连江鲍鱼产业为例,其产量占据全国的三分之一,从业人员众多。为了提升产业竞争力,该产业已率先启动良种培育计划。过去连江渔民主要养殖的鲍鱼品种为皱纹盘鲍,但其存在个头偏小、生长速度慢、对高温敏感、成活率较低等问题。从幼苗投放至成年鲍出售,其存活率仅约40%。


在厦门大学鲍鱼新品种研发团队的指导下,连江县成功探索出一种创新的育种方法。该方法采用进口的绿鲍作为父本,与本地的皱纹盘鲍进行杂交,从而培育出了一种全新的鲍鱼品种——绿盘鲍。绿盘鲍不仅具备耐高温、成活率高、生长周期短等显著优势,其出肉率也远超传统鲍鱼品种。


据了解,绿盘鲍幼苗在生长至约1.5厘米时即可入海养殖。经过一年的养殖,其体长可达到8厘米,且成活率高达80%以上。与传统皱纹盘鲍相比,绿盘鲍在相同的生长周期内能够达到两倍以上的体型,成功打破了国外如南非鲍鱼、澳大利亚鲍鱼等大规格鲍鱼的垄断地位。此外,绿盘鲍的经济效益也十分显著。单只重达500克的大鲍鱼,其市场售价高达每公斤700元,高出传统皱纹盘鲍7倍,且市场需求旺盛,供不应求。


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绿盘鲍幼苗投海养殖一年后,可以长至8厘米左右。图片来源:连江县融媒体


三、南鲍北养迁徙计划


2023年4月18日,随着气温逐渐攀升,连江鲍鱼再次启动“南鲍北养”迁徙计划。此次迁徙涉及约12亿粒鲍鱼,它们将通过全国最大的鲍鱼活水运输船和专车,从苔菉镇东洛岛海域启程,跨越1600多公里,前往山东荣成、辽宁大连海域避暑,待11月再返回连江过冬。


此次迁徙的鲍鱼包括近7亿粒半成品鲍鱼和5亿粒鲍鱼苗,其中半成品鲍鱼将乘船抵达目的地。为确保鲍鱼的运输成活率,运输船上特别配备了喷淋式供水系统,该系统将持续抽取海水并通过高压泵喷淋,保持舱内水流畅通,满足鲍鱼生长所需的环境条件。


至于为何选择北上避暑,原来鲍鱼作为海洋“软黄金”,对海域水温有着极高的要求,最适宜的生长水温在15℃至25℃之间。南方海域在四五月份时水温逐渐升高,不利于鲍鱼生长,因此需要将鲍鱼苗运至北方海域避暑。待11月秋冬之际,再将其运回连江过冬。这种“南鲍北养”的迁徙模式不仅突破了鲍鱼养殖的季节限制,实现了全年生长,还缩短了养殖周期,降低了夏季南方台风和赤潮带来的风险。


▲一笼笼鲍鱼被吊进运输船。图片来源:连江融媒体


四、推进海洋牧场深度发展


自山东荣成返回福建连江后,部分鲍鱼被投放至渔排进行挂养,而另一部分则迁居至更为深远且高级的养殖环境——“福鲍1号”。该平台作为福建自主研发的首个深远海养殖平台,占地面积超过1200平方米,以钢结构为主体,重量近1000吨。其所处海域水深约35米,鲍鱼被养在约8米深的海中。


由于该海域的海水交换量大,水温相对稳定,水质上乘,鲍鱼在此环境下的成活率提升了十几个百分点,其重量和产量也分别增加了两成。此外,此种养殖模式在人工使用方面更加高效,同样的养殖量下,所需人工数量可减少60%。同时,平台养殖对于改善近海污染问题也起到了积极作用。


“福鲍1号”养殖平台位于深远海,这里水体污染较小,从而孕育出的鲍鱼品质更高、个头更大。迁居至此的鲍鱼还需继续生长2年,待其重量达到半斤,即达到“两头鲍”的标准后,方可进行销售。


位于福建省连江县苔菉镇海域的深远海养殖平台“福鲍一号”(无人机照片)


五、推动文化创意产业发展


连江,这片被誉为“中国鲍鱼之乡”的海洋热土,孕育了鲍鱼产业的辉煌历程。一粒鲍鱼,虽小却重,它见证了连江鲍鱼产业由起步到跨越式发展的历史巨变,也映射出连江向海而兴的壮阔进程。为持续推动产业进步,连江引入了“渔旅融合”的发展策略,为鲍鱼产业注入了新的活力。在此基础上,成功打造了全国首个鲍鱼品牌IP——“我要鲍鲍”。


连江得天独厚的海洋环境,孕育了鲍鱼中的精品。这里的鲍鱼,品质卓越,被誉为鲍鱼界的“高富帅”和“白富美”。为了充分展示这一特性,连江为“我要鲍鲍”IP设计了两款拟人化形象:男版“鲍帅”以绿色为主色调,灵感来源于鲍鱼食用的绿色海带;女版“鲍美”则以红色为主,灵感来源于鲍鱼喜爱的红色龙须菜。这两款形象充满活力,萌态可掬,完美诠释了品牌的核心理念与独特魅力。


来源:百家号《印象连江》,ip创作者——吴明婷


六、激发连锁效应


连江县过去主要依赖渔业养殖和捕捞,加工与销售环节相对薄弱,主要依赖初级产品销售为生。但如今,该县已认识到全产业链发展的重要性,将水产品精深加工作为新的经济增长点。这一转变标志着该县渔业经济正在向更高附加值领域发展。


新鲜捕捞的连江鲍鱼经过去壳清洗、盐磨蒸煮、速冻保质等严格加工流程,最终变为深受消费者喜爱的鲍鱼预制菜。这些产品畅销全国各地。



此外,连江鲍鱼加工企业亦积极拓展海洋生物提取领域,一些企业成功研发并实现鲍鱼罐头、调味鱼籽、鲍鱼活性肽等产品产业化开发。

一些公司运用先进的海洋生物酶解技术,成功开发出鲍鱼肽、牡蛎肽、海参肽等具有抗疲劳、抗氧化、保肝解酒等功效的海洋生物活性肽产品。这些海洋生物活性肽原料实际上是从海洋生物中提取的。在欧洲,九成以上的多肽原料被用于生产各种治疗药物,其余则应用于保健食品或化妆品中。


七、互联网+鲍鱼


连江县,因其丰富的水产品资源被誉为“中国鲍鱼之乡”和“中国海带之乡”,其水产品总量在全省乃至全国均名列前茅。然而,面对“有产量没产值”的挑战,为推动海洋经济的持续优化升级,建设电商产业园成为推动连江发展的新动力。


产业园的一大亮点在于其线上线下融合的发展策略。线下,产业园为消费者提供了“一站式”购物体验,确保了连江优质水产品的广泛流通,进而促进了养殖、加工、育苗等环节的紧密衔接,提升了整体产量和品质。线上,产业园则借助天猫、抖音等主流电商平台及直播技术,将连江的水产品推向全国乃至全球市场,显著增强了“海连江”品牌的影响力和知名度。


回顾连江鲍鱼产业30多年的发展历程,其跨越式成长不仅见证了连江由海洋大县向海洋强县的转变,也充分展现了海连江电商产业园在推动连江海洋经济高质量发展中的重要作用。未来,该产业园将继续引领连江海洋产业的全面升级与转型,为地区经济的持续发展注入新动力。



【试题精选】

(2023·河南郑州·期末)福建连江被誉为中国海带之乡、中国鲍鱼之乡、中国鱼丸之乡,水产总量在中国县级城市中名列前茅。2019年7月,福建本上研发的首个深远海养殖平台“福鲍1号”在连江投入使用,实现了恶劣海况下的安全生产。图为福建连江在中国的位置示意图。读图,完成下面小题。

1.从图中可以看出,福建连江发展水产业的突出优势在于(    )

A.人口众多
B.交通便利
C.光热充足
D.海域辽阔

2.在水产业生产中,“福鲍1号”抵御的主要自然灾害是(     )

A.地震
B.干旱
C.台风
D.寒潮

3.2023年5月1日12时为了保护我国海洋渔业资源,福建连江休渔期全面启动,海洋捕捞渔船和捕捞辅助船将回港休渔。实行休渔期的政策,主要目的是(      )

A.渔民有空闲时间休息

B.促进渔业的可持续发展

C.减少台风带来的损失

D.减轻海洋污染


【答案】

1.D

2.C

3.B


(2023·广东深圳·期末)鲍鱼是一种海洋食用贝类,在12℃至25℃的海域中生长最活跃。山东省荣成是我国鲍鱼主产区之一,附近海域月均温为1.3℃C~22.4℃。为应对低温环境,当地每年定期将鲍鱼送莆田等地“借养”。读鲍鱼南下转场示意图,完成下面小题。

1.山东荣成鲍鱼产区主要分布在(     )

A.北温带
B.北寒带
C.热带
D.亚热带

2.福建承接荣成鲍鱼“借养”的季节可能是(     )

A.春季
B.夏季
C.秋季
D.冬季

3荣成将鲍鱼异地“借养’可达到的效益是(        )

A.缩短养殖周期
B.靠近消费市场

C.获得补贴优惠
D.躲避高温天气


【答案】

1.A

2.D

3.A

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