三伏天,西边甜瓜靠边站!它才最该吃!补钾护心,护肠防便秘,好处多到数不完。没错,说的就是桃子!下面,大家就跟着成诗来了解一下三伏天为什么要吃桃子。

01 一口爆汁,胜过冰西瓜

入伏后,很多人第一反应是抱半个冰镇西瓜。爽吗?爽!但半小时后更口渴、跑厕所更勤。西瓜95%是水,营养被稀释得所剩无几,糖却一点不客气地冲进血液,升糖指数高达76,吃完只想再啃第二块。

(图为蒙阴黄菊油桃)

而桃子87%含水量刚刚好,既补水又不冲淡营养,剩下全是“干货”:每100克果肉含钾166毫克、可溶与不可溶膳食纤维合计2.3克、天然果胶更是西瓜的10倍之多,再叠加满满VC(6毫克)+多酚(绿原酸、花青素、槲皮素),吃一个顶半瓶运动饮料,却0添加糖、0香精,血糖波动平稳,连健身党都能放心冲。

02 三伏天最怕缺钾

汗如雨下,钾流失最快。低钾=心慌、腿软、血压飙升,严重时甚至心律失常。一个中等桃子(约200克)≈332毫克钾,相当于一根香蕉,却少了香蕉的高糖负担;更妙的是桃子自带苹果酸、柠檬酸,能提高钾的生物利用率,帮你稳住心跳、松弛血管、赶走水肿。下午三四点,办公室空调吹得人发闷,来一颗冰镇十分钟的脆桃,比喝咖啡提神还快,还不刺激胃酸。

三伏天,西边甜瓜靠边站!它才最该吃!补钾护心,护肠防便秘,好处多到数不完

03 脾胃救星,肠道拖把

西瓜性寒,多吃伤脾;桃子性温,果胶含量是西瓜的6倍,润肠不腹泻,老人小孩都能安心吃。果胶像一把软毛刷子,把肠壁上多余的油脂、代谢废物轻轻卷走;可溶纤维还能被益生菌发酵成丁酸盐,养护肠黏膜,双向调节——便秘?吃桃!腹泻?还是吃桃!更惊喜的是,桃子里的苯甲醛、儿茶素能抑制肠道有害菌,夏天常见的“空调肚子”也能被它安抚。

04 晒不黑的“天然防晒霜”

三伏紫外线爆表,VC+类胡萝卜素在桃子里拉满:β-胡萝卜素500微克/100克,叶黄素+玉米黄素169微克,VC与多酚协同抗氧化,减少自由基对胶原蛋白的攻击;桃皮里的花青素还能下调酪氨酸酶活性,从源头减少黑色素。

每天两颗,连续两周,皮肤红斑指数下降20%,相当于给全身涂了一层“内服防晒”。别忘了,桃子热量才39千卡/100克,代替下午茶蛋糕,减脂美白两不误。

好桃难逢,逢必锁鲜。成诗小店从夏初到秋末初冬都会有新鲜且好吃的桃子上架,大家可以锁定我家小店,在将近半年的时间里,让大家品尝到来自全国各地的好吃的桃子。

今天给大家推荐一款我非常爱吃的桃子,它硬吃脆甜(不管是脆度还是甜度都爆表),软吃爆汁甜,还自带淡淡的花香。

它就是来自蒙阴的黄菊油桃,年度最后一款黄油桃,压轴般的存在。每年最后一个出场,却是最让人惊艳的那个。

只要吃过一次,你就会对它念念不忘。产地现摘现发,新鲜又美味。