微精选

昨天刚过小暑，天气越来越热了。爱吃水果的乳腺癌姐妹们有口福啦！现在正是各种新鲜水果大量上市的好时节。

昨天咱们聊了防晒《乳腺癌术后，记得穿上这件衣服再出门！可以避免淋巴水肿，但前提是它……》，今天咱们就专门聊聊这个季节的水果，哪些咱们可以放心吃，哪些需要多留个心眼儿。

■ 芒果富含维生素C、钾、胡萝卜素、镁、硒和膳食纤维，尤其是前三种营养素含量丰富，且热量较低，适量食用非常有益。

■ 桃子虽然营养成分看似平凡，但其酚酸类物质在核果中含量领先且种类多样，赋予了桃子良好的抗氧化能力，并且其升血糖指数较低。

把芒果和桃子放一起说的原因是——这两个水果最容易导致“过敏”^[1、2]，一旦过敏，最常见的就是皮肤问题，比如痒、起疹子。也有人会感觉嘴巴、喉咙发痒、刺痛或肿起来，或者出现拉肚子、呕吐的情况。

对于正在进行放化疗的乳腺癌姐妹来说，身体抵抗力可能比较弱，比平时更容易过敏。如果以前吃芒果、桃子就有点不舒服，或者现在皮肤、口腔黏膜比较脆弱，最好先别吃或者只尝一点点，观察反应。

荔枝不仅味道甜美，还富含营养。每100克果肉中含有约71.5毫克的维生素C^[3、4]，比苹果和橙子还要高，具有不错的抗氧化和增强免疫力的作用。

此外，荔枝中还含有多酚类物质，如原花青素和鞣酸，有助于抗氧化、抗炎，对身体健康有益。

② 从中医角度看，荔枝偏温热，吃多了容易“上火”，比如出现口舌生疮、牙龈肿痛、咽喉不适等症状。对于体质偏热（阴虚火旺）的人，或者容易长痘、便秘的湿热体质者来说，更要少吃。

黄皮含有丰富的有机酸，能刺激唾液和胃液分泌，帮助消化、缓解腹胀，特别适合夏天食欲不振的时候吃。

黄皮还富含多种植物活性成分，比如黄酮类、多酚类和生物碱。关于黄酮类，可以看咱们之前分享过的《这类物质乳腺癌得多吃，能长寿！但量吃够了还不行，得几种食物搭配着来……》。

并且它的维生素C含量为35毫克/100克，和柑橘差不多，是香蕉的4倍多；钾含量为226毫克/100克，和香蕉相当，但热量更低，对控制血压、缓解水肿有帮助^[3]。

对于乳腺癌患者而言，黄皮虽富含营养，但其酸性成分可能刺激胃酸分泌。正在进行治疗或者肠胃敏感——尤其是胃酸过多或患有胃溃疡的患者应谨慎食用，以免引发反酸、胃痛等不适。

葡萄不仅富含钾和维生素，还有一个互助君觉得可以着重讲讲的元素——「白藜芦醇」，白藜芦醇可延缓皮肤癌、乳腺癌和白血病的发展^[5]。

不过发挥这种功效的并不是咱常吃的葡萄肉，而是葡萄皮和葡萄籽，所以乳腺癌姐妹可选择能带皮吃的葡萄，如阳光玫瑰。

① 葡萄含有较高的葡萄糖，对于需要严格控制血糖的乳腺癌患者，应注意食用。

② 《本经逢原》提到：“食多令人泄泻。”葡萄具有润肠通便的作用，食用过多可能导致腹泻，尤其对脾胃虚寒者不利。

③ 葡萄里的一些糖分对牙齿不太友好，有腐蚀牙釉质的风险。特别是咱们有些姐妹在治疗期间口腔环境可能更敏感，吃完葡萄记得马上漱口，保护好牙齿，避免龋齿。

西瓜水分含量高达90%以上，是消暑解渴的理想选择，且西瓜富含番茄红素——一种具有强大抗氧化能力的类胡萝卜素。

研究表明，番茄红素有助于预防心血管疾病、调控血压、保护前列腺及心脏、护肤、预防骨质疏松及多种癌症。

① 西瓜热量极低，仅为31千卡/100克（部分品种仅26千卡/100克），不到苹果的一半，非常适合减肥期间适量食用。

但水分大，一不小心就容易吃多，总的糖分和热量摄入就可能超标。升血糖也比较快。所以控制量是关键。

② 在化疗、靶向治疗期间的乳腺癌姐妹，肠胃比较虚弱，最好不吃冰镇西瓜、隔夜西瓜也要小心。

最后，互助君也给大家整理了一份水果小贴士。