鸡西市（Jixi City），中国黑龙江省辖地级市，因市区地处鸡冠山西麓而得名，位于黑龙江省东南部，地处世界三大黑土带之一的三江平原腹地，总面积2.25万平方千米。
PART.01[ 热门景点 ]
珍宝岛（满语：古斯库瓦郎，穆麟德：coohaikūwaran）位于中国黑龙江省鸡西市虎林市，乌苏里江主航道西部中国一侧的岛屿，因状如元宝而得名，被老一辈中国渔民称为“翁岛”。
兴凯湖公园位于鸡西，是游玩赏景佳处。大小兴凯湖相连，大湖壮阔浩渺，小湖温婉秀丽，中间湖岗植被繁茂。这里不仅能赏独特湖景，还能体验水上项目。更有新开流遗址等人文景观，自然与历史交融，令人流连忘返。
鸡西市博物馆位于鸡西市鸡冠区，是一座现代化建筑，是综合地志类博物馆，国家二级博物馆，黑龙江省爱国主义教育基地。
鸡西穆棱河公园是位于黑龙江省鸡西市的一座大型综合性公园，以其优美的自然风光和丰富的文化内涵而闻名。
PART.02
[ 特色美食 ]
鸡西冷面是黑龙江省鸡西市的著名特色小吃之一，也是中国东北朝鲜族的特色食品之一，其面条细而筋道，配上酸甜可口的冰镇冷面汤，使人回味无穷。 冷面本是朝鲜族的传统食品，是用荞麦面或小麦面（也有用玉米面、高粱米面、榆树皮面的）加淀粉加水拌匀，压成圆面条，煮熟后浸以冷水，再去冷水伴牛肉片、辣椒、泡菜、酱醋、香油等佐料。过去，朝鲜族有正月初四中午，或过生日时吃冷面的传统，据民间传说，这一天吃了纤细绵长的冷面，就会预兆多福多寿、长命百岁，故冷面又名“长寿面”。
兴凯湖大白鱼，黑龙江省鸡西市密山市特产，全国农产品地理标志。兴凯湖大白鱼为鲤科淡水经济鱼类，学名翘嘴红鲌，色白如玉，俗称大白鱼。成群栖息于淡水上层，体形长、侧扁，口大、斜或上翘，腹面全部或后部具肉棱，背鳍具硬刺，臂鳍延长。常与乌苏里江的大马哈鱼、绥芬河的滩头鱼并称“边塞三珍”。兴凯湖大白鱼肉嫩味香，并有补肾益脑、开窍利尿药用价值。
鸡西刀削面是黑龙江鸡西的特色美食。它以手工削出的三棱面条为基，面条中厚边薄、棱锋分明、入口外滑内筋。汤底是关键，融合猪骨、牛肉等食材精心熬制，香辣醇厚。搭配熏酱小菜，一口面一口肉，堪称人间至味。
鸡西辣菜是黑龙江省鸡西市的特色小吃之一，由传统朝鲜族辣菜发展来的。由于吃冷面离不开辣菜，又被称为冷面菜。
