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“坐久了站起来要扶着桌子,抱娃五分钟就喊腰酸,爬三楼喘得像跑八百米…” 如果你也有这些情况,那这碗广东阿嬷传下来的「撑腰汤」必须安排上!
上周连续加班一周后,腰酸痛得直不起来,就炖了这个汤,连喝三天居然能自己弯腰系鞋带了!这道汤用巴戟天、杜仲、牛大力这三味 “中药界的暖男组合”,搭配黑豆、红枣和猪骨,既能横扫疲劳,又能温和补元气,比喝功能饮料健康 100 倍!
巴戟天和杜仲都是中医里常用的补肝肾药材,搭配牛大力这个 “南方人参”,既能补虚润肺,又能强筋活络。现在年轻人经常熬夜、低头看手机,喝这个汤正好能帮我们 “补补腰”~
巴戟天10克、牛大力10克、杜仲5克、黑豆10克、枸杞适量、红枣6个、猪骨适量、姜片适量、盐适量
1.巴戟天、牛大力、杜仲、黑豆和红枣先清洗一下,用清水浸泡10分钟,再清洗干净。
2.猪骨清洗干净,加姜片和料酒下锅焯水5分钟,去除腥味和血沫,捞出用温水冲洗干净。
3.将所有食材倒入汤锅,加入适量清水没过食材,大火煮沸后,小火煲煮120分钟。
为什么这碗汤能 “拯救” 你的老腰?
🔍 中医视角:
这道汤遵循 “君臣佐使” 原则:巴戟天为君药温补肾阳,杜仲为臣药强筋健骨,牛大力为佐药舒筋活络,黑豆为使药滋阴补肾,搭配起来阴阳双补,温补不上火。
🧪 现代科学:
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杜仲中的杜仲苷有助于缓解肌肉酸痛
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牛大力的黄酮类物质能抗炎镇痛,特别适合久坐族
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黑豆富含花青素和蛋白质,比喝蛋白粉还天然
我连续喝了三天,明显感觉早上起床没那么腰酸背痛了。妈妈喝了也说睡眠质量变好了,看来这道汤的滋补效果确实不错!
别等腰真的出问题才想起保养!这碗汤成本不到 30 块,却比买保健品划算多了。养生不是要花多少钱,而是把简单的事坚持做,就像这道汤,食材普通,做法简单,却藏着老祖宗的智慧。
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谁该喝:久坐上班族、抱娃腰酸的宝妈、上了年纪总喊腿软的长辈(我妈 50 岁后每周必炖,说比吃钙片管用)
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谁别喝:感冒发烧时别补(会把病气 “关” 在身体里)、容易上火的姐妹(一周最多喝 1 次,配菊花茶就没事啦)
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最佳时间:下午 5-7 点喝(中医说这是肾经当令时,喝了像给身体 “充电”)
👉️记得炖好来评论区报喜呀~ 你家喝这汤最爱配什么菜?我妈总说 “汤泡饭能吃三碗”,你们呢?😋
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