日本小刀制造商在市场上非常活跃。这些刀片脱颖而出，是一些最好的。
日本刀匠是世界上最好的刀匠之一。传统可以追溯到武士时代，日本刀匠早就知道如何制造高质量的刀片。
这些年来，刀片爱好者的口味发生了变化，日本制造的刀片也发生了变化。今天，随着折刀成为主流样式之一，制造商正在创造令人惊叹的EDC刀。
是什么让日本折刀区别于西方刀片？
日本折刀有一种传统风格，许多现代款式仍以此为基础。高娜龟田于1896年在兵库县三木市首次开发。这些刀作为折刀使用，没有锁，通过旋转摩擦或使用拇指杆打开，被称为chikiri。
higonokami这个名字被三木的一个行会注册为商标，所以现在只有一个制造商，高娜·龟田，可以在销售他们的刀时正式使用这个名字。但是，全国各地的许多制造商仍然在制造这种风格的刀，只是简单地称之为“higo”刀或“higonokami风格制造”
五把最佳日本小刀
如你所见，不是所有的日本折刀都是higonokami的。但是许多高质量的叶片融合了传统设计和现代结构。
1、KATSU大马士革日本剃刀刀
KATSU Damascus Steel Higonokami Japanese Razor Knife
首先是Katsu的这把刀。作为higonokami的当代作品，剃刀是一件美丽的作品，展示了higonokami风格经久不衰的原因以及Katsu制造商的技术。
三英寸大马士革反向tanto刀片，大马士革垫和蛇木构成了这件作品。完全关闭，刀长7.5英寸，重量不到4盎司。这是一件好看又好用的作品。
MSRP: $73.99
2、克罗诺斯魔卡背锁折刀Moki Kronos Lockback
Moki Kronos Lockback
Moki的这个折刀是日本小刀市场多年来发展的一个极好的代表。
克罗诺斯有一个由琥珀鹿角和抛光缎VG-10刀片制成的手柄。落点采用平磨，长度为2.75英寸。这把刀带有一个指甲刻痕，并附带一个皮革衬里的护套。克罗诺斯有一种庄严、高贵的外观。
Moki在日本制刀的中心关市制作刀具已经超过一个世纪了。克罗诺斯在优雅而坚固的结构中融合了新旧元素。
MSRP: $189.95
3、传世家徽大号
Mcusta Tsuchi Large Pocket Knife
一个令人惊叹的，现代的刀，Mcusta的大口袋刀是一个引人注目的。锤打图案的钢给手柄一种奇妙的质感，大马士革不锈钢刀片看起来和它切割的一样好。
由VG-10核心制成，落点刀片是激光切割的，因此在构造上没有错误。每把Mcusta小刀都是手工组装和完成的，这意味着你会以最好的方式获得你所付出的一切。
枢轴销垫圈系统允许刀片像热刀穿过黄油一样移动，即使在冰冷的情况下，这种刀也可以轻松穿过黄油。当谈到工厂日本折刀上，请原谅双关语，尖端的风格和技术。
MSRP: $176.40
4、信天翁EDC迷你
Albatross EDC Mini
有时你想要一把能打出重拳的小刀。看看信天翁的迷你就知道了。这种2英寸的大马士革刀片由VG10核心周围的71层钢组成，并硬化到58-60 HRC。符合人体工程学的乌木手柄握在手中感觉很好，可以轻松流畅地移动刀片。
非常适合露营和家庭，迷你有一个易于携带的挂绳，并放在一个可爱的盒子里，作为礼物送给他人非常棒。是的，这是一个小刀片，但当你露营时，你可能会主要在狭窄的地方切割，这使这把刀成为这项工作的完美选择。
哦，它还不到50美元，以这个价格买一把好刀绝对不会错
MSRP: $45.50
5、Nagao-Kanekoma MN-20B 原始肥厚守
Nagao-Kanekoma MN-20B Original Higonokami
我们的名单以一位来自高娜的官方发言人结束。这把小刀非常结实。Aogami damascus的硬度为60-61 HRC，这使刀片具有坚固耐用的刀刃，可以承受比重量不到2.5盎司的刀更苛刻的使用要求。刀片连接到光滑的黑色涂层黄铜手柄上。
对于第一批日本折刀来说，这感觉就像一台时光机。你可以在刀的每一寸地方看到工艺，当你拿着它的时候可以感受到制造者的技术。就价格而言，它正好在我们的清单中间，所以你不必倾家荡产也能拥有一段活生生的历史
