老婆想吃酸菜鱼,早上跑完步去了菜市场,黑鱼12一斤,卖了一条,39。儿子不吃鱼,就给他买了一斤虾,20一斤,一捞捞多了,23,老板会做生意,62,给60块钱吧。

去买酸菜的时候,捎带着买了黄瓜、苦苣、小番茄,因为老婆爱吃蔬菜沙拉,想找西生菜的,没有。看见绣球菌不错,随手拿了一包,想买个冰草搭配的,没有。

看见娃娃菜不错,就买一包备用,想着拿来给酸菜鱼垫底用。看见空心菜不错,老婆也爱吃,就买了一把。做菜离不了葱姜蒜,又各自买了一点,结帐时刚好35块钱。

自己在家做饭,100块钱够吃些什么?

黑鱼没什么刺,肉质也紧实,做酸菜鱼最理想。唯一不好的是它身上有粘液,需要用热水烫一下,80度最好,烫过之后放在案板上用刀把粘液刮去。

一条鱼其实不小,做出来满满一大盆子。

一斤虾也不少,本来想做干锅虾的,老婆说别麻烦了,活虾,白灼就好。我开背,她挑虾,倒是省事。挑完虾她说太多了,孩吃不完,收起一半吧。事实证明她是对的,煮了半斤虾,刚刚好。

绣球菌焯水30秒,捞出过凉,蒜泥、盐、糖、鸡精、白醋、香油凉拌。没有冰草,用苦苣垫底也挺好。

沙拉大拌菜配了一点娃娃菜的菜心,效果很不错,满满当当摞的冒高的一碗,吃的干干净净的。

儿子喝了一瓶脉动,我和老婆喝了一瓶冰糖葫芦,冰糖葫芦没有微醺好喝,后味带苦头,有些酸涩。