原创 兰妈美食 兰妈美食
很多人天天都在琢磨：吃什么食物才能长寿呢？要么跟风买一些昂贵的保健品，要么迷信一些偏方。
可实际上，想要健康长寿没必须要花冤枉钱。听奶奶说，很多常见的食材都自带长寿基因，只要坚持吃这些食物就能养好身体。
而且，这些食物大家都不陌生，很多都曾不止一次吃过，只不过大家不知道它有长寿基因而已。
今天就给大家推荐6种长寿食物，排第一的还是很多人餐桌上的常客。
第六名：紫薯
作为红薯的“紫色亲戚”，紫薯在营养方面会更胜一筹。
紫薯皮中的花青素含量，据说比蓝莓还要高出2倍之多，这种物质可是天然的抗氧化剂。
它的作用，就是帮着身体清除自由基，延缓皮肤的老化速度。
再有就是，紫薯中的膳食纤维也很丰富，就算只吃了半天，也能感受到肠胃的蠕动，在改善便秘方面比吃药还温和很多呢。
第五名：核桃
谁说核桃只能补脑子呢？它真正的作用，其实是在护心方面。
研究发现：核桃中的α-亚麻酸成分进入体内后，会迅速转化成有降血脂和抗炎作用的ω-3脂肪酸成分。
对于很多中老年人来说这可是好东西，血脂降下来就意味着心血管疾病的风险也降低了。
当然，核桃也存在很多健康陷阱，它的油脂实在太大。每天三四个原味的核桃就好，千万不可过量吃，不然就会变成肉肉“焊”在身上。
第四名：西兰花
没想到，西兰花竟然也是长寿菜，这一切全靠它里面的萝卜硫素。
这种物质是天然的“抗癌战士”，当萝卜硫素进入体内之后，就会激活体内的解毒酶，把身体内有可能致癌的物质都赶出体外。
这么说吧，在预防胃癌、肺癌方面，西兰花的效果还是有目共睹的。
另外，它的维生素C含量充足，比橙子还要高出很多。
众所周知，维生素C可以增强身体的免疫力，这样一来就能让中老年人少生病，身体自然就会健康很多。
第三名：燕麦
在这个注重健康的年代，很多人的早餐已经从包子、油条换成了燕麦。
一开始觉得燕麦是粗粮，多吃一些管饱还健康。后来才知道，燕麦中的β-葡聚糖是好东西，它能把血液中已经坏掉的胆固醇消灭掉。
对于高血脂的人群来说，燕麦简直就是天然的药物，健康又高效。
只是在选燕麦的时候要注意，别选那些所谓的营养麦片，里面一旦添加其他东西，就不能称之为燕麦，只有燕麦米、生燕麦片值得选购。
第二名：豆腐
上了年纪后牙口不是很好，很多人就喜欢吃豆腐，没想到它还是长寿食材。
豆腐是用大豆加工而成，所以它里面的大豆蛋白质含量丰富，很容易就能被身体快速吸收。
更绝的是，豆腐中的大豆异黄酮成分还有调节作用。
对了，豆腐的钙含量也不低，能为中老年人补充源源不断的钙元素。即便是乳糖不耐受的人也不用担心，北豆腐比牛奶还靠谱呢。
第一名：鸡蛋
没错，排在第一的就是鸡蛋，很多人的早餐都是以鸡蛋为主。
可能是天天都吃，大家都觉得鸡蛋太普通，可实际上鸡蛋中的优质蛋白、氨基酸，被身体吸收和利用率超过98%。
更何况，鸡蛋还含有其他的营养成分，保护血管的同时还保护眼睛。
只是想要完全吸收鸡蛋中的营养，还得要多注意做法：煮鸡蛋千万别超过8分钟，这时候的口感最嫩，营养也都没有流失。
想不到自带长寿基因的食物竟然不是人参、燕窝这样的高端食材，对于普通人来说简直就是福音。
像紫薯、核桃、豆腐、鸡蛋这样的家常食材，大家不用花大价钱就能随手买