一学就会||肉沫蒸豆腐

食材:
– 葱花
– 姜沫
– 肉沫
– 豆腐

调料:
– 一勺酱油
– 一勺蚝油
– 三分之一勺盐
– 三分之一勺五香粉
所有调料混合

步骤:
– 1.葱姜爆香
– 2.肉沫下锅炒到八分熟,加上调料翻炒入味
– 3.豆腐块放在盘子里,因为会出汁,不要用太平的盘子
– 4.炒好的肉沫浇到豆腐上蒸十分钟左右
– 成品:
– 蒸好后撒上点香菜点缀