大家好!北方有俗语说:“白露早,寒露迟,秋分种麦正当时”,而南方麦农却在立冬后才扬起锄头。看似是播种期的差异,实则是小麦在默默“考试”——只有通过“光照时长”这道隐形门槛,它才会从“营养生长”切换到“生殖生长”(抽穗→结实)。今天,我们就来破解小麦的“光周期密码”。
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小麦生长的“双阶段闯关”:
春化和光照
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春化阶段:低温的“成人礼”
上期我们介绍过,小麦幼苗必须经历0-5℃低温20-30天的春化(类似生物钟重置),才能激活开花基因。未完成春化的麦苗,即使光照充足也只会疯长茎叶。
图 春化作用示意图
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光照阶段:光周期的“终极考验”
小麦完成春化阶段后,在适宜条件下就进入光照阶段。这一阶段对光照时间反应特别敏感。完成光照阶段后,茎尖分生组织开始分化幼穗,标志着小麦正式进入生殖生长。
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光照阶段的“核心设定”:
长日照作物的“日照依赖症”
小麦是典型的长日照作物(LDP),一些小麦品种如果每日只给8h 的光照,则不能抽穗结实,给以较长时间光照,则抽穗期提前。需每日光照>8小时才能触发开花机制。对比短日照作物(如水稻,小麦更像“夜猫子”——光照越长,开花越早。

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三类小麦的“光照性格”
根据小麦对光照时间长短的反应,可分为以下三种类型:
温度对光照阶段的进行也有较大影响。据研究,4℃以下时光照阶段不能进行,20℃左右为最适温度。因此,有的冬小麦品种冬前可以完成春化阶段发育,但当气温低于4℃时,时,便不能进入光照阶段。小麦进入光照阶段后,新陈代谢作用明显加强,抗寒力降低,所以,上述特性利于防止冬小麦冬季遭受冻害。
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科学种麦:根据光照性格选对播期
要让小麦顺利通过 “光照考试”,得先记住 “春化在前、光照在后” 的关键规矩 —— 小麦必须先完成低温春化,才能进入光周期敏感期,选对播期的核心就是凑齐 “春化需求 + 光照节奏 + 当地气候”。
反应迟钝型小麦(如春性品种印度小麦),适合低纬度地区(如印度北部、我国华南)11 月上中旬晚播。此时日均光照虽在缩短,但仍有 12-12.5 小时(满足它≥12 小时的需求),还能避开 10 月中下旬>25℃的高温,防止过早抽穗导致灌浆期缩短、粒重下降。
反应中等型小麦(如弱春性品种郑麦 9023),要抓黄淮海地区(河南、山东等地)10 月 15-25 日的 “温光窗口期”。它需在 3-6℃环境下完成 15-35 天春化,此时日均光照 11-12 小时(能慢慢完成光照诱导),冬前≥0℃积温刚好 500-600℃,既避免早播(如 9 月下旬)积温太多导致旺长冻害,也防止晚播春化不充分、光照不够影响穗分化。
反应敏感型小麦(如冬性品种京冬 8 号),北京地区要在 9 月 25 日 – 10 月 5 日播种。它需在 0-3℃下完成 35 天以上春化,此时日均光照 12-12.5 小时(能激活开花基因),冬前积温 500-600℃可育出壮苗;若播早了(如 9 月上旬),高温会让麦苗提前拔节,冬天易冻坏幼穗;播晚了(如 10 月中旬后),光照跌破 12 小时,春化也不彻底,会出现 “只长秆不结穗” 的空壳。
图 不同品种类型播种期参考表
从“靠天吃饭”到“知光种麦”,小麦的光照阶段,是亿万年来适应地球光温节律的生存智慧。读懂它的“光语”,不仅能解释“淮南为橘,淮北为枳”的古老谚语,更是现代小麦生产“藏粮于技”的关键!
内容参考:
书籍:《中国小麦栽培学》
其他:百度百科,小麦科普小常识 —— 小麦有哪些类型?(枣庄市农业农村局,2024-11-18),Sowing date effects on yield and yield components of spring wheat in Pakistan,农业农村部品种审定数据库