微精选

        被称为“树上蔬菜”的香椿芽，想必大家都再熟悉不过了，它那浓郁的香味让很多人垂涎欲滴。它可做成各种菜肴，营养远高于其他蔬菜，还具有较高的药用价值。又因为香椿的季节性很强，通常只在春季有短暂的时间可以采摘，这使得它更加珍贵和令人期待。香椿芽炒鸡蛋呀 ，香椿芽伴豆腐呀，都是我们熟知的舌尖上的美味。

       因为香椿芽太过常见，我甚至从没有意识到，香椿树也是结果子的！而且，香椿的果实成熟之后居然会有如此惊艳的视觉效果！初冬的北京，几场大风过后，很多树的树枝都已经被大风涤荡的干干净净了，因此当看到香椿树上有一串一串的东西挂在枝头时，远远望去，我还一度以为是类似玉兰一样的花朵在寒风中绽放，赶紧走近细看，居然是香椿树的果实！

      其实，香椿子比香椿芽还要珍贵的多，因为它是一味非常重要的中药材。在《本草纲目》等古籍中都有其药用价值的记载。香椿子味辛、苦，性温，具有除热、燥湿、涩肠、止血、杀虫等多种功效，它的药用价值主要体现在其祛风散寒、行气止痛以及涩肠止血等方面。香椿子，宛如自然孕育的瑰宝，散发着生命的奥妙与自然的恩赐。

     香椿树的“双面人生”，慷慨的向人们奉献了春天的嫩芽和秋冬的果实，它们不仅是季节轮回的见证者，更是大自然赋予我们的宝贵礼物，让我们感受生命的美好，珍惜每一份来源自自然的恩赐。