夏天建议多吃自带“天然青霉素”的菜，帮助提高免疫力，少生病，身体更健康！

老话说“吃得好，病不找”，家常菜里确实藏着不少养生门道。

今天给大家分享3种菜市场常见的蔬菜，它们营养丰富，对身体很有好处。蒜苗有一定抗菌作用，不管炒菜还是做调料都合适；洋葱富含维生素，简单凉拌清炒就很可口。

生姜能暖胃驱寒，煮个姜茶、炖肉放几片都不错。这些菜做法家常，平时换着吃，营养更均衡，坚持下来对提升身体抵抗力有帮助，身体状态也会更好。

夏天天气闷热，胃口容易变差，还总感觉浑身没劲儿。这时候来一盘清爽下饭的蒜苗炒鸡蛋就再好不过了！夏天的蒜苗鲜嫩水灵，在菜市场花几块钱就能买上一把，鸡蛋更是家家冰箱里的常客。

做法超简单：把蒜苗切段，鸡蛋打散加点盐搅匀。先炒鸡蛋盛出来，再把蒜苗下锅快速翻炒，看它微微变软，就把鸡蛋倒进去一起炒，撒点鸡精提鲜，出锅前淋点香油。整个过程几分钟就能搞定，黄绿搭配看着就有食欲，特别适合配着白米饭吃，好吃又管饱！

【食材】

蒜苗1小把，鸡蛋3个，小米椒适量

【做法】

1、 蒜苗洗净沥干水分切段，根部切斜刀受力均匀，小米椒切丁备用。

2、 锅中热油直接打入鸡蛋炒熟盛出。

3、留底油下入蒜苗和小米椒炒软后放入鸡蛋，加少许盐糖、2勺生抽翻炒均匀即可。(怕辣的可不加小米椒)

夏天总待在空调房里，手脚容易发凉，来杯姜枣茶再合适不过。生姜里的姜辣素和姜酚都是“健康小帮手”，既能帮着抵抗细菌，还能给身体“抗氧化”。

老一辈常说“三片生姜一根葱，不怕感冒和伤风”，这话真不假。尤其怕冷、体寒的人，平时喝一杯暖暖的姜枣茶，既能驱散身体里的寒气，也能让整个人都精神起来。

夏天忽冷忽热容易感冒，喝它还能提前给身体“打打气”，嗓子不舒服的时候喝，也能缓解不少。

【食材】

生姜4~5片，红枣2~3个，红糖一小块

【做法】

1、将红枣去核 ；小黄姜切成姜片，接着把姜片放入锅中煸炒，烘干水分。

2、把处理好的红枣、姜片和红糖放入锅中 加入适量清水，开煮。

3、小火煮半个小时，红糖姜枣茶就做好啦。

【小贴士】

生姜容易加速血液循环，晚上不宜食用。

以前我总嫌洋葱炒着吃味道冲，直到在朋友家尝了醋泡洋葱，一口就爱上。它清清爽爽、酸酸辣辣，特别开胃。

后来了解到，洋葱富含维生素C、钾等营养，有抗氧化等作用，搭配醋能促进消化。现在我没胃口时，就馋这一口。

真心推荐给大家，没试过的一定要尝尝，说不定从此就多了个心头好。

【食材】

乌梅2颗、陈皮3g，玫瑰花3g，山楂5g，桑甚4-5g

【做法】

1、分别将洋葱、青椒洗净，切成丁。

2、取三大勺生抽、三大勺醋，加适量盐、一勺白糖，倒入小半碗清水，煮开后放凉。

3、把放凉的料汁浇在洋葱、青椒丁上，腌制一小时以上就能吃啦。