今天在茶室，一位茶客带来家里的存茶一片请老黄看看。
茶饼用透明胶封着，刚一打开，一股霉味扑面而来。再看茶饼表面，薄薄一层泛白，像落了霜。
旁边几位茶友几乎异口同声：哎呀，都发霉了，不能喝。
浪费吗？当然不。
真正的浪费，是把不洁净的茶泡进身体里。
你该感谢今天的这个举动，没有把这饼茶拆了就喝。霉变的茶里可能含有霉菌毒素，对肝脏和免疫系统都不友好，喝下去只会徒增负担。喝茶的初衷是为了身心舒畅，而不是为了证明自己懂行或讲究。
说到讲究，很多人会把焦点放在器物上。要不要一张漂亮的茶几？要不要一套齐全的茶器？壶、公道杯、品茗杯、茶荷、茶匙、茶针、茶夹、茶巾，一应俱全才显得专业。于是有人为了配齐这些东西四处奔波，为了选哪把壶纠结好几天，最后茶还没喝上几口，心已经累了。
其实不必。喝茶的核心是干净与健康，是茶的品质与水的纯净，是你的心境与当下的舒服。
只要茶是好的、干净的，水是合适的，用什么器具并不重要。
一只玻璃杯能把茶汤的色泽看得清清楚楚，一把朴素的瓷壶也能泡出清冽的香气。
关键是茶器要干净，要无异味，要让你用起来顺手。
有人说一壶侍一茶，是为了避免串味。这个说法有道理，但不必被它绑架。
如果你喜欢喝多种茶，准备两三把壶轮换使用就足够了。或者用同一只壶，只要每次认真清洗、晾干，让壶里不留残茶和水汽，也能把串味的风险降到最低。真正的讲究，是对茶的尊重和对身体的负责，而不是把自己困在形式里。
茶是生活的一部分，不是考试。不必追求标准答案，更不必用一套标准去衡量所有人。
有人喜欢繁复的仪式感，觉得那是一种修行；有人喜欢简单直接，拿起杯子就能喝，觉得那才是自在。
两种方式都没错，只要不违背干净与健康的底线，只要能让你在茶里找到快乐与放松。
回到今天这饼茶。它提醒我们，存茶要注意环境，要干燥、通风、避光，避免受潮和异味。发现茶有霉变，就果断放弃，不要因为舍不得而冒险。
喝茶是为了享受，不是为了考验自己的肠胃。
所以，别再纠结一壶侍一茶，也别再纠结茶几有多漂亮、茶器有多齐全。把注意力放回茶本身，放回你的感受。
选干净的茶，用干净的器具，用适合自己的方式去泡，去喝，去体会茶带来的那份清宁与愉悦。
当你不再被形式束缚，才能真正喝到茶的本真。那份本真，是山野的气息，是阳光的味道，是你与茶相遇时的那份松弛与安然。
评论区说说：你会不舍得扔了那霉变了的茶吗？