周末的时光,总是格外温柔,我喜欢将这份闲适揉进家务与美食之中。平日里被工作填满的日子,让我鲜有机会尽情施展厨艺,所以一到闲暇,我便总想多做些美味,这早已成了我生活里不可或缺的习惯。
昨日,从朋友的菜园归来,手中满满都是鲜嫩的韭菜。本想着炒一盘韭菜鸡蛋,可这割得太多,一时半会儿根本吃不完。不赶紧择洗,就会烂掉;择好了又难以长久储存,着实叫我犯难。望着那一把把翠绿的韭菜,我心中突然有了主意——烙一锅韭菜盒子!
说做就做,我立刻动手。先将鸡蛋煎成金黄的碎块,再把韭菜细细切成丁,撒上十三香,滴入几滴香油。不一会儿,喷香扑鼻的韭菜鸡蛋馅便大功告成。窗外,夏日的热浪肆意翻涌,哪怕静静坐着,汗水都会不自觉地冒出来,更别提忙碌着准备美食了。
和面粉时,汗珠顺着脸颊不断滑落,我在脖子上挂了条毛巾,时不时擦拭,却还是冷不丁发现,晶莹的汗珠子悄然坠入了面盆里。反正都是自己享用,我倒也不嫌弃,只觉得这汗水也是生活赠予的独特佐料。可包韭菜馅时,尽管我小心翼翼,汗水依旧不听话地滴进了馅盆。那一刻,我又急又恼,怪自己手忙脚乱。
终于到了烙韭菜盒子的环节,我把包好的盒子整齐地摆进饼铛,它们挨挨挤挤,宛如一朵绽放的金色牡丹花,看着就让人满心欢喜。我守在一旁,不时翻动,当韭菜盒子渐渐染上诱人的金黄,空气中飘散着浓郁的香气,成就感也在心底慢慢升腾。
不多时,那香气愈发勾人,黄澄澄、油亮亮的韭菜盒子,仿佛在向我招手。我迫不及待地拿起一个,轻轻咬上一口,外皮酥脆,内馅鲜香,那滋味瞬间在舌尖散开,越吃越觉得美味无比,食欲也被彻底唤醒,转眼间,一个韭菜盒子就下了肚。
看着第二锅正在加热的韭菜盒子,我不禁陷入沉思。这韭菜盒子这般美味,是否正因是我亲手制作?是否因为里面融入了我的汗水,才变得如此特别而有意义?
突然想起爱种地的父亲常说:“自己地里产出的粮食,做出的馒头吃起来就是香。”如今想来,确实如此。这一个个韭菜盒子,是我耗费大半天时光,倾注心血与期待的成果,所以才这般珍贵美味。
生活中,我们品尝着各色美食,享用着他人的劳动成果,又何尝不是在品味别人的汗水与付出呢?每一份成果的背后,都凝聚着他人的辛劳,这些汗水从不肮脏,反而值得我们敬重。学会尊重每一份劳动,就是对生活最好的回馈,也是对他人最真挚的善意。
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