碾子脚跟

碾子脚跟,在李布岙,李布岙在王家麓村,村是农民最小的自然组成单位。石碾子,是现在乡间极不起眼的一隅。它蹲在山边,像一头老牛卧着反刍,又似一个驼背的老者,终日无言,像是被人遗忘了。

我小时候,石碾子很忙碌。特别是到了秋冬,这里人牛不绝,一派生机。有老农讲述,据传,春秋战国末年,鲁班师傅就改进过石碾子的结构,奠定了碾子与碾槽的组合形态。《齐民要术》里记载,石碾子用于脱粒。可见,石碾子古已有之。

村里的它,原是一块顽石,不知从哪座山上取来的材,被农人的祖先相中了,便请石匠凿成圆盘模样,1.5公尺高,中间凿个孔,穿以木轴。木轴套在地中间坚硬的木桩上,向外延伸3公尺圆周,有一圈30公分深的石凹槽,就是碾槽。伸在外面的木轴,拴两根麻弹绳,牛轭就套在牛脖子上,转圈拉动石碾子。

秋收过后,碾子脚跟,人气渐旺。碾稻谷的人多了,村里就安排一个驼背老汉赶牛,一个牧童备草。鸡叫过头遍,父亲就挑一担稻谷,吱咯吱咯去碾子脚跟,我像尾巴一样跟着。到了才发现,排队的已有好几家。父亲放下担子,就要去出工,喊母亲来操作。我看着一担稻谷排队,无所事事。碾谷已经开始,驼背老汉跟在牛后面,见步履慢下来,他用手中的竹梢晃一下,并没有真正打下去,他心疼黄牛的。牛便加快步子,黄褐色的牛背上有几只苍蝇牛虻,脊背高耸,肋骨历历可数。它的眼睛蒙着两块竹板,看不见原地转圈圈,以为在回牛棚的路上。身上感觉有苍蝇牛虻时,就用长尾巴掸一掸,驱赶一下。牛角弯弯的,尖端已经磨得发亮。最引人注目的却是它的鼻子,鼻孔乌黑湿润,时常喷出白气,要是在冬日里格外分明。这鼻子是牛身上最灵敏的器官,能嗅出青草、干草、豆饼的细微差别,也能嗅出主人的喜怒。

轮到我家碾米时,妈妈把稻谷挑到凹槽边,用簸箕盛稻谷均匀地倒进石凹槽。在操作空间,放牛娃抱来青草,摘下牛眼上的竹板,老黄牛就慢悠悠开始吃青草。吃草时,它的头一点一点的,像是在感谢放牛娃。我们也不急,吃饱了它才有力气拉石碾子。驼背老汉穿着蓝布褂子,腰间系一条白布带,脚上是草鞋,手持一根烟枪,烟袋晃着,一口一口慢慢地吸,烟从鼻孔里缓缓冒出。他眼睛望着远处的山,不知在想什么。牛在吃草时,不时看看它,仿佛也在想什么。

碾米了。石碾子滚过10几遍,妈妈从凹槽中抓起一把米察看,再滚两遍就可以了。

据村里老人讲,50年前,碾盘比我见到时要高20几公分。随着时光的流逝,石碾子会越磨越矮,悄无声息的融入历史的烟云。我仔细观察石碾子,它转动到哪个方位都能停下来,碾子的脚跟就埋在稻谷里,像老汉穿着一双稻谷的鞋,金灿灿的滚动在丰收的景象里。

雪花飘飘的冬日,碾子脚跟最是凄凉。稻谷早已碾完,牛也关进棚里。石碾子孤零零地立在寒风中,石槽里结着冰雪。偶尔有麻雀来啄食槽边的草籽,啄几下便飞走了。那年下大雪,覆盖了整个碾子脚跟,它就默默地伏在地上,静静守候着春天的到来。

春姑娘来了,农人会把碾子检查一番,给轴加点黄油。老黄牛被牵到碾子脚跟,它慢悠悠地啃着新发的青草,对即将到来的劳作似乎并不在意。我们这些孩子,又会在碾子脚跟玩耍,兴奋地跑来跑去,全然不顾大人的呵斥。

碾子就这样一年年地转着,碾过稻谷,碾过岁月,碾过一代代农人的悲欢。它不言不语,却见证了无数故事:谁家丰收时的喜悦,谁家遭灾时的愁苦,谁家嫁女时的热闹,谁家出殡时的凄凉。这些故事,都随着稻谷一起,被碾进了农耕文明的历史烟火气息。

60年代中叶,村里有了机械脱谷机,碾子脚根渐渐冷落了下来。

如今再回故乡,村里别墅一幢幢,道路上自驾车进进出出。机械化代替了过去农民的诸多辛劳,那些曾经与碾子朝夕相处的老牛,不知去了何处。

散文||碾子脚跟

时代在向前,碾子脚跟终将成为记忆中的风景。但我想,那些被碾子碾过的稻谷,那些被牛反刍过的岁月,那些随泥土堆积起来的生活,还有我坐在碾子脚跟悄悄画在手背上的手表,虽然不会走,但快乐的时光却一直流淌在我童年的记忆中。就像农耕文明一样,默默诉说着人类进步的往事。

碾子脚跟,是故乡的根。

插图/作者

作者简介

王国成,宁波人,现居南京。1974年至1991年服役在海军东海舰队。1977年在《前线报》发表散文处女作《橄榄岛上的金丝燕》。以后在《解放军报》《人民海军报》《浙江日报》《宁波日报》《福建日报》《文学青年》《青春》等报刊杂志发表小说、散文,诗歌,评论数百篇。长篇报告文学《海上猛虎》,1988年由上海百家文艺社出版,20年后,中国文化出版社再版。作品先后多次获得过特等奖、一等奖、二等奖、三等奖。

用诗和远方,陪你一路成长

不忘初心,砥砺前行

冬歌文苑工作室

名誉顾问:戢觉佑  李品刚 

文学顾问:周庆荣  王树宾  白锦刚

法律顾问:北京盈理律师事务所

总编:琅    琅 

副总:蔡泗明  倪宝元  赵继平

编审:孟芹玲  孔秋莉  焦红玲  杨   青

主编:石   瑛   赵春辉  清   泉  刘远新

审校:严圣华   修焕龙  唐  凯