微精选

清晨推开阳台门，楼下草坪飘着几片梧桐叶，黄褐相间打着旋儿——秋已立了几日，暑气午后还赖在墙角，早晚的风却早带了清冽，吹在胳膊上竟有些痒丝丝的凉。老话讲“立秋不是秋，天凉白露后”，这阵子天地间的气正像收网般慢慢收紧，咱这爱琢磨中医的老头子，养生章程也得跟着往“收”里转。从夏天的“耗散”到秋日的“蓄养”，急不得，全在一口饭、一觉眠、一步路的细处里，得像熬粥那样，慢慢咕嘟出滋味。

饮食：让脾胃跟着秋味转个弯

厨房吊柜里，夏天常煮的绿豆汤料包早收了，换成银耳、百合这些润燥的干货。我跟老伴儿说：“秋气通肺，这阵子燥邪最盛，得常吃点润的才护得住津液。”可不是嘛，晨起总觉得嗓子眼发紧，说话带点沙音，正是肺在跟秋燥打招呼。这时候的饮食，得往“润”字上靠，却又不能像夏天喝凉饮那样图痛快，得温温乎乎的润。

早市相熟的摊主见了就喊：“张大哥，新到的银耳发头好，炖出来黏糊糊的！”挑几朵肉厚的回来，泡发后与莲子、百合同炖，文火咕嘟俩钟头，起锅撒把枸杞。端着碗站在阳台喝，稠滑的汤汁顺喉而下，那股润劲儿从嗓子眼直抵心口，舒坦得想叹口气。嫌炖汤费事时，就削个雪梨，挖去核放几粒川贝蒸着吃，烂乎乎的连汤带肉下肚，暖意裹着润气，比生吃更合时宜。 

战友老陶也是个中医迷，昨天在手机里聊：“立秋后进补，得先给脾胃松松土。”夏天贪凉，冰饮凉菜没少吃，脾胃运化早弱得像受潮的柴火，这时候猛灌参汤、硬啃肘子，不是补是添堵。“贴秋膘”原是旧时人储脂过冬的法子，如今日子好了，得讲究“轻补”，像给炉膛添细柴，慢慢烧才旺。

早上到菜市场，可挑条鲜活鲈鱼回家清蒸，淋点生抽撒葱花，鱼肉嫩得夹起来发颤；也可买些瘦排骨，配山药、玉米炖盅汤，汤色清亮不腻。这些温性荤食恰如给脾胃添柴，慢火细烧，既助运化又不积内热，正合了“秋补宜缓”的道理。

灶上调料也该换调子了。夏天离不得的辣椒、花椒收进柜里，把醋瓶、柠檬罐摆到显眼处。《黄帝内经》说“酸能收敛”，秋食酸可固肺气。早饭喝稀粥时就着两瓣醋泡姜，老伴儿拌凉菜挤点柠檬汁，酸溜溜的既解腻又合时令。小区门口水果摊的红苹果、黄柚子堆成山，买俩回去，上午饿了啃个苹果，晚饭后剥瓣柚子，酸甜汁水入喉，肺气自会舒展——跟着节气吃，就是最好的养生。

起居：跟着太阳调整作息的节奏

我这生物钟，夏天总拖到子时才睡，立秋后便改了，亥时三刻（约22:30）就躺下。《黄帝内经》说“秋三月，早卧早起，与鸡俱兴”，可不是空谈。肝在亥时排毒，脾在子时运化，老熬夜就像让疲惫的马车硬赶路，秋气本就收敛，再耗着，身子骨容易发沉。这阵子早睡，晨起眼不沉，下楼遛弯腿也更有劲——好精神原是睡出来的。

上午七八点钟，小区花园里老伙计们早聚着了。老李背对着太阳站着，见我就笑：“老张，你说的’晒背补阳’真管用，这阵子后背总暖暖的！”大伙也跟着学，让太阳晒着后背，看那“阳经之海”被温煦的光浸透，浑身都熨帖。只是得记着，日头过了楼顶就不能晒了，那时候燥气盛，晒得久了，像把晾着的衣裳烤得发脆，反倒伤津。

衣柜里的衣裳也该换了。背心、大裤衩收起来，换成棉麻短袖或长袖和长裤。“春捂秋冻”有道理，但咱这岁数，“冻”得有分寸，得像给花搭遮荫网，该护的地方不能露。肚脐属任脉，后腰藏命门，这两处绝不能受凉。早上遛弯，别忘了在衬衫外搭件薄夹克护着腰腹，走热了再脱；去活动室，空调间，要披住肩颈，免得冷风顺着领口往里钻——秋日保暖，不在穿得多，在护得准。

运动：让气血像秋水般从容

小区广场上，夏天跳广场舞的阿姨们，立秋后改练八段锦了。领操的王大姐见我就喊：“张大哥，你说的’秋练宜收’真对，这慢悠悠的动作练完浑身松快！”

秋气主收，运动不能再像夏天那样追求大汗淋漓。“汗血同源”，过度耗汗会伤元气，就像水库到了该蓄水的时候，总开闸放水哪行？我现在改在傍晚绕小区遛弯，有时还找块泥地，脱掉鞋袜，原地踏步，接上地气，踏到微微发热、额头见细汗就歇，正好。

有时也跟老伙计们练八段锦，“双手托天理三焦”时手臂上举如托千斤，却不用蛮力；“调理脾胃须单举”时一手擎天一手按地，腰腹得沉住劲。这些慢动作看似轻缓，实则在拉伸经络，让气血如秋水般从容流动，不淤不涌，正合了“秋收”的意。

运动后有个讲究，千万别贪凉。昨天见个小伙子打完球猛灌冰饮，我忍不住劝：“秋气内应肺，汗孔未闭时受寒凉，易生咳喘。”我自己遛弯回来，总倒杯温盐水慢慢喝，等汗落透了再洗澡，擦干水珠才开空调——这些细节，正是护元气的关键。

情绪：把心放在秋光里晒一晒

爱画画的老陈，立秋后总把画架搬到河边。前天散步碰见他，他说：“老张，你看这树，叶子黄了也落得从容，人咋就不能学学？”他这话在理，秋气收敛，人易生“悲秋”之情，像果子熟了容易坠枝头，得主动找乐子疏解。

周末天气好时，我骑上共享单车往郊外山根去。晨光透过树叶洒在地上，金斑点点，风一吹，叶子打着旋儿落在车上、肩上，非但不凄凉，反倒有种亲近感——就像岁月在跟你打招呼呢。找块石头坐下，看山雾慢慢散开，听林子里鸟叫，心里的烦躁像被秋水洗过，慢慢沉淀——古人说“秋日登高”，原是让心随视野开阔起来，把郁气放出去。

懒得动时，就看看鱼缸里的五彩鱼游弋。或在阳台侍弄那盆文竹，那纤细的叶片，风一吹轻轻摇着，浇水时看水珠从叶尖滴落，心就静了。或翻出《黄帝内经》读几页，琢磨着“秋三月，此谓容平”的道理，让情绪跟着时节慢慢沉下来，像稻穗那样，饱满了自然弯下腰。

其实秋日调神，贵在“顺应”。庄稼到秋要饱满，叶子黄了要飘落，人情绪有起伏也正常。动了气，下楼走两圈，想想秋风的从容；心里闷了，搬个小马扎在阳台晒晒太阳，让光把郁结晒化。肝气顺了，脾胃运化自会顺畅，这“肝木疏土”的道理，老祖宗早藏在生活里了。

傍晚站在阳台，老伴儿泡了杯菊花茶，花瓣在水里慢慢舒展。立秋后的日子，就该这样过：晨起晒背，午后喝汤，傍晚遛弯，睡前读经。不必寻什么奇方，只顺着时序，让身子从“耗”转到“养”，像地里的庄稼般慢慢积攒气力，等寒冬来临时，自能稳稳扛住。

说到底，最好的养生，从不是轰轰烈烈的折腾，是顺着天地的性子，对自己温柔些，细水长流顺应自然地过日子。

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