微精选

有多少人曾因都德爱上法国？又有多少人曾想顺着都德笔下的故事去法国，去普罗旺斯某个山坡上当牧羊人，去阿尔萨斯某个温馨小镇度过午后时光，或去巴黎香榭丽舍大道旁的旅店，与拿破仑时代的记忆同眠？

“那一天，韩麦尔先生发给我们新的字帖，帖上都是美丽的圆体字：’法兰西’，’阿尔萨斯’，’法兰西’，’阿尔萨斯’。”中学课本上，都德的《最后一课》使童年的我与法兰西谋面。《最后一课》故事的发生地，阿尔萨斯小城科尔马，让如今的我恨不能将遗忘已久的童心交给法兰西收藏。

与忙碌的首都巴黎不同，只有6万人口的科尔马天然、清新，时光仿佛在这里按下了暂停键。小城里，吊桥古老而独立，原以为它是清冷深邃的，可桥身两侧偏又挤满五彩缤纷的花卉，只留下洋洋暖意。大运河的水清澈而平静。河畔的楼房不算高大却着色喜人，鹅黄、天蓝、薄荷绿……使人分不清是科尔马仿造童话而生，抑或所有童话都以她为母本。

2003年前后，宫崎骏似乎也猜到，科尔马小城的静美风光足以治愈和满足一颗童心。于是，这位远在日本的动画大师，将这座算不上著名的法国小城绘入了他的又一力作——《哈尔的移动城堡》。古色古香的普菲斯泰小屋与点缀着娇艳桃心的木筋墙，是多少八零九零后青葱岁月里的温馨回忆。

木筋屋是科尔马小城的地标性建筑之一，它固执地传承着20世纪早期南部德国的建筑风格：以原木架构楼型，草茎与泥土的混合物填充成墙，房子表面还会涂上如天蓝、柠檬黄、亮粉等色彩鲜艳的涂料。房子楼层不高，常见为二至四层小楼，但整栋房子在建造过程中，不用一根钉子，工艺相当巧妙而考究。

此外，木筋屋还兼备不少浪漫元素，A字形屋顶铺着波浪形瓦片，阳光洒下时会变作粼粼江面或美人鱼游动的尾鳍；楼墙不止着色清丽，还镶嵌有典雅的壁灯、拱圆形的窗框，有的还爬满青色藤蔓；无论是窗台，还是二楼以上的围栏，都少不了琳琅满目的花卉……青藤、玫瑰、木支架，这难道不是供睡美人安眠的古堡？

有别于木筋屋的娇丽明艳，普菲斯泰小屋的气质较为严肃。“小屋”只是游客们对它的昵称，这座有着近五百年历史的宅邸，说是城堡也不为过。1537年，普菲斯泰小屋由贝桑松的帽匠Louis Scherer建成，后来又被大规模扩建。这幢宅邸，既有柔和自然的斜坡屋顶，又有犀利挺拔的哥特式尖顶，还有修长窄小的阁楼。几种楼型杂糅成一体，让人不禁想叹：横看成岭侧成峰，远近高低各不同。

事实上，普菲斯泰小屋只是科尔马在文艺复兴时期“尝鲜”的建筑，她的体量相对木筋屋而言比较高大。在那个建筑技术不够发达的年代，设计师要在高大的外墙上绘出栩栩如生的壁画，十分危险。这些壁画把寓意《新约》和《旧约》的人物以及帝王的画像相结合，完美地体现了人文主义熏陶下布尔乔亚商人阶层的喜好和品位。此外，这幢建筑从1841年开始被普菲斯泰家族所拥有，时间达半个世纪之久，如今的名字正来源于这段历史。不过，称其为“哈尔的移动城堡”，也许更便于记忆——这座宅邸，正是电影中移动城堡的原型。

电影中苏菲一针一线缝制帽子的画面，也是宫崎骏从当地制帽匠人的手工艺获得的灵感；蒸汽弥漫的火车从苏菲窗前驶过，这是当地的观光小火车。真实的观光小火车虽然没有如电影般模糊氤氲的蒸汽，但是绿油油的外观，以及无轨行驶的便捷，使它比电影中的蒸汽火车显得更灵动可爱。

科尔马的玩具博物馆整体规模并不大，只有三层楼，但介绍玩偶发展历史，展出各时期玩偶、汽车飞机模型、动态小火车的各种展厅“五脏俱全”。展出的玩具并不惊艳，甚至有些平淡无奇。一个个塑料洋娃娃，或胖或瘦，或金发或棕发，穿着过去流行的牛仔裤、夹克衫、高腰大摆裙、泡泡袖连衣裙……但请相信，里面总有一款娃娃长得极像我们童年时爱不释手的那一个。

玩具汽车也较复古，尽管外观五颜六色，但是车型简单、毫不张扬。值得一提的是，这个法国小城的小小博物馆里，还展出了来自中国的瓷茶具、瓷餐具，让人倍感亲切。

玩具博物馆里，可以欣赏委婉含蓄的木偶戏，也可以观赏玲珑精巧的楼盘模型，比如“山那边的小镇”。在这组模型玩具里，陈列着一幢幢色彩瑰丽的木筋房，不算宽阔的“街道”上，玩具汽车正潇洒奔驰，甚至连玩具火车也像动画电影中那样“噌噌噌”地穿行。

有别于玩具博物馆的低调朴实，位于老城中心的圣马丁教堂则像一位身穿黑袍，蓄着胡须，眼神深沉的传教士。圣马丁教堂始建于13世纪，外墙颜色与秋枫类似，回廊曲折雅致。乍一看，它似乎充满了传统哥特式建筑的峭拔冷峻，但主楼屋顶镶嵌的阿尔萨斯特色瓦片，却使建筑显得平易近人，其中一个蒙古式的圆形屋顶，又让它多了几分异域神秘感和新奇感。虽然圣马丁教堂始建于1234年，但这个蒙古式屋顶却在1572年才建成，并且没再沿用科尔马建筑常见的原木材料，而是完全用铜打造。

严格来说，科尔马的圣马丁教堂到今天都没有正式竣工，因为原设计的三座钟楼还有两座没有完成。然而，当游客置身其间，还是会清晰地感觉到小城人民对圣马丁教堂建设的用心：殿堂宽敞而明亮，观礼席与讲台全都打扫得纤尘不染；一扇扇拱形窗户，将阳光折射出彩虹般的瑰丽色泽，上面镶嵌的彩绘玻璃仿佛经年累月也不会褪色；墙壁上庞大、高耸的管风琴，尽管经历过几百年的岁月沉淀，依然能奏响优美庄重、声色洪亮的乐章。

科尔马小城内有一条大运河，是伊尔河的支流，让科尔马有了“小威尼斯”的美称。运河如一条用碧玉雕成的带子，身上闪着清灵绮丽的光泽，倒映着河畔景致。运河两旁种满鲜花，即使不能种花的地方，也摆上了花卉，就连古老的手划式小客船都放置着鲜花。

街道中，作为商业用途的木筋屋，会以雕花各异的铁架吊起一个童话感十足的招牌墙饰。围着鲜艳围裙的女仆端着一个硕大浑圆的面包——那是面包店；披着红斗篷的王子骑着天蓝色骏马，牵着同样裹着斗篷的仆人——若不是看到墙饰下端的“hotel”，谁能想到，那居然是旅店的墙饰。

河面与天空云彩同色，两岸风景亮丽，乘船漫游其中，低头抬头皆是景，仿佛小船成了一片书签，夹在一本巨大的画册之中，无怪乎宫崎骏会将科尔马小城绘入自己的作品中。然而，被东方动画大师绘入电影里，只是科尔马小城所获得的众多荣誉中的一个而已。她还获得过“街道艺术学会奖”的殊荣，在法国“鲜花小镇”评选中赢得过“四朵花”的佳绩，甚至还斩获了2018年“欧洲最佳目的地”比赛的季军。

与小桥流水、亭台楼阁同样吸引人的，还有科尔马的餐厅。整个法国只有86家餐厅享有米其林二星荣誉，科尔马小城的Restaurant JYS就占了一席。它不仅在装潢上以田园风格为主调，而且位置还在“小威尼斯”景区之畔，让食客等待上菜的闲暇里，就可以观赏到花船从眼前缓缓驶过。这家餐厅招牌菜之一是烤乳鸽，外皮焦香酥脆，内里肉质细嫩，香气四溢，口感丰富。不少人跋山涉水，只为这鸽子而来。游览科尔马的旅途中，哪怕只是在这间餐厅落脚，坐上一个下午，也算不虚此行。

相比之下，Restaurant La Soi就显得低调了几分。它不仅处在不易察觉的街角，而且店内仅能容纳二十几个客人。不过，酒香不怕巷子深，这家店面狭小的餐厅，需要提前半天订座才可能有位置。店内的蒜蓉披萨和蘑菇披萨，干燥香咸，略带辛麻滋味，深受当地人欢迎。

人头屋，曾是葡萄酒交易中心，是一座与普菲斯泰小屋同属于文艺复兴时期，且同样赫赫有名的建筑。在它的楼墙上，装饰着105个卖艺人物的头像浮雕。那一张张生动丰富、各怀心事的表情，仿佛道尽了人生百态。

在一个有着旧羊皮纸般光泽的午后，择一餐厅靠窗的座位，守着一盘小点、一杯阿尔萨斯产区的白葡萄酒，看满载鲜花的小船驶过身侧。科尔马的岁月浪漫,一如拉马丁的抒情诗：