秋季该喝的汤是它,男人喝了壮如牛,女人喝了嫩如花,健康过秋冬,全家都该常喝
秋季,天气逐渐转凉,空气开始变得干燥,养生要防秋燥。吃好做好,不仅可以滋补身体, 还可以适应季节变化,健康过秋冬。
秋季养生对付秋燥最简单又有效的方法就是喝汤,汤汤水水最养人,用不同的食材煲出来的靓汤,对身体益处。多多汤不仅能补充水分,还能润燥养胃、增强免疫力,带来美味与健康的双重享受。
秋季该喝的汤是它,男人喝了壮如牛,女人喝了嫩如花。常煮给家人喝全家都健康,平稳度过夏秋的季节交替。
第一汤:当归黄芪乌鸡汤
乌鸡是一种滋补人体的鸡肉,它蛋白质及多种氨基酸多,对人体的爱护极好。
黄芪与当归都是一种药材,黄芪作为补气药材,能改善气血不足导致的乏力感,而当归擅长促进血液循环。
它们搭配乌鸡一起煮汤喝,女性喝能改善气血不足、面色萎黄,延缓皮肤老化;男性喝可增强体力、缓解疲劳,降低季节性不适的发生概率,是一道经典的中医食疗汤品。
食材:乌鸡1只,当归10克、黄芪15克、枸杞20克,姜, 葱,胡椒粉,盐
做法:1新鲜的乌鸡肉清洗, 切块,放进热水里焯水,去掉血末
2姜切片,当归,黄芪冲洗一下
3炖锅里加入温水,放进乌鸡肉,姜,黄芪, 当归,大火来煮
4煮沸后,转小火继续煮,让食材煮烂
5起锅前,加入盐,枸杞,胡椒粉,葱花即可。
第二汤:山药板栗排骨汤
秋天到, 板栗山药成熟了,搭配排骨一起做汤喝,是秋天一道养人滋补汤。
板栗有“肾之果”的美誉,男人适当吃改善肾虚引起的腰酸膝软、神疲乏力等症状。山药是爱护脾胃的好助手。排骨肉质细腻,爱美女人适当吃,可以滋阴补阳,增强机体的免疫力。
几种食材一起搭配做汤喝,融合了板栗的甜糯、山药的绵软、排骨的肉香,人人喜欢喝,人人受益,每一口都散发出浓浓的幸福感和温暖,令人心旷神怡。

食材;排骨1斤,山药1根,板栗6个,枸杞,大枣,盐, 胡椒粉,姜,葱
做法:1新鲜排骨切段后, 清洗, 放进热水里焯水,加入料酒去腥
2排骨煮沸后,去掉血末, 沥干水分
3山药去皮,清洗,切块,板栗去皮,冲洗备用
4炖锅里加入温水, 放进排骨段, 加入姜片, 大火来煮
5煮沸后,加入山药块, 板栗,大枣中小火继续煮
6食材煮烂即可,起锅前, 加入枸杞, 葱花, 盐, 胡椒粉, 即可。
第三汤:海带黄豆猪脚汤
黄豆海带猪蹄汤。这款汤不仅味道鲜美,还蕴含了丰富的营养价值,真的是健康养颜养生养人的好帮手。
黄豆是被誉为“植物肉”,猪蹄更是美容养颜的圣品,海带被誉为“海洋蔬菜”。三者完美结合,炖煮成汤,不仅味道鲜美,还能发挥各自的营养优势,可以让肌肤保持年轻和光泽,焕发自然光彩。还可以降低血脂,改善血液循环,预防高血压。达到补碘、补钙、养颜等多重功效。
食材:黄豆1把,猪蹄1个,海带1块,盐, 姜, 葱, 胡椒粉
做法:1提前用温水把黄豆泡软,备用
2干海带用温水泡发,清洗, 切片
3猪蹄清洗,切块,放进热水里焯水,去掉血末,沥干水分
4炖锅里加入温水,放进猪蹄,加入姜片,大火来煮
5煮沸后,放进黄豆, 海带,中小火继续煮
6食材煮烂即可,起锅前, 加入盐,胡椒粉,葱花即可。
第四汤:梨子银耳莲子汤
秋季的梨子是时令水果,水分多,香甜,搭配银耳莲子,百合等一起煮汤喝,对人体滋补特别好。
银耳既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。莲子可以益心补肾、健脾止泻、固精安神。梨子可以生津润燥补充水分。
几种食材一起煮汤喝,让我们精神十足,气色好,甚至比吃燕窝还要过瘾。
食材:梨子1个,银耳1朵,莲子8个,冰糖,枸杞1把
做法;1梨子清洗, 切开,去核,切块
2干银耳用温水泡发,清洗,撕片
3干莲子用温水泡软,剥开, 去掉里面的芯,防止苦涩
4炖锅里加入清水, 放进梨子块,银耳,莲子,大火来煮
5煮沸后,转小火继续煮,让食材煮烂, 银耳出胶质
6起锅前, 加入冰糖融化,加入枸杞即可。
上面这些各种不同的汤,很适合秋季养生来喝。男人喝了精神好,女人喝了气色好。每种汤不仅美味可口,且药食同源,能有效滋补身体、平衡阴阳,是秋季养生的理想选择。希望能够大家根据自己的身体情况,适当食用,帮助身体更好地应对季节变化所带来的不适,健康过秋冬。
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