胃黏膜损伤是一种常见的消化性疾病,复发率高,难以完全治愈。过度饮酒、高盐油腻、饮食不规律成为常态,长期使用非甾体抗炎药,压力过大和幽门螺杆菌感染都可导致胃黏膜损伤。随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,越来越多的人开始关注胃部健康。据统计,我国胃病患者人数已超7亿,胃健康问题已成为影响国人生活质量的重要因素之一。

在这一背景下,胃健康日益受到消费者重视,相应的健康消费需求持续攀升,直接推动了胃黏膜保护类功能食品市场的快发展。目前,全球及中国的胃黏膜保健品市场规模呈现出快速增长的趋势。2024年中国消化保健产品市场规模达到27.19亿元(人民币),全球消化保健产品市场规模达到102.05亿元(人民币)。预计至2030年,全球消化保健产品市场规模将达到131.14亿元,在预测期间,全球消化保健产品市场年复合增长率预估为4.27%,成为功能食品行业的重要细分领域之一。

巨大的市场潜力和明确的消费需求,也促使更多企业投身于胃黏膜健康产品的研发与创新。从产品形态来看,保健食品是目前应用最广泛、消费者接受度最高的载体之一。

01
保健食品中应用

根据特殊食品信息查询平台,共查询到97个辅助保护胃黏膜产品,剂型主要以胶囊剂为主:

近两年批准的产品如下所示:

数据来源:特殊食品信息查询平台

在这些已获批的产品中,一系列经过科学验证的功能性原料发挥着核心作用。它们通过多种机制协同起效,为胃黏膜提供保护、修复和支持作用。接下来将重点介绍几种在研究和应用中备受关注的热门原料及其作用机制。

02
原料及作用机制

L-谷氨酰胺

L-谷氨酰胺是人体内最丰富的氨基酸之一,它是胃黏膜细胞再生和修复的关键“燃料”,是国内外专家教授多项研究认可的养胃成分。

作用机制:

作为胃黏膜细胞再生和修复的必需氨基酸,能够维持肠道屏障功能,对维持胃肠道黏膜完整性和促进受损黏膜修复具有重要作用。科学补充L-谷氨酰胺可以减轻胃不适及胃炎等症状,促进胃黏膜修复,减少胃黏膜的损伤。

岩藻多糖

岩藻多糖是一种海洋中独有的天然功能性多糖,也是一种珍稀的海藻活性物质,提取自褐藻表面黏液,被称为是褐藻表面软黄金。

作用机制:岩藻多糖具有物理吸附和靶向清幽的作用,其特有的硫酸基可以与幽门螺杆菌结合,使其无法吸附在胃壁上,并随正常生理代谢排出体外;同时还能修复损伤,通过增加胃黏膜厚度,降低炎症反应,恢复胃黏膜屏障的生理作用。

来源:青岛明月海藻集团

黄芪提取物

黄芪是传统的补气药食两用原料,具有增强免疫力、抗炎等作用。

作用机制:

研究表明黄芪提取物能够促进胃黏膜细胞增殖,提高受损细胞的存活率,抑制炎症反应,减少胃黏膜损伤。

姜黄素

姜黄素是从姜黄中提取的有效成分,拥有强大抗氧化和抗炎特性。

作用机制:

能有效抑制胃部的炎症反应,减轻胃部压力,姜黄素还能够抑制幽门螺杆菌活性减少胃黏膜损伤。

猴头菇提取物

猴头菇是一种珍贵的食用菌,也是传统的养胃食材。

作用机制:

研究表明,猴头菇提取物对胃黏膜有保护作用,能够预防和修复胃黏膜损伤。猴头菇中的活性成分有助于提高机体过氧化氢酶(CAT)活力和降低脂质过氧化物MDA含量。

益生菌

益生菌是有益于宿主健康的活性微生物,近年来广泛应用于肠胃健康产品中。

作用机制:

优化消化道的微生态环境,平衡肠道菌群,抑制有害菌生长,从而实现“胃肠同养”的协同效应。

后生元

后生元是指对宿主健康有益的遗传背景明确的灭活微生物和/或菌体成分,包括或不包括其代谢产物的制品。相较于传统活菌益生菌,后生元具备三大核心优势:直接快速的生物活性、卓越的稳定性与公认的高安全性。

作用机制:

后生元中的关键代谢产物(如短链脂肪酸SCFAs)可被肠道细胞高效吸收利用,不仅有助于维持肠道微生态稳态,还能通过“肠-脑轴”双向通路影响中枢神经系统的感知,潜在缓解与GERD相关的内脏高敏感性和疼痛不适。

麦卢卡蜂蜜

麦卢卡蜂蜜含有活性抗菌物质UMF(麦卢卡因子),是蜂蜜中的“贵族”。

作用机制:

研究表明麦卢卡蜂蜜对幽门螺旋杆菌等有害菌具有有效的杀菌抑制作用;同时在胃壁形成保护膜,减少胃酸刺激,促进黏膜修复。

基于这些功效明确的原料,各大品牌纷纷推出了各自的胃健康解决方案。了解这些成熟产品的配方策略与市场定位,能为行业创新与消费者选择提供宝贵参考。

千亿胃黏膜保卫战打响!这些原料正成为资本追逐的新蓝海
03
市场产品分析

目前市场上品牌众多,一些知名企业和品牌在市场上占据较大的份额,具有较高的知名度和影响力。根据市场数据,消化保健产品行业主要企业包括NextFoods (GoodBelly)、Bifodan、Chr. Hansen等,中国市场上也出现了多个专注于胃健康的品牌,它们通过不同的产品定位和策略争夺市场份额,接下来我们将剖析几款具有代表性的市场产品。

Herbsense贺柏圣养胃粉

Herbsense贺柏圣养胃粉采用“5重养胃精华+2大益生菌”的黄金配方体系,每袋含有2800mg高含量谷氨酰胺,以及榆树皮粉、姜黄素、槲皮素、柠檬草等成分。产品还添加了每袋50亿高活性益生菌,优化消化道的微生态环境,实现“胃肠同养”的协同效应。

PDNAXI肠胃宝

Pdnaxi肠胃宝是由美国哈佛大学医学博士团队携手北美知名的生命科学企业PDNAXI Gene共同研发的肠胃口服制剂。产品科学复配了Pylopass专利益生菌、Zinc myopeptide、EGCG、Boswellia serrata extract等多重养胃珍稀成分,能够从根本优化胃部环境,强化胃部的自我保护屏障。

ONLSO功能型益生菌

ONLSO功能型益生菌采用中国发明专利菌株,专为国人高发的胃部困扰研发,具有“胃+肠”双向调护优势。该产品通过科研文献、人群试服与专利工艺三重验证,在胃部调理方面表现突出。

太阳神猴头菇口服液

太阳神猴头菇口服液主要成分为猴头菇提取物,液体剂型吸收快,适合长期饮用。

北京同仁堂黄芪白术胶囊

北京同仁堂黄芪白术胶囊主要成分为黄芪、白术。对胃黏膜有辅助保护功能,适用于轻度胃黏膜损伤者。老字号品牌,消费者信任度高。传统中药配方,适合体质调理。

清幽乐岩藻多糖复合液植物饮品

清幽乐岩藻多糖复合液植物饮品核心成分为岩藻多糖(22.5%),猴头菇、红枣等成分辅助修复胃黏膜,改善消化功能,靶向清幽,安全性高,适用于幽门螺杆菌感染家庭成员、慢性胃炎患者。

爱来达后生元饮品

爱来达后生元饮品由青岛特种食品研究院研制,挑选科学菌株:发酵粘液乳杆菌和副干酪乳酪杆菌,可修复胃肠黏膜损伤。

康维他(comvita

康维他主要原料是麦卢卡蜂蜜,主打天然、纯净的健康理念。作为新西兰麦卢卡蜂蜜的代表品牌,已在全球50多个国家和地区销售。众多消费者反馈,坚持服用康维他麦卢卡蜂蜜后,胃部不适明显改善,尤其在饮食不规律或食用辛辣食物后,胃部”安稳”感显著提升。

来源:亚马逊

04
未来与展望

随着科技进步和研发深入,辅助保护胃黏膜市场将继续创新和发展。个性化需求将成为趋势,企业可以根据消费者的不同需求和身体状况,提供定制化的产品方案。单一成分产品难以满足多元需求,多种成分协同作用的产品将成为主流。全链路养护成为新趋势,从单纯的“抗酸”或“修复”转向“防御-修复-维稳”的系统解决方案。

对于消费者而言,在选择产品时,应当根据自身情况,选择适合自己的产品,并在必要时咨询医生或专业人士的建议。并注意配合健康的生活方式和饮食习惯,才能真正实现胃部健康。

参考文献

[1] “辅助保护胃黏膜”保健食品市场前景分析.搜狐,2025.

[2]2025年消化保健产品行业国内市场情况与发展趋势调研报告.2025.

[3]胃黏膜保护功能因子的筛选及产品研制.华南理工大学,2020.

[4]Herbsense贺柏圣养胃粉养护结合焕新上市,为国人胃健康护航.新浪财经,2025.

[5]精准对胃热度攀升,海洋功效原料成为亮点.搜狐,2021.

[6]黄敏.胃黏膜保护功能因子的筛选及产品研制[D].华南理工大学,2020.

[7]聚焦胃食管健康,探索后生元的研究进展.新营养,2025.

[8]全链路养护成肠胃健康新范式催生千亿市场空间再增长.东方财富网,2024.

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文章来源:功能食品圈
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