畜牧业是全球抗生素使用的主要领域，这使得养殖场成为抗生素抗性基因（ARGs）的重要储存库。2025年4月，谷洁教授、James M. Tiedje院士、钱勋教授团队在PNAS上发表了题目为Exposure and health risks of livestock air resistomes的研究成果。研究系统评估了猪场和鸡场空气抗生素抗性组的人体暴露风险，并比较了中国与欧洲养殖场的空气抗性组特征。研究发现，养殖场空气中ARGs高度富集，单个细菌携带的ARGs数量是城市空气的7倍，养殖场工作人员每日吸入的ARGs量相当于城市居民数年的累计暴露量。此外，养殖场空气中检测到mcr-1和tetX等关键ARGs，且ARGs与可移动遗传元件高度相关，接合转移实验进一步证实其具有跨菌门转移能力。研究表明，养殖场空气抗性组风险显著高于医院、污水处理厂、动物粪便等传统ARGs热点环境。值得注意的是，中国养殖场空气抗性组的多样性、丰度和风险评分均显著高于长期限制抗生素使用的欧洲养殖场。该项研究为揭示养殖场空气ARGs的健康风险提供了重要证据，并强调抗生素合理使用在控制抗生素耐药性传播中的关键地位。
