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一、主食类
1. Poi（发酵芋头糊）
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– 口味：芋头经自然发酵制成，口感浓稠微酸带清甜，常搭配烤鱼或炖肉，是当地人日常主食。
– 价格：市场小份约5-10 SBD（所罗门元，约0.6-1.2美元）。
2. Umu（地炉焖烤）
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– 口味：香蕉叶包裹芋头、木薯、猪肉或海鲜，埋入烧热石块的地炉慢烤，肉质软烂带烟熏香，根茎类吸饱肉汁。
– 价格：家庭自制为主；节庆市集单份约15-25 SBD（1.8-3美元）。
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二、海鲜类
1. Kokoda（椰奶腌生鱼）
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– 口味：金枪鱼或鲷鱼切块，用酸橙汁’熟成’后拌鲜椰奶、洋葱、辣椒，酸辣清爽，椰香浓郁。
– 推荐场景：沿海村落渔市现做。
– 价格：小碗约20-30 SBD（2.4-3.6美元）。
2. Grilled Lobster with Taro Leaf（烤龙虾配芋叶）
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– 口味：野生龙虾炭烤至外壳焦脆，肉质弹嫩，佐芋叶包裹的椰奶酱（*Sakoro*），鲜甜中透草本清香。
– 价格：码头夜市整只约50-80 SBD（6-9.6美元）。
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三、特色菜肴
1. Cuscus Stew（果蝠炖汤）
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– 口味：本土果蝠（飞狐）与芋头、山药慢炖，汤色深褐，肉质类似兔肉细嫩，带有野味独特香气（慎选可靠来源）。
– 价格：传统村落宴席供应，单碗约30 SBD（3.6美元）。
2. Island Cabbage with Coconut（椰奶炖岛白菜）
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– 口味：本地厚叶白菜与鲜椰奶、姜黄同煮，口感绵软，奶香中带淡淡辛香。
– 价格：家庭餐馆配饭约12-18 SBD（1.4-2.2美元）。
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四、小吃与饮品
1. Soursop Ice（刺果番荔枝冰沙）
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– 口味：野生番荔枝果肉捣碎加碎冰，酸甜如草莓菠萝混合体，解暑必备。
– 价格：路边摊杯装约8-12 SBD（1-1.4美元）。
2. Kava（卡瓦胡椒饮）
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– 口味：胡椒根茎榨汁，口感泥土味重，微麻舌根，属仪式性饮品（非酒精但具放松效果）。
– 价格：部落仪式中免费；游客体验杯约10 SBD（1.2美元）。
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价格总结
| 类型 | 人均消费范围 |
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| 主食 | 5-25 SBD（0.6-3美元） |
| 海鲜 | 20-80 SBD（2.4-9.6美元） |
| 特色菜肴 | 12-30 SBD（1.4-3.6美元） |
| 小吃饮品 | 8-12 SBD（1-1.4美元） |
> 注意事项：
> – 本地饮食依赖市集与家庭作坊，霍尼亚拉中央市场（Honiara Central Market）是体验首选；
> – 海鲜价格随捕捞量浮动，建议早市购买；
> – 果蝠等野味需确认卫生处理，避免生食风险。