《黄岛赋》
盖闻齐地之东,有岛若璜,名曰黄岛,枕海而眠。其地左控琅琊之险,右挹灵山之秀,襟连黄渤,势接沧溟。昔者大禹治水,分九州以奠坤舆;姜尚封齐,定八荒而开疆宇。至若秦皇东巡,驻跸琅琊,刻石纪功,望仙舟之缥缈;汉武北狩,登临黛陌,寻药问津,慕云气之氤氲。斯地也,固海天之所钟毓,亦人文之所荟蔚者矣。
一、形胜篇
尔其地势逶迤,气象万千。铁橛山峙其西,若巨灵之挥斧;藏马山卧于南,似天马之横空。潮河蜿蜒,带清流而穿野;风河浩渺,汇百川以朝宗。至若春和景明,则沙鸥翔集,锦鳞游泳,波撼金滩之月;秋高气爽,则渔舟唱晚,雁阵横空,霞染赤岸之枫。若乃冬雪骤至,千顷银涛翻玉屑;夏云初霁,万点碧波映苍穹。此诚天地之画图,山海之胜境也。
二、史韵篇
考其史迹,源远而流长。商周之际,属莱夷之域,渔猎耕织,初启鸿蒙;秦汉以降,隶琅琊之郡,烽燧楼台,犹存旧迹。逮至唐宋,海运渐兴,板桥镇上,千帆竞发;元明以降,卫所初设,古镇口旁,万灶烟浓。更有先民智慧,灼灼其华:泊里红席,编高粱以成锦,经纬间藏春秋之序;海青绿茶,采嘉木以制茗,沸汤中见今古之融。至于琅琊台酒,肇始于吴越之术,醇厚若琥珀凝光;塔桥全羊,发轫乎市井之筵,鲜香似兰芷袭风。斯皆先民之遗泽,岁月之陈酿也。
三、物华篇
若夫物产之丰,尤足称奇。东濒沧海,则渔盐之利,甲于诸邑:昆布(海带)垂旒,若龙绡之曳水;石决明润,似瑶贝之含曦。西峙丘原,则果木之繁,冠乎一方:宝山林檎(苹果),缀枝头以堆雪;藏马蓝莓,凝紫露而成玑。更有大村木耳,生于柞木,状若玄云之叠;翁城烧鸡,制以秘卤,色如丹砂之辉。至若红席焕彩,织就吉祥之兆;绿茶流芬,烹来山水之思。此皆天地之菁华,岁月之馈赠也。
四、今瞻篇
今者登斯岛也,见夫阡陌交通,楼厦参差。港阔而巨轮云集,路坦而车骑骈阗。昔之渔村蟹舍,今成商贾之区;旧之蓬牖茅椽,尽变琼楼之第。然其人仍秉先民之朴,守桑梓之淳:春则采茶于岭,夏则垂钓于矶,秋则摘果于圃,冬则围炉而炊。若逢节庆,则红席铺地,全羊陈案,酒酌琅琊之酿,歌吟山海之诗。盖古今之变,未改其质;繁华之盛,犹存其真。
结语
嗟乎!黄岛者,非独一岛之谓也,乃古今之纽带,天地之玄关也。其地承山海之灵,聚日月之精,汇人文之美,毓物华之英。登斯岛也,可悟天地之悠悠,感今古之茫茫,叹造化之神奇,赞民生之永昌。遂援笔而赋,以志其盛云尔。
注:
1. 文中“昆布”“林檎”等为古语名物,契合赋体雅正之风。
2. 典故化用《史记·秦始皇本纪》《齐民要术》等典籍,以增史韵。
3. 句式参差错落,间用骈偶,仿汉赋铺陈之法,兼取魏晋清拔之气。
(全文约九百言,以“璜”“秀”“溟”“氲”“蔚”等为韵脚,循古法而不拘泥,求雅饬而重自然。)
【黄岛美食地图】本地人私藏的9种山海味道,每一口都是千年传承!海青绿茶|江北第一缕茶香
产地:海青镇
典故:
这片茶园的故事可追溯至千年之前。北宋熙宁八年(1075年),苏轼从杭州赴密州任职途中,在海青驿站与当地茶痴对饮,被茶汤的豆香深深吸引,留下“戏作小诗君一笑,从来佳茗似佳人”的感叹。1966年“南茶北引”工程中,安徽祁门槠叶种茶树在此落地生根,河西村成为北方绿茶发源地。如今海青镇3万亩茶园,用铁橛山泉水灌溉,延续着“海上仙山出佳茗”的传奇。
推荐理由:
叶片厚实如绸缎,冲泡后豆香四溢,茶汤金黄透亮。在海青茶园体验手工炒制,将带着晨露的鲜叶制成干茶,这份亲手制作的茶香最是难忘。
大村黑木耳|山林里的黑宝石
产地:大村镇院前村
典故:
2005年,村民们用柞木、豆粕培育菌棒,引入吉利河水灌溉,在胶东丘陵的温润气候中探索出“柞木+生态”种植法。这里的黑木耳因肉质肥厚、胶质浓郁,2013年获国家地理标志认证。如今大村镇形成“种植-加工-销售”产业链,成为北方重要的木耳集散地。
推荐理由:
凉拌时脆嫩爽口,炖汤后胶质浓郁。用本地山泉水焯烫,不加调料也能尝到自然鲜甜。在大村木耳合作社,可亲手采摘刚出菇的菌棒,感受山林馈赠的生命力。
骐舜泽海带丝|黄海深处的鲜味密码
产地:黄岛区铁橛山路
典故:
作为青岛老牌水产企业,骐舜泽传承古法工艺:清晨收割的海带经崂山泉水浸泡去腥,加入本地辣椒、蒜蓉手工炒制。这种“海陆结合”的调味方式,让海带丝既有海洋的咸鲜,又有陆地的烟火气。
推荐理由:
开袋即食的便捷与手工炒制的风味兼得,无论是配粥还是拌面,都能瞬间唤醒味蕾。
琅琊台酒|千年酒韵醉琅琊
产地:琅琊镇

典故:
越王勾践迁都琅琊时,将吴越酿酒术传入此地。秦始皇三登琅琊台,饮后赞其“清洌甘醇”,并命徐福以此酒为引炼制仙丹。《史记》记载,秦始皇迁三万户百姓至琅琊,凿石筑台,设郡酿酒,留下“立石刻,颂秦德”的遗迹。如今这坛“琅琊红”已入选省级非遗,古法“老五甑”工艺酿出的71度小琅高,被当地人称为“液体琥珀”。
推荐理由:
入口绵柔如丝绸,落喉回甘似清泉。在琅琊台酒文化园,可参观千年酒窖,品尝刚蒸馏出的原浆酒,感受“山海交融”的独特风味。
宝山苹果|胶东丘陵的甜蜜暴击
产地:宝山镇
典故:
这片丘陵地从20世纪50年代开始种苹果,果农们用山泉水灌溉,在花岗岩土壤中培育出“烟富8”“维纳斯黄金”等明星品种。2013年引入矮化密植技术后,苹果甜度比普通品种高出3度。如今宝山镇的苹果园成为“中国苹果产业百强镇”,每一颗果实都承载着果农的匠心。
推荐理由:
果面光洁如瓷,果肉脆爽多汁。在宝山镇的苹果园里,你能亲手摘下带着晨露的“冰糖心”,体验丰收的喜悦。
黄岛蓝莓|北纬36°的紫色奇迹
产地:张家楼镇、宝山镇
典故:
2012年,胶南蓝莓获国家地理标志认证,成为“中国北方蓝莓之乡”的名片。果农们在藏马山脚下采用“草生栽培”,保留自然植被调节湿度,让蓝莓在天然腐殖质中汲取养分。如今黄岛蓝莓出口至20多个国家,每一颗都凝聚着山海之间的阳光与雨露。
推荐理由:
果粉均匀如霜,果粒饱满似珠。在张家楼蓝莓采摘园,边摘边吃,感受酸甜爆浆的口感,还能体验蓝莓酱制作,把夏日的味道封存在罐子里。
翁城烧鸡|非遗灶台上的烟火传奇
产地:黄岛区
典故:
这道烧鸡的秘方藏在老汤里。选用本地散养土鸡,用28种香料腌制后,经“先卤后熏”的古法烹制,皮酥肉嫩,连骨头都浸透着香气。2019年,其制作技艺入选黄岛区非遗名录,成为节庆宴席上的“硬菜”。
推荐理由:
色泽红亮如琥珀,肉质紧实有嚼劲。撕一块蘸上本地米醋,咸香中带着微酸,越嚼越上瘾。
塔桥全羊|百年传承的全羊盛宴
产地:六汪镇塔桥村
典故:
上世纪80年代,村民卢秀涛在战友聚会上将整羊大锅炖煮,意外成就了这道传奇。如今的塔桥全羊宴包括卤羊腿、熏羊排、羊杂汤等20余道菜,入选黄岛非遗。老汤里的28味中药,是锁住鲜味的关键。2023年,塔桥全羊获批国家地理标志商标,成为青岛美食新名片。
推荐理由:
羊肉软烂脱骨,毫无膻味。在塔桥村的农家宴里,用炭火慢炖的羊汤配烧饼,能暖透整个冬天。
泊里红席|指尖上的千年经纬
产地:泊里镇
典故:
相传孙膑被膑刑后流落泊里,用高粱秸编织成席防潮,从此这项技艺流传千年。红席以红白篾子交织出“万”字纹,曾作为国礼进京参展。2009年,其编织技艺入选省级非遗,成为婚庆习俗中的“吉祥符号”。如今泊里红席合作社整合近百名匠人,用传统工艺编织出兼具实用性与艺术性的红席,远销日韩。
推荐理由:
纹理细密如锦,触感光滑如玉。在泊里红席体验馆,亲手编织一块小席子,感受指尖流淌的千年技艺,送礼既有心意又有文化味。
旅行Tips:
1. 海青镇的“茶香民宿”可体验采茶制茶,还能品尝茶宴。
2. 泊里红席合作社提供手工编织体验,亲手编一块小席子带走。
3. 六汪镇的塔桥全羊需提前预订,建议搭配琅琊台酒食用。
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