今天是心情愉快的一天,走在家乡的土地上,与家乡的植物植物交流对话,肝气得到了舒展。

快乐有三:

一个是参与老药工从采购到加工九蒸九晒黄精的过程。

一个是在厂边上看到了老药工种的很多植物。

一个是去都匀集市赶集看到了好多本地药材。

刚好看到一个被切掉 80% ,剩下一个头头,放在土里又重新长出来的菠萝。

肝属木,对应绿色,只要有叶子,只要能光合作用,只要环境能滋养它,就能再成为一个新的菠萝。

只要疏肝理气,只要把郁结的气毒排出去,心情好了,就有力量,干劲回来了,一切都可以东山再起。

先和大家分享老药工的一天:

不慌不忙的起床,吃上一碗牛肉粉。

再去到都匀市东山公园附近的赶集点,在一大堆草药摊里面搜索黄精。

被捂坏了不新鲜的不要,尝一尝带有苦味的不要,逛了 20 多个草药摊,买了4袋黄精。

回来之后,用剪刀把须根剪了,这样方便刷洗里面的泥土,泥土不刷干净容易发霉。

刷干净之后开始漫长的九蒸九晒过程,蒸好后吃起来像红薯干一样。

可以做成黄精酒,也可以卖给需要的人。

在收来的一堆黄精里面,我们发现有三种形状。

一个特别圆,当地叫转珠莲,那个尝着偏苦一点,另外两个不苦。

一个像鸡头一样,但是它的质地比较脆嫩,有点像洋姜,师傅说这个晒干之后缩的最厉害。

一个像姜一样,质地像土豆一样,淀粉含量稍微高一些,更硬一点,晒干之后水分缩的不那么厉害。

晒干后的黄精长这样,晒的次数不同,颜色也不一样。

接下来说药工在厂附近种的部分植物:

一:多花黄精

二:野葡萄

三:落葵薯

四:鸡血藤

五:竹根七

六:八宝景天

七:淫羊藿

都匀一日游,收获70种药材

八:羊蹄甲属

九:小槐花

十: 短梗天门冬

十一:茵陈

十二: 下马仙

十三:地麦子

十四: 九管血

十五:十大功劳

十六: 八爪金龙

十七: 九节茶

十八:合欢

十九: 草乌

二十: 一口血

二十一: 虎刺

二十二:舞草

二十三:卷柏

二十四: 天南星科

二十五: 黄独

二十六: 铁包金

三十: 仙茅

三十一:蜘蛛抱蛋
三十二:观音草
三十三: 阴阳果

三十四:岩马桑

三十五: 一种姜,不辣,当地用于补益

三十六: 一支蒿

三十七: 卷丹

这些是厂外面的植物,厂里面还有老药工炮制的各种酒和秘方。

再然后,我们说一说都匀药市上的草药,很多都还不认识,不过在这边呆的时间长,后面可以慢慢梳理。

一:红色肉质根

二:紫色的百合

三:根下面有念珠状小球,可能是山麦冬
四:石吊兰,苦苣苔科吊石苣苔属的植物。
五:这边的淫羊藿叶被白色。
六:药农叫他“五味子”,果实挺像的,第一次见这样的藤。
七:双肾草

八: 皂角,鼓鼓囊囊的。
九:这样的药摊摊很多,环境简单,但东西实在,逛的时候,物种丰富度让我感觉很满足。
十:药农叫它吴茱萸,但味道不强烈。
十一: 估计是臭参一类,看上面有狮子头。
十二: 当地叫田基黄
十三: 黑骨藤
十四: 小白及
十五:竹根七
十六:当地的一种姜,不辣不凉,当地用来炖肉滋补。
十七:蛇菰属
十八:感觉像菖蒲一类。
十九:像兰科山慈菇,但是颜色很特别。
二十:这个叶下珠的果实好红。
二十一:这个像缩小版的藕。
二十二:猕猴桃

二十三:黄精
二十四:天南星科的
二十五:看这个肉质根,估计是个补药
二十六:回心草

二十七:瓜子金
二十八:这些有名字
二十九:可能是石蒜
三十: 龙骨风
三十一:天门冬
三十二: 岩马桑,根特别香
三十三:秋海棠属
三十四:石韦
三十五: 羊蹄甲属,当地叫夜关门
黔地无闲草,认识都是宝,接下来在健康小屋的学习中。
我会把这些苗药怎么用,分享给大家,也欢迎大家来都匀体验苗药泡浴。