8月23处暑，60年一遇不一般！建议：吃2样，喝2汤，做2事，乐过秋
24节气的处暑即将来到，在2025年的8月23号，具体时间为4时33分35秒，对应农历七月初一。今年处暑不一般，60年一遇。具体原因是；
2025年是乙巳（蛇）年，“乙”对应五行中的“木”，木代表青色，因此2025年是青蛇年，青蛇年60年一遇，2025年的处暑是60年一遇的青蛇年处暑，下一次同样的青蛇年处暑在2085年。
另外还有一点，60年一遇的处暑，还撞上了农历七月初一，这种“月初+凌晨”的双早组合，60年才轮一回！这也是难的一遇的事情，导致了今年的处暑有4大特点：
第一：今年是“早处暑”
今年处暑的时间是在阴历的七月初一，在月头，因此属于早处暑。“早处暑凉悠悠，晚处暑热到哭”，预示着凉爽的天气会来得相对早。
第二：今年处暑在出伏后
今年“出伏”的时间在8月19日，而今年处暑交节的时间在8月23日。老话叫“处暑出伏前，必定是灾年；处暑出伏后，五谷皆丰收”，预示着年景会非常好，农作物容易大丰收。
第三：今年处暑在月头
今年处暑交节的时间在七月初一，老话说“处暑在月头，地面湿漉漉”，预示着往后降雨天气会相对多，地面会湿漉漉的。“处暑在头，九月穿袄”。预示着当年秋季的寒凉之气可能会来得更急。
第四：今年处暑在上午
2025年处暑的具体时间为8月23日4时33分35秒，“上午处暑冷飕飕，下午处暑热死牛”，今年处暑属于“冷飕飕”的上午档！
60年一遇的处暑即将来到，为了身体的健康，大家要吃好做好，建议：吃2样，喝2汤，做2事，高兴的走进秋季。
吃第一样：鸭肉
老话讲，“处暑送鸭，无病各家”。处暑到，有吃鸭肉的习俗。适当吃它，可以清热润燥，帮助缓解秋燥引发的身体不适
推荐吃法，啤酒鸭。将鸭肉与啤酒同炖，肉质鲜嫩，味道香浓，人人喜欢吃。
食材：鸭肉半只，啤酒1瓶，葱姜蒜，盐， 生抽， 老抽，红椒1个
做法：1新鲜鸭肉清洗， 切块， 放进热水里焯水，去掉血末， 沥干水分
2锅里放油， 爆香葱姜蒜，放进鸭肉，大火翻炒，把水分炒干
3加入盐， 生抽，老抽，翻炒均匀
4加入啤酒，一点温水，来焖鸭肉，食材焖熟即可
5起锅前， 加入红椒条，翻炒均匀，加入鸡精，味美提成。
吃第二样：莲藕
秋天到，莲藕成熟了，最鲜嫩，营养高，口感好。它是秋季清热润肺的佳品，适当食用莲藕可以帮助平衡身体的阴阳，缓解因季节变化带来的不适。
推荐吃法，桂花糯米莲藕。搭配糯米一起蒸着吃，上面再放点桂花蜜，香甜美味好吃。
食材；莲藕2节， 糯米适量，桂花，蜂蜜
做法；1新鲜的莲藕清洗， 去皮，去掉一头，一会加入糯米
2糯米提前用温水泡软，备用
3泡软的糯米放进莲藕孔里，塞满
4锅里加入清水，放进莲藕糯米，大火来煮，时间30分钟左右
5煮熟的糯米莲藕拿出来，切片，放进盘子里
6上面放桂花， 放蜂蜜即可。
喝第一汤：龙眼汤
处暑到，有吃龙眼的习俗。“处暑龙眼甜过蜜，吃了眼睛亮晶晶。”龙眼果肉鲜甜多汁，口感丰富，营养丰富，有利于补充夏天过热而消耗的营养。
龙眼搭配一些食材煮汤喝，香甜美味，人人喜欢喝。搭配秋梨，可以缓解秋燥引起的咳嗽。搭配银耳可以滋阴润燥，补充水分。搭配百合，可以滋阴润燥。
食材：龙眼5个，梨子1个，银耳1朵，百合，莲子，冰糖，枸杞
做法：干银耳用温水泡发，清洗，撕片
2龙眼去皮，清洗，梨子去皮，清洗，切块
3百合莲子冲洗，备用
4炖锅里加入清水，放进梨子块，银耳，大火来煮
5煮沸后， 转小火，加入龙眼， 百合，莲子，继续炖煮
6让食材煮烂，起锅前，加入冰糖融化， 加入枸杞即可。
喝第二汤；酸梅汤
处暑到，有喝酸梅汤的习俗，“处暑酸梅汤，火气全退光”。适当饮用，可以既能补充水分，解暑生津、健脾开胃，又能促进消化，还能帮助缓解因干燥引起的咽喉不适，是适应节气变化的传统养生选择。
食材：乌梅、山楂、陈皮、甘草，冰糖
做法；1乌梅、山楂、陈皮、甘草用清水快速冲洗，去除浮尘
2炖锅里加入清水，放进食材，大火来煮
3煮沸后，转小火继续煮，充分熬出食材的酸甜味。
4加入冰糖融化，起锅前，用细筛滤去渣滓，保留汤汁倒入大杯里
5自然冷却后放入冰箱冷藏2小时以上，冰镇后口感更佳。
做第一事：祭祖放河灯
处暑到，有祭祖迎秋的传统。处暑时节向天子进献五谷，天子品尝新收获的谷物，奉献给祖庙，意味五谷丰登，风调雨顺，国泰民安。
还有祭拜土地爷，保佑人们平安顺利，五谷丰登
放河灯也是处暑期间的一项重要习俗。在河灯上写下自己的心愿，寄托对亲人的思念，祈愿生活平安顺遂。
做第二事：出门迎秋
“处暑出游迎秋”，这不仅是一种习俗，更是一种对自然美好的向往与追求。处暑节气到来，秋季开始，天气变的凉爽，正是出门迎秋的好时节。走进大自然，感受大自然。无论是登高望远，还是穿行林间小路，亦或是漫步田园，都能让你心旷神怡，忘记烦恼。出门迎秋，不仅是身体的放松，更是心灵的洗礼，亲近自然，投身于大自然的怀抱，享受秋日的美好。
处暑节气是一个重要的养生时刻。通过合理的饮食调整和生活习惯的改变，我们可以更好地适应季节变化，保持身体的平衡与健康，在享受美食的同时，也能感受秋天带来的舒适与惬意，让大家拥有健康的心理与身体，高兴过好每一天。
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