24节气养生茶:白露(乙巳蛇年配方)

二十四节气之白露

从白露节气开始,进入秋天的第二个月。

白露的露水是天气转凉的象征。

清晨叶上的露珠越来越明显


秋季易有过敏性鼻炎、过敏性哮喘
这与初秋时空气中花粉浓度有关
很多杂草在秋季会产生花粉
秋草开花很小、不醒目
比春季的花更难避开
如果花粉症引起过敏性哮喘
可以喝这个小茶方
甘草八角茶

原料:甘草3克,八角茴香6粒

做法:煮水20分钟后饮用

功效:暖腹止痛,预防气管炎、过敏性哮喘


各原料的功效

八角茴香

八角茴香(别名八角、大料)的功效:温阳散寒,理气止痛。调理寒疝腹痛,肾虚腰痛,胃寒呕吐,脘腹冷痛。

茴香有两种,一种是小茴香,一种是大茴香,它们的功效相近。大茴香,正式名称是八角茴香。

它不仅是《中国药典》正式收载的中药,在历代中药本草书中都有记载,也是中式厨房必不可少的调料,所以俗称为“大料”,荤菜、素菜,腌、煮、炖、炸、卤、酱,都会用到。

八角茴香有独特的浓郁甜香,可以去腥解腻、提味增鲜。五香粉、十三香也用到它。八角茴香还可以泡在食用油里,让油更保鲜,炒菜有肉味。

甘草

甘草能舒缓花粉和异物对人体的刺激性,内服、外用,效果都很好。若是花粉症引起皮肤过敏,可以甘草水外敷,并饮用银花甘草茶。

(来源:《茶包小偏方 喝出大健康》陈允斌 著)