冬天这阵子老有人问吃啥合适，我就把自己常用的那几样摆出来，讲法不绕，东西简单，思路就一个字藏，冬天把身上的好东西收住了，春天起来力气足，三样东西，抓住就够用。
一、黑豆核桃粥
先讲种子类，黑芝麻黑豆核桃这种小小的颗粒，往下走，劲儿沉，贴着肾去，冬天要护肾，这路子对味，我早上常煮一锅黑豆核桃粥
食材准备：
核桃一把，黑豆一把，黑芝麻一撮，黑米一点，焦枣我随手抓几颗
具体做法:
简单我就不细说了，食材全洗干净，锅里合到一处，电饭煲按煮粥键，出锅就吃，不放糖
当早餐，嘴里不腻，肚子暖和，坚持一阵子，三个月也不嫌长，这锅粥的用处，补着肾把精气收住，身上筋骨更稳，腰膝软的那种，走路不提劲的，喝这个就合适。
二、当归羊肉生姜汤
再说温暖那一路，冬天寒气重，人不爱出门，屋里手脚冰，躺下也凉，我就用生姜红枣配羊肉，把阳气提起来，做个当归生姜羊肉汤
食材准备:
羊肉，山药，当归，红枣，党参，北芪
具体做法：
1.羊肉先冷水下锅，丢几片姜，来一点料酒，焯干净
2.羊肉捞出来再煸一下，有点肥的那块儿煎到微微黄，香味就出来了
3.药材我备着山药当归黄芪党参红枣，洗干净，跟羊肉一起进高压锅，加两片姜，火开大，压上气再小火走二十来分钟，端出来就能吃（用炖锅也行，就是要一个半到两个小时）
慢慢走味，当归这味在汤里不抢口，还能把膻味带走，我以前试过加甘蔗，效果不如这个干净，这锅汤下肚，肚子里暖一圈，血气也扶着起来，怕冷的人，体力弱的人，用它稳当。
三、三黑红枣粥
黑色那一路也别漏，黑色入肾，黑豆黑米黑枣这些都靠得住，补肾的气，骨头更有劲，我常做一锅三黑红枣粥
食材准备：
黑豆一百克，黑芝麻三十克，黑米一百克，大枣五到七颗，枸杞一小把，红糖两到三勺，
具体做法：
1.黑豆黑米洗干净，跟黑芝麻红枣一起进电饭煲，水加到自己喜欢的稠度
2.按煮粥键，定一小时，快出锅时把枸杞丢进去，搅匀，看口味加点红糖就行
注意用普通锅的要先把黑豆黑米泡上，两个小时起步，泡到四小时也更好，另一种法子也有人用，黑豆五十克黑米三十克红枣十颗红糖随手加，红枣先去核，所有食材一起煮成稠粥，最后再调甜，这锅粥除了养肾养血，头发看着也更黑更亮，骨头也更踏实，冬天当日常滋补，稳稳地走完季节。
食物是好东西，嘴要会吃，量要拿住，体质不一样，用法要跟着自己走，适量为先，冬天过得温暖，春天就有劲红润
我是吃嘛都香，分享节气养生美食，希望能为你提供一些养生小建议和食谱推荐！看到这里还麻烦您给个小心心和关注，咱们把学做美食的日子聊下去~