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乌头
为毛茛科乌头属植物乌头Aconitum carmichaeli Debx.形长的块根。
《纲目》：熟用。一法，每十两，以酒浸七日，掘土坑，用炭半枰煅赤，去火，以醋二升沃之，候干，趁热入天雄在内，小盆合一夜，取出，去脐用之。
祛风散寒，益火助阳。主治风寒湿痹，历节风痛，四肢拘挛，心腹冷痛，痃癖症瘕。
《别录》：疗头面风去来疼痛，心腹结积，关节重，不能行步，除骨间痛，长阴气，强志，今人武勇，力作不倦。又堕胎。
内服：煎汤，2-6g；或入丸、散。外用：适量，研末调敷。内服宜炮制后用。
块根长圆锥形，稍弯曲，顶端常有短残茎，中部多向一侧略膨大，长2.5-7.5cm，直径1.2-3cm。表面棕褐色或灰棕色，有小瘤状突起的支根。质坚实，断面类白色或淡灰黄色，形成层环多角形。气微，味辛辣，麻舌。
块根倒圆锥形，长2-4厘米，粗1-1.6厘米。茎高可达150厘米，中部之上疏被反曲的短柔毛，等距离生叶，分枝；茎下部叶在开花时枯萎。顶生总状花序；轴及花梗多少密被反曲而紧贴的短柔毛；下部苞片三裂，其他的狭卵形至披针形；小苞片生花梗中部或下部；萼片蓝紫色，外面被短柔毛，上萼片高盔形，下缘稍凹，喙不明显；花瓣无毛，瓣片长约1.1厘米，唇长约6毫米，微凹，距长1-2.5毫米，通常拳卷；雄蕊无毛或疏被短毛，花丝有2小齿或全缘，子房疏或密被短柔。蓇葖果。种子三棱形，只在二面密生横膜翅。
在我国分布于云南东部、四川、湖北、贵州、湖南、广西北部、广东北部、江西、浙江、江苏、安徽、陕西南部、河南南部、山东东部、辽宁南部。在四川西部、陕西南部及湖北西部一带分布于海拔850-2150米，在湖南及江西分布于700-900米间，在沿海诸省分布于100-500米间；生山地草坡或灌丛中。
1.治风湿痹，皮肉不仁，骨髓疼痛不可忍者，天雄（炮裂，去皮、脐）、附子（炮裂，去皮，脐）各一两，桂（去粗皮）两半，干姜（炮）三两，防风（去叉）三两。上五味，为细末，炼蜜为丸，如梧桐子大。每服二十丸，温酒下，日三夜一。（《圣济总录》天雄丸）
2.治元阳素虚，寒邪外攻，手足厥冷，大、小便白浑，六脉沉微，除涸冷，扶元气及伤寒阴毒，乌头、附子、天雄〔并炮裂，去皮、脐）等分。㕮咀。每服四钱，水二盏，姜十五片，煎八分，温服。（《肘后方》三建汤）
3.治肾脏虚积，冷气攻腹疼痛，少力，行步难，不思饮食，天雄（炮裂，去皮、脐）二两，茴香子（炒）、山芋、蜀椒（去目及口合者，炒出汗）各一两。上四味，捣罗为末，用羊肾一对，切去皮膜细研，酒、面同煮成膏，候冷伴前药为丸，如梧桐子大。每服二十丸至三十丸，温酒盐汤任下，空心食前服。（《圣济总录》天雄丸）
现代药理研究表明，乌头和附子具有抗炎、镇痛、免疫调节、强心、抗心律失常和抗肿瘤等药理作用，其功效主要是由双酯型生物碱类成分决定，但其毒副作用亦是双酯型生物碱类成分造成。川乌和附子中具有代表性的双酯型生物碱为乌头碱(aconitine)、次乌头碱(hypaconitine)、新乌头碱(mesaconi-tine)[4]等，该类成分毒性强烈，且用药剂量与中毒剂量接近，使用不当易出现中毒甚至死亡现象。
老家后山的径旁，常能在青石缝里见着几株青碧的草——茎秆直立如细竹，叶片像掌纹般分裂，乡人都叫它“耗子头”，学名却是赫赫有名的乌头。老辈人总在路过时拽住孩子的手：“别碰，这东西碰着都要当心，更别说吃了。”
后来才知，这石缝里的“耗子头”，早被写入中医典籍。《神农本草经》称其“主中风恶风，洗洗出汗，除寒湿痹”，《本草纲目》也载它能“祛风湿，温经止痛”，是治风湿痹痛、寒疝腹痛的良药。可典籍里也藏着警示，李时珍特意注明“乌头毒性峻烈，未经炮制不可用”，现代药理更明确，其含有的乌头碱，少量即可引发中毒，绝非民间随意采摘就能药用。
它像个藏在山野里的“毒仙”，扎根石缝，以毒性抵御鸟兽侵害，却也藏着疗愈的力量。只是这份力量从不是给普通人的“福利”，需经专业炮制去除毒性，再由医者辨证配伍，才能化“毒”为“药”。
如今再回老家后山，见着石缝里的乌头，仍会想起老辈人的叮嘱。原来那些口耳相传的“别碰它”，不只是怕中毒的警惕，更是对自然之物的敬畏——乌头的药与毒，从来都紧紧缠绕，唯有懂它、敬它，方能不被其伤，也不浪费其药用之能。
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