中式养生奶茶怎么做?温暖一整个冬天!
展开全文茉莉奶绿
材料:茉莉花、绿茶、牛奶、珍珠(可选)
特点:花香清新,茶味淡雅,口感柔和。
制作建议:先用热水冲泡茉莉花与绿茶,静置5分钟后滤出茶汤,加入温牛奶调和,可添加煮熟的珍珠增加口感。

菊花奶茶
材料:菊花、绿茶、牛奶
特点:菊香清润,清热降火,适合夏季饮用。
制作建议:菊花与绿茶一同用热水冲泡,待稍凉后混入牛奶,亦可加入少许冰糖调味。

莲子奶茶
材料:莲子、红茶、牛奶
特点:莲子香糯,红茶醇厚,具有安神养心之效。
制作建议:莲子提前煮熟或使用莲子粉,与红茶一同煮开,最后加入牛奶搅拌均匀。

枸杞奶茶
材料:枸杞、红茶、牛奶
特点:甘甜温和,明目养血,适合日常调理。
制作建议:枸杞与红茶共同冲泡,待茶色红亮后加入温牛奶,枸杞可直接食用。

人参奶茶
材料:人参(切片或粉)、红茶、牛奶
特点:补气提神,温暖身心,适合秋冬或疲劳时饮用。
制作建议:人参片与红茶共煮10分钟,滤出后加入牛奶,可依喜好加入少许蜂蜜。

红枣奶茶
材料:红枣、红茶、牛奶
特点:枣香浓郁,补血益气,味道甜美自然。
制作建议:红枣去核切小块,与红茶一同煮沸,压碎出味后加入牛奶,无需额外加糖。

制作小贴士
茶叶冲泡时间不宜过长,以免苦涩。

药材如莲子、人参等可提前处理(煮熟或打粉),便于融合。

牛奶建议使用全脂奶,口感更醇厚;也可替换为植物奶。

甜度可依个人喜好用冰糖、蜂蜜或黑糖调整。

珍珠、芋圆等配料可预先煮熟,加入奶茶中提升口感层次。

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