微精选

柳州可是个美食扎堆的好地方，在这儿，藏着不少让人馋得直咽口水的美味。

它们扎根在咱老百姓的生活里，靠着最正宗的味道，不知不觉就把食客们的胃给“拿下”了。

今天，就带大家解锁柳州只有本地人带路才能找到的的5家美味小店，一起探寻那些被忽视的舌尖宝藏！

生辉餐馆

位置：鱼峰区箭盘路19号沁华苑小区门口

人均消费：26元左右

特点：一家充满生活气息的家常餐馆，口味超地道，价格还亲民，简直是周边居民聚餐的不二之选。

推荐菜品：

☑ 特色炒大肠：大肠处理得相当干净，没有一丝异味。炒得恰到好处，外皮微微焦香，内里软糯有嚼劲。搭配着青椒等配菜，香气四溢，一口下去，满满的锅气，一盘大概20元。

☑ 西红柿炒鸡蛋：别小瞧这道家常菜，他家做的那叫一个绝！鸡蛋炒得蓬松软嫩，西红柿熬出了浓稠的汤汁，酸甜可口，超级下饭，一份只要10元左右。

点菜建议：人多的话可以多点几个菜，他家菜量比较实在，不用担心不够吃。而且可以尝试一些不太常见的本地家常小炒，说不定会有惊喜哦。

个人体验：每次去都能看到很多老街坊在这吃饭，就知道味道肯定差不了。餐馆环境就是普普通通的家常馆子风格，但胜在味道好、价格实惠。上菜速度也挺快的，很适合家庭聚餐或者朋友小聚。

阿康老店

位置：柳北区北雀路胜利商贸城

人均消费：42元左右

特点：北雀路上屹立多年的老店，一到晚上就热闹非凡，是夜宵爱好者的天堂，尤其是他家的炒鸭脚和炒田螺，那叫一个绝。

推荐菜品：

☑ 炒鸭脚：鸭脚先经过油炸，外皮变得金黄酥脆，再放入锅中与各种香料一起炒制。入口即化，轻轻一抿，骨肉分离，香料的味道完美地融入到鸭脚里，香香辣辣的，越吃越上瘾，一份38元左右。

☑ 炒田螺：田螺个个饱满，清洗得很干净。经过大火爆炒，田螺肉吸满了浓郁的汤汁，吃的时候用牙签轻轻一挑，鲜嫩的螺肉带着汤汁一同入口，鲜辣过瘾，一份38元左右。

点菜建议：吃田螺的时候可以搭配一瓶冰啤酒，那滋味简直爽翻。另外，他家的炒粉也很不错，可以点一份来当主食。

个人体验：我晚上去的时候，店里坐得满满当当的。这炒鸭脚和炒田螺味道真的太赞了，不愧是招牌。就是环境稍微有点嘈杂，不过这也正是夜宵摊的氛围嘛。服务也很接地气，上菜速度还算可以。

东篱田居

位置：城中区晨华路嘉逸财富大厦A座3层

人均消费：63元左右

特点：环境雅致清幽，在这吃饭仿佛能远离城市喧嚣，既适合家庭温馨聚餐，也能满足商务宴请的需求。

推荐菜品：

☑ 广西老友鱼：鱼安安静静的躺平在碟子上，浑身铺满了浓郁的酱汁，周边还有黄金炸豌豆和酸笋，鱼肉很嫩，蘸着酱汁吃特别不错，酱汁配搭店里的象州米饭也很香。

☑ 田园时蔬煲：各种新鲜的时令蔬菜汇聚一锅，用小火慢慢炖煮。蔬菜保留了原本的清甜和营养，汤汁浓郁鲜美，喝上一口，感觉全身都舒畅了，一份25元左右。

点菜建议：如果是商务宴请，可以提前预定包间，环境会更私密。菜品可以根据人数合理搭配，他家的菜品摆盘都很精致，很适合拍照。

个人体验：走进这家店，就被环境吸引了，真的很安静舒适。菜品的品质也很高，无论是味道还是摆盘都无可挑剔。服务也很周到，服务员会及时更换骨碟、加水。价格虽然相对高一些，但性价比还是不错的，毕竟环境和菜品都在线。

北站姚记豆花(跃进路店)

位置：柳北区跃进路东一巷柳州五中对面

人均消费：4元左右

特点：超老牌的豆花店，花几块钱就能享受到嫩滑的豆腐花和清甜的玉米糖水，夏日消暑必备！

推荐菜品：

☑ 招牌豆腐花：豆腐花如云朵般嫩滑，入口即化。浇上一勺香甜的糖浆，甜度刚刚好，既突出了豆花本身的豆香，又增添了甜蜜的滋味，一碗只要3元。

☑ 玉米糖水：玉米粒饱满多汁，炖煮得很软糯。糖水清甜可口，带着淡淡的玉米清香，喝上一口，满满的幸福感，一杯4元左右。

点菜建议：他家的豆花和玉米糖水都是小份装，很适合胃口小的朋友。如果觉得不够甜，还可以让老板再加一点糖浆。

个人体验：这家店真的是宝藏小店，价格太实惠了！每次路过我都忍不住来一碗豆腐花。店里环境虽然简单，但干净整洁。老板人也很热情，生意一直都很不错，很多人都是打包带走。

青云老牌潘姐小吃

位置：城中区青云路106号

人均消费：13元左右

特点：在青云路上那是相当有名，虾饺和糯米饭堪称一绝，独特的口味圈粉无数食客。

推荐菜品：

☑ 鲜虾饺：虾饺外皮晶莹剔透，能清晰地看到里面饱满的虾肉。咬一口，虾肉Q弹爽滑，鲜美的味道瞬间在口中散开，一份6个，只要8元左右。

☑ 特色糯米饭：糯米饭颗粒饱满，油亮有光泽。搭配上香脆的花生碎、鲜嫩的肉末和特制的酱汁，口感丰富，软糯香甜，一份5元左右。

点菜建议：可以把虾饺和糯米饭搭配着一起吃，一荤一素，营养又美味。店里还有其他小吃，比如肠粉等，也可以尝试一下。

个人体验：每次去青云路，这家店门口都排着队。我好不容易买到后一尝，果然名不虚传。虾饺的虾肉很新鲜，糯米饭也超级香。就是店面比较小，可能需要在外面找地方吃。

●结语

柳州这5家隐匿在深巷里的美味小馆，是地道柳州风味的灵魂所在，也满溢着柳州的烟火气息。

赶紧收藏这份本地人私藏的美食清单，开启舌尖上的柳州之旅吧。

如果你在探店过程中有任何惊喜发现，别忘了在评论区分享，让我们一起把柳州的美食地图越绘越精彩。

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