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展翔饲料集团普水料技术总监 周聪 分享《360°安全越冬就用越冬360》

展翔饲料集团普水料技术总监周聪指出，春瘟在鱼类养殖中发病占比较高。数据显示，华中地区草鱼和鲫鱼春季鱼瘟的发病率达30%–80%，而斑点叉尾鮰在3–5月的发病率更是超过90%。尤其一冬龄以上的草鱼和青鱼，感染春瘟后死亡率普遍超过80%，部分塘口草鱼死亡率甚至达到100%。

在鱼类越冬期间，养殖户常存在两大误区：一是误认为鱼在冬季完全不进食；二是觉得冬季只需投喂普通饲料，无需采取保健措施。实际上，普通饲料营养有限，仅能维持基础能量，诱食性和耐水性差，容易浪费。冬季不保健，开春再补救，成本高且效果不佳。

因此，越冬饲料应具备良好诱食性、高可消化性、能保健肠道肝脏，提升抗应激和增强免疫力。展翔饲料集团的“越冬360”通过菌酶发酵，将大分子蛋白转化为小分子，产生酵香味促进摄食。其发酵产物（酸、酶、菌、肽、酯等）能为越冬鱼提供全面保健。

展翔饲料集团特种料技术总监 严晶 分享《越冬360在黄颡上的使用效果》

展翔饲料集团特种料技术总监 严晶分享到，黄颡鱼在越冬期间普遍面临掉膘、体质下降、易发病以及开春后死亡率高等问题，导致综合养殖损失较大，平均每斤鱼的越冬成本增加至少2元。

黄颡鱼越冬停食前的肥满度通常为1.8左右。在实际养殖中，多位养殖户通过坚持投喂专用越冬料，取得了良好效果。例如，益阳的刘老板、王老板以及洪湖的刘老板，在持续使用越冬料后，至3月中旬检测显示，黄颡鱼的肥满度仍分别保持在1.76、1.74和1.72，且肝脏与肠道健康状况良好，为后续养殖打下了坚实基础。

“越冬360”作为一款全面创新的产品，在保膘与保健方面功能明确，能有效缓解开春阶段的投喂困难与发病风险，为黄颡鱼安全越冬提供可靠保障。

展翔饲料集团特种料服务总监 郭孝金 分享《无鳞鱼健康越冬管理》

展翔饲料集团特种料服务总监郭孝金表示，冬季黄颡鱼与叉尾鮰池塘管理需注重水质、投喂与病害防控。适度肥水可增加天然饵料、稳定水温和减少寄生虫。晴好天气中午应开增氧机，注意控制浮游动物与青苔，避免使用强刺激性药物。

气温下降后应加强越冬料投喂，可借助料盘观察摄食并调整用量。另外应尽量避免动网，若必须拉网，应争取一次售完；出鱼前建议每10-15天抽样检查鱼体状况；

重点防范越冬偷死、小瓜虫、腐皮烂身及春季鱼瘟。鱼瘟多因环境突变与管理不当引发强烈应激所致，预防措施包括：投喂“越冬360”增强体质；保持合理肥水；正确增氧；3–4月改为早晨投喂；少用或不用刺激性药物。

湖北展翔生物科技有限公司总经理 杨永进 分享《越冬水质管理方案》

湖北展翔生物科技有限公司总经理杨永进表示，冬季池塘是一个看似“静止”，但内部危机四伏的生态系统。由于水位深，水体易出现水温分层，阻碍上下交换，导致底层溶氧耗尽；同时，养殖后期残饵粪便积累，造成营养失衡，诱发有害藻类；加之光照弱、水温低，藻类产氧能力大减，导致整体溶氧严重不足。这些问题共同导致氮循环受阻和底泥酸化，大量氨氮、硫化氢等有毒物质积累，对鱼虾构成直接威胁。

急剧的水质变化，使得越冬期间的管理面临诸多严峻挑战。首先，低温和弱光使得肥水和增氧变得异常困难，物质循环缓慢，有害物质难以转化。其次，鱼类食欲减退，投料管理难度加大。更重要的是，恶劣的气候条件和从业人员的主观疏忽，使得这些问题难以被及时发现和有效处理，常规水质调节剂在低温下也收效甚微。

面对上述特点与难点，必须采取一套系统性的关键措施来保障安全越冬。核心思路是“春瘟冬防”，通过提前干预来避免春季病害爆发。具体而言，应选择专用越冬料并在中午适时、适量投喂，以维持鱼体体质。在水质调控上，要维持水体肥度和稳定，并重点进行底质改良，分解底层有毒物质。最后，还需定期抽样检查鱼体健康，形成管理闭环，从而确保鱼类安全度过冬季。