原创妮妮妮妮食光日记


气血是中医理论中维持人体生命活动的基础，气血不足容易导致疲劳乏力、面色苍白、手脚冰凉等问题。现代人生活节奏快、压力大，通过食疗温和调理是安全有效的方式。今天分享4道经典补气血汤品，食材常见、做法简单，坚持饮用一个月，助你气血充盈，告别疲劳！

✅四神排骨汤——健脾祛湿，补气养血

【功效】山药、莲子、茯苓、芡实四味食材搭配，健脾祛湿、益肾固精，搭配排骨增强补气养血效果，适合脾胃虚弱、易水肿人群。

【食材】

山药100克、莲子20克、茯苓15克、芡实15克、排骨300克、姜片3片、盐适量。

【做法】

      1. 排骨焯水去血沫，其他食材洗净；
      2. 所有材料入锅，加清水大火煮沸后转小火炖1小时；
      3. 加盐调味即可。

      ✅当归黄芪乌鸡汤——气血双补，调经暖宫

      【功效】当归补血活血，黄芪补气升阳，搭配乌鸡滋阴补肾，适合气血两虚、月经不调、术后恢复者。

      【食材】

      乌鸡半只、当归10克、黄芪15克、红枣5颗、枸杞10克、姜片3片、盐适量。

      【做法】

      一个月把气血补回来，多喝这4道汤！气血足了，身体也不疲劳了！

          1. 乌鸡切块焯水，药材洗净；
          2. 所有材料入锅，加清水没过食材，大火煮沸后转小火炖1.5小时；
          3. 出锅前加盐调味。

          ✅桂圆红枣猪肝汤——养血安神，改善贫血

          【功效】桂圆补益心脾，红枣健脾养血，猪肝富含铁元素，适合面色苍白、头晕乏力、用眼过度人群。

          【食材】

          猪肝100克、桂圆15克、红枣8颗、姜丝适量、料酒1勺、盐适量。

          【做法】

                1. 猪肝切片，用料酒和姜丝腌制10分钟去腥；
                2. 桂圆、红枣洗净，与猪肝一同入锅，加清水煮沸后转小火20分钟；
                3. 加盐调味即可。

                ✅五红汤——经典补血方，缓解疲劳

                【功效】红豆、红枣、红皮花生、枸杞、红糖五味红色食材搭配，补气养血、暖宫驱寒，适合经期后或产后调理。

                【食材】

                红豆50克、红皮花生30克、红枣8颗、枸杞10克、红糖适量。

                【做法】

                        1. 红豆、红皮花生提前浸泡2小时；
                        2. 所有食材（除红糖）入锅，加清水煮沸后转小火炖40分钟；
                        3. 加入红糖搅拌至融化即可。

                        小贴士：

                          1.频率：每周3-4次，交替饮用效果更佳；

                          2.禁忌：孕妇慎用当归，感冒发热期间暂停饮用；

                          3.搭配：汤品以温热饮用为宜，可搭配主食食用。

                          气血调理需循序渐进，结合规律作息与适度运动效果更佳。从今天开始，用一碗暖汤滋养身心，告别疲惫，迎接红润好气色！ 

                          注意：以上四款只适合用于日常饮食。