作为一名合格的饲养员,不仅要满足一家老小的胃口,也得满足他们的营养需求,即便一家子都是“肉食动物”,我也得想方设法的让他们营养均衡。
像那种清淡的炒蔬菜,在我家,一般都得伴随着一锅炖肉上桌,不然的话,全家都不会给我好脸色。这种“绿色系”饭菜,在我儿子和老公眼里都等同于没饭,他们会盯着一桌子菜问我:“今天吃什么啊?”
饲养肉食动物时间久了,我发现,他们也不是不爱吃蔬菜,确切的说,是不爱吃寡淡、没滋味儿的蔬菜,但我要是在素菜里加点儿料,一家子也能吃得和颜悦色。
蔬菜其实很好提味儿,只要往里头放那么点儿虾皮、肉末或是多放些蒜蓉,都能让平平无奇的素菜口味变得大不同!
就像有段时间遵照我妈的旨意,全家每晚都要要喝蔬菜汤,喝的全家苦不堪言,有次我小小的违规了一下,放了点儿虾皮,得到了全家的表扬和肯定,都说喝出了海鲜汤的滋味儿~
我总结了5种可以让蔬菜秒提味儿,变好吃的灵魂“点缀”,可以给家里不吃菜的肉食动物们试试看,保准有用~
就是餐厅吃的那个味儿!简单3步搞定,鲜掉眉毛,上桌就光盘~
家宴上少不了的高颜值素菜,省时省力又好吃,分分钟搞定!
孩子大口吃菜的秘密,都藏在这菜莽里啦!皮薄馅足,做法巨巨巨简单!

这道菜名字虽然没有那么好听,但要做好了,甚至能成为家宴菜哦~
这道菜放在“下饭界”,那也是个实力派啊!
不用高汤也能做出鲜香奶白的“上汤菜”,秘诀是啥?学会这一道,等于解锁了“上汤类菜肴”的通用公式呦~
冬天怎么能少的了酸菜炒粉丝!唯一缺点就是太费饭!
这道快手菜,我在减肥期间都不敢做,真的太太太下饭啦!这么做能更香,让孩子更爱吃~
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