中国人吃了几千年的猪油，这些年却被故意控制的谬论吓到不敢吃了。

它一再被唾弃、黑化。
说猪油吃了会发胖，会高血脂、高血压，会导致心脑血管疾病……
我就纳了闷了，那些长的胖、胆固醇高、血脂高的人，他们不吃猪油就不得病了吗？

怎么吃了混合油、橄榄油、椰子油后，高血压、高血脂的一点不减少，反而还增加了呢？

真的是猪油不好吗？？
我小时候，家家户户过年都要熬猪油

每次我都在灶台边上守着，等猪油炼好，油渣子捞到盘子里，再撒点白糖。

油油的、甜甜的，又有点脆，真的能把人香得翻跟头。

剩下的油舀到洋瓷盆里，静置一晚上就变得雪白雪白，这么一盆猪油，够我们家吃半年。

从小吃猪油的我，身子骨就是比别的小孩儿结实，也不咋生病。

我奶奶总说，这是猪油通利三焦的精气喂出来的。
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猪油的3个功效
猪油其实不仅是简单的动物油，它还是一味良药：
它是李时珍眼里的解毒妙药
是孙思邈手中的煎诸膏药
是王孟英口中润肺生津、滋阴补肾的食疗妙方
适量地吃些猪油，不仅对身体没有损害，反而还有益处

那它究竟好在哪呢？
简单来说，就是通利三焦、补虚、润燥。

  一、 补虚 

《黄帝内经》中说：“五谷为养，五畜为益”。
大米是五谷之首，猪是五畜之首，都是养人的东西。

而且猪油是猪的精华，油脂能补充我们的精，精化气，再变为神，是补虚最好的食物。

人的“精气神”就是这么来的，这也是中医上说的补虚。


问问父辈就知道，过去如果饭菜里油水不足，干活的时候立马就感觉手脚发虚，使不上劲儿了。

对于体虚、气血虚的人，吃猪油有很好的补益作用。

猪油补虚的另一点体现在脾胃上。

猪油味甘，入脾；还有一股独特的油香气，中医里说香能醒脾，可以促进食欲。
如果家有脾虚不长肉的娃，可以用猪板油炒菜，身体对饭菜里的营养吸收都会变快。
   二、润燥 

猪油还是养阴润燥的一把好手。

猪油色白入肺，又特别凉润，所以它有润泽之性。就跟给车链子上润滑油一个道理，能让干涩的地方运转起来。

春天很多人皮肤干燥、口唇干燥、大便干燥，这时候吃点猪油正合适~


另外，猪油润燥之力还可以外用，它也是很好用的护肤品。

我记得我小时候，一到冬天手冻得皴裂、流血，我妈就会给我抹上一层猪油，效果好得不行。

嘴唇干燥起皮，抹点猪油也能缓解，比一些添加很多香精的润唇膏还有效。
 三、通利三焦 
炼猪油用的猪板油，是猪内脏外面成片成块的油脂。

相当于是猪的三焦油网。
它内通五脏六腑，外连四肢皮下脂肪，形成一个庞大的水液传输通道，负责周身水液运输。

如果三焦不通，水液代谢出现障碍，就容易出现湿疹、浮肿、小便不利等问题。

所以利三焦、排废水，是相当重要的。
而猪油，恰恰就是利三焦的现成药引。
《千金方》中治疗小便不通，就是用“肥猪肉一斤，水二升，煎三沸，饮之立通”的方法，来疏通水道。
猪油还能“破冷结，利血脉”，像女性常见的乳腺增生，甲状腺结节，子宫肌瘤等，都可以吃。
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猪油
该怎么吃呢？

给大家分享我在家常做的几个经典吃法。

 猪油红糖荷包蛋——补虚补气血 

食材：猪油适量、红糖1小块、鸡蛋1个

做法：
1.用猪油煎一个鸡蛋，备用。
2.锅中加适量水烧开，放红糖和一小勺猪油进去，搅拌至彻底融化。
3.把煎好的荷包蛋放进去，盖上锅盖焖煮2分钟即可。

 米粥加猪油——护脾胃 

食材：小米80g、水适量，猪油一勺

做法：
熬好的米粥加一勺猪油化开，就可以吃了


小米补脾养胃；加上猪油补虚的力量
猪油香配上大米的甘甜
特别适合久病初愈护脾胃
 猪油炒大白菜——通便 

养生从换掉食用油开始

食材：白菜250g、猪油适量，盐、生抽、蒜末适量

做法：

  1. 白菜用手撕碎，将菜梗和叶子分开

  2. 热锅放适量猪油，爆香蒜末，将白菜梗先炒软，再放入白菜叶一起翻炒至变蔫，加适量盐生抽调味，关火出锅

白菜清降肺、胃之热，利尿通便
猪油润肺，肺与肠道相表里，所以也能润肠通便

大便不通时，用猪油炒大白菜下饭吃，第二天大便就能下来。
最后：
对待猪油，希望大家既不要对它有偏见、谈猪油色变，也不要量越大越好。
没有绝对健康的油，只有相对健康的量。

除了控制摄入量之外，还要看个人体质，比如老年人胆固醇过高、高血压等就不太适合猪油了。
今天的分享就到这啦，朋友们还有什么关于猪油的做法或者见解，都可以在评论区分享出来。

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人生最大的变量是啥？

父母基因不同。天干地支不同。地域不同。经历不同。

一母生九子，九子各不同。为何？

因素众多。

然，最大的变量是“明师”！

明师就是正确的人生导航。

得遇明师是人生最大的变量。

能指导立志，确立正确的人生幸福路径的就是“明师”。

正确路径依准于天地大道，依准于华夏先祖圣贤观天之道得来的亘古不变的恒定大道。

明师就是掌握恒定大道中华文化的人，

正统中华文化是指依准天地自然的六为一体的“易道儒法醫兵”

正统中华文化学习在——九典书房！

大部分人都是在随波逐流，慨叹人生无常。那是因为没有掌握正确的导航，导致了路径错误！

我们华夏先祖圣贤们早在几千年前就为我们做好了幸福人生导航：就是体系化的学习正统中华文化，掌握加运用，必然收获幸福。

通过学习正统中华文化，补上在学校教育缺失的一环：闻道、行道，找到人生的使命。

人类因梦想而伟大，大部分人的能力都差不多，为什么就有人能够脱颖而出成就成功人生呢？人生于天地，首要的是通过学习中华文化了解天地赋予的人生使命。

使命，志向，梦想，学，思，习，行，是必要的步骤。

人要有一种为使命而奔向朝阳的精神，才会一如既往的始终精神抖擞的去努力。什么抑郁症，什么自杀，什么失去活着的兴趣，什么… 只要有志有定向的使命，都会被使命的力量带着奔向朝阳。

我们华夏先祖圣贤早在几千年前，就为我们理顺了教育体系：从启蒙开智种下正道的种子开始，到出类拔萃成为有能力解决一切问题的圣贤君子。自古就理顺了体系化的教育路径。

我们的文化，能把我们的生活，变得更加美好。身体健康方面，家庭和睦方面，子女教育方面，事业经营方面，等等。我们的文化，都给出了现成的答案，都可以指导我们的生活，全方面地变得更加美好。

只是，中华文化韬略是加密了的宝藏，需要破译解读才能被吸收利用。

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九典书房—–复归华夏士人教育，培育德才兼备、有思想的人才。

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九典书房地址：日照市昭阳路望海路交汇处宏德幸福里小区东门

格言真理123：

为了变不可能为可能，就是有近似于“发疯”似的强烈的愿望，坚定目标一定能够实现并为之不断努力奋勇向前。无论是人生还是经营，这是达到目标的唯一的方式。

世界上没有一样东西可以取代毅力，才干也不可以；怀才不遇者比比皆是，一事无成的天才很普遍；教育也不可以，世上充满了学无所用的人。唯有毅力和决心无往不胜！

人必须得从世俗的泥潭超拔出来 ，毛主席那时候的人，领导说个目标，假设目标是个饼，大家能给领导搞个食品厂。现在的人，领导说个目标，就嘀咕是画大饼，背后的心思是，需要缩小任务范围。人和人的气势，差距比较大。缩小任务范围，降低执行标准，是现在不少投降派人的生存之道。 看张一鸣，从来不计较领导会不会抢功，平时做完自己的事，会主动，无条件的帮同事做事；他想弄明白其他工作环节的奥秘，他追求的是这种东西。太多人笑他傻；现在就不笑了。

人必须得从世俗的泥潭里面超拔出来，才能从凡人堆里面脱颖而出！

不要在意身边的人的市侩，他们就是背景板。身披主角光环，何必和NPC争长短。人只要少沾染市侩的东西，多一些纯粹，都会发光。

‘尝试伟大的事情,赢取光荣的胜利,即使遭遇失败,也远胜过与既不享受多少东西、也不承受多少痛苦的可怜虫为伍,因为他们活在不知战胜和败退为何物的灰色朦胧地带。’

含苞未放的活着： 世事易懂万事皆可透悟，生命不息就要不懈奋斗。对人生出世入世都勿要太深，宁可一辈子含苞未放。宁可幼稚点勿要苛求完美。活着的至高在于心的欣慰、精神的满足。活着不是为了仅仅活着，做些事、做些对社会有意义的事。为社会创造极大的物质财富，并久远施布于社会。然后就可以获得心的欣慰、精神的至高满足。

历史上的伟大人物在面对困境时，总有着独到的应对策略，这些智慧同样能帮助我们克服焦虑。让我们从教员那里汲取灵感，学习三招战胜焦虑的秘籍。
  1. 自信满满，勇往直前：教员在《星星之火，可以燎原》中展现出的坚定自信，是他战胜一切困难的重要法宝。
    无论面临何种挑战，他都保持着无比的自信，这种自信的力量帮助他一路过关斩将，最终取得了辉煌的成就。
  2. 实干为先，不断总结：教员深知实践的重要性，他强调“实干才是硬道理”。在《实践论》中，他详细阐述了边干边学、不断总结的方法。
    这一招同样适用于应对焦虑，通过实际行动来转移注意力，不断总结经验教训，我们可以逐渐克服内心的恐惧和不安。
  3. 心态平和，保持淡定：教员在日常生活中喜欢通过写字、看书等方式来放松身心，保持平和的心态，学会在忙碌和压力中找到放松的方式，是战胜焦虑的关键。

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