《诗经·大雅·绵》中，有赞美周代的诗句为：“周原膴膴[wǔ]，堇荼如饴”。周的土地真是肥美啊，连堇菜和苦苣都象饴糖一样甘甜！第三篇《堇》堇就是今天人们常见的一种野草堇菜。堇菜是一个大家族，常见的有戟叶堇菜，早开堇菜等，它们大都只在春天现身，一簇簇地在山野或路旁贴地生长。堇菜体型纤小但开花极美，叶中间挺伸出一根柔细笔直的茎，茎的顶端优雅弯曲，舒展出明丽娇艳的花瓣，仿佛星星突然从地面升起，别有一番不容忽视的璀璨！在众多的堇菜中，最受人们关注和喜爱的，当属紫花地丁。紫花地丁花开紫色，娇艳独特，它的名字美，传说更美:西方的神话中，是众神之王宙斯为纪念心爱之人，而生长出来的小花；爱神阿芙罗狄德只对紫花地丁做成的花冠一见倾心。法国城市图卢兹，每年2月会专门举办"紫花地丁节"。中国《晋书刘殷传》中:关于紫花地丁的传说，被人们当做孝文化的典范来传颂。植物图谱《 救荒本草》中，它既可以食用也可以入药，《本草纲目》中也有记载：“紫花地丁，释名箭头草、独行虎，处处有之”。堇菜全都味苦性寒，后世诗词常以堇来表达以苦为乐、积极开朗的人生态度。苏轼就写过：“宁餐堕齿堇，勿忆齐眉羞"，其它诗人云：“芝兰庭户芽初茁，荼堇原田味变饴”“堇荼易地味不甘，姜桂到老性愈辣”这些明丽乐观的诗句，也让人更多地记住了堇这种植物。日本知名园艺评论家在《杂草记》写道：春天的野花很多，但恐怕只有堇花，才最当得起“春之花”的名号，因为它短暂的一生，只为春天而绽放！ 摄记 2021年4月3日安徽岳西 主播：野马耕牛出品：开卷有声进入店铺查看订阅，开通会员畅听#artContent img{max-width:656px;} #artContent h1{font-size:16px;font-weight: 400;}#artContent p img{float:none !important;}#artContent table{width:100% !important;}