虾🦐的做法大全!快艾特你男朋友给你做!

白灼虾🦐最省事,水烧开扔点姜片葱段,虾倒进去煮两分钟,捞出来蘸醋汁,鲜得很。


芥末虾🦐仁得把虾剥了,用料酒腌会儿,跟芥末酱拌一起,呛得直缩鼻子但停不下来。

酸辣黄瓜拌虾🦐仁,黄瓜🥒拍碎,虾仁焯水,搁点醋、生抽、小米辣,拌匀了开胃,夏天吃特舒服。

蒜香黄油虾🦐得用平底锅,黄油化了扔蒜末,虾倒进去煎到通红,裹上蒜香,连壳都想嚼了。

油焖大虾🦐就靠糖和酱油,炒出糖色扔虾,加料酒焖会儿,汁收浓了,虾肉带点甜,下饭得很。

椒盐虾🦐仁得先炸,外皮酥酥的,撒把椒盐,一口一个,追剧时候当零嘴,合适。

番茄炖虾🦐就简单,番茄炒出汁,扔虾煮煮,汤酸酸的,泡米饭吃,小孩都爱抢。

虾仁🦐滑蛋得火小,蛋液里加虾仁,慢慢推,嫩嫩的,配白粥绝了。

香辣炒虾🦐就多放辣椒,跟虾一起爆炒,麻辣味儿钻进肉里,吃着过瘾,就是得配瓶冰啤酒🍺。



✅一、芥末虾仁
制作步骤:
虾🦐去壳开背去虾线
加一个蛋黄
少许盐和黑胡椒粉
抓匀腌制10分钟 

虾🦐裹上玉米淀粉
油热炸至金黄捞出

蛋黄酱 芥末酱
裹上酱
撒欧芹碎开吃
✅二、酸辣黄瓜🥒拌虾仁🦐
制作步骤:
蒜末       
小米辣 
白芝麻   
辣椒面
淋上热油

两勺生抽   
陈醋
一勺蚝油,盐,代糖搅匀

虾仁🦐煮熟捞出

食材放入碗中
淋上酱汁 

再撒上香菜 
拌匀即可
✅三、蒜香黄油虾🦐
制作步骤:
虾🦐去壳开背加姜蒜 

一勺料酒
一勺辣椒粉 

适量黑胡椒和盐
抓匀腌制20分钟

锅热融化黄油

放虾煎至两面金黄 

加蒜末干辣椒
少许糖炒匀即可
✅四、油焖大虾🦐
制作步骤:
两勺生抽
半勺老抽
半勺白糖 
陈醋 
蚝油 
料酒
番茄酱各一勺  搅匀

葱姜蒜末爆香

倒入虾🦐炒至变色

虾的九款做法!你喜欢哪款?
翻炒均匀 
撒上葱花
出锅开吃!
✅五、芦笋口蘑炒虾滑
制作步骤:
虾🦐去壳加料酒
一勺生抽
少许黑胡椒
抓匀腌制10分钟

芦笋焯水捞出 

油热虾仁🦐煎至金黄
口蘑蒜粒炒香 

倒入芦笋虾仁
生抽   蚝油各一勺 

适量黑胡椒碎 
翻炒均匀即可
✅六、 椒盐虾仁🦐
制作步骤:
虾去壳加姜丝
一勺生抽一勺料酒
一勺蚝油 少许盐 
黑胡椒粉
抓匀腌制半个小时

三勺淀粉
两个鸡蛋🥚
少许盐和黑胡椒粉,拌匀

虾🦐裹上面糊
油热下锅炸至微黄捞出
下锅复杂至金黄即可出锅

✅七、香辣椒盐虾仁🦐
制作步骤:
虾下去头开背加姜片

一勺料酒少许盐
一勺淀粉抓匀 

油热煎至两面金黄
加蒜末小米辣🌶炒香

撒上椒盐
撒点葱花炒勺即可


✅八、滑蛋虾仁🦐
制作步骤:
虾🦐去背加少许盐
黑胡椒
2勺料酒抓匀

5个鸡蛋🥚打散 
加入少许盐和黑胡椒 

虾仁🦐煎熟

虾仁倒入鸡蛋液中
搅拌均匀 

油热倒入锅中
差不多熟了再翻面

撒点葱花和黑胡椒碎 
翻炒均匀出锅开吃
✅九、可乐虾仁🦐

制作步骤:

虾🦐剥壳开背去虾线

加一勺料酒适量盐

抓匀腌制10分钟

水开下虾仁煮熟捞出

生抽

蚝油

番茄酱

蜂蜜    

白芝麻各一勺

可乐150ml,搅匀 

倒入虾仁🦐

中火翻炒收汁即可

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