生活中，不少人常被 “上火” 困扰：口疮反复、失眠烦躁、口干咽痛…… 中医认为，“火” 的异常多与五脏功能失调有关。《黄帝内经》早有 “五脏化火” 的论述，心、肝、脾、肺、肾各司其职，一旦平衡被打破，“火” 就会找上门。今天咱们就把五脏上火的信号、调理法一一拆解，帮你精准灭火。
一、心火：烦躁失眠的 “幕后推手”
症状与原因
心火亢盛时，人会心烦心悸、健忘失眠，还可能伴随小便发黄、发热口渴，最典型的是口舌生疮（舌尖或口腔内壁溃疡）。清代名医叶天士在《临证指南医案》中指出：“心为火脏，凡情志之郁，多生火邪。” 长期情绪烦躁、思虑过度，或嗜食辛辣刺激食物，会导致心火炽盛；现代生活里，熬夜工作、长期精神紧张，也会耗伤心阴，引发虚火内生。
食疗与穴位调理
· 食疗推荐：
◦ 百合莲子汤：百合清心安神，莲子补脾益肾、养心安神，二者同煮能滋阴润燥、降心火，适合心烦失眠者。
◦ 银耳雪梨汤：银耳滋阴润肺、养胃生津，雪梨清热降火、生津止渴，加少许冰糖煮制，可缓解心火导致的口渴咽干。
◦ 绿豆汤：绿豆味甘性寒，能清热解毒、消暑利水，是夏季降心火的经典食疗（脾胃虚寒者不宜多喝）。
· 穴位按摩：
◦ 少府穴：位于手掌心第 4、5 掌骨之间，是心经荥穴，“荥主身热”，按揉 3 – 5 分钟可清泻心火。
◦ 劳宫穴：在手掌心横平第 3 掌指关节近端，属心经穴位，揉按可清心火、安心神，适合心烦、口疮时按摩。
◦ 内关穴：位于前臂掌侧腕横纹上 2 寸，是心包经络穴，能宁心安神、理气止痛，对心火引起的心悸、失眠效果好。
注意事项
心火旺盛者要少熬夜（23 点后是心经当令时，熬夜最耗心阴），少吃辣椒、花椒等辛辣食物；情绪上学会疏导，避免长期焦虑烦躁。
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二、肝火：急躁易怒的 “导火索”
症状与原因
肝火上炎时，人会头痛眩晕、容易发怒，还伴随眼睛干涩、出油冒痘、口干口苦、口臭、胁肋疼痛。《丹溪心法・火门》说：“肝火盛者，胁痛，口苦而干。” 肝主疏泄，喜条达而恶抑郁，长期情绪压抑、暴怒，或长期熬夜、饮酒过度，会导致肝气郁结，久而化火；现代人工作压力大、情绪管理差，是肝火旺盛的常见诱因。
食疗与穴位调理
· 食疗推荐：
◦ 菊花茶：菊花味甘苦性微寒，能疏散风热、平抑肝阳、清肝明目，用杭白菊或胎菊泡茶，可缓解肝火引起的目赤肿痛、头痛。
◦ 菊花决明子汤：菊花搭配决明子（能清肝明目、润肠通便），既清肝火，又能改善肝火导致的便秘，适合口苦、便秘者。
◦ 冰糖炖雪梨：雪梨润肺清热，冰糖滋阴，肝火易 “侮肺金”（灼伤肺津），这款食疗能兼顾肝肺，缓解肝火犯肺引起的咽干、咳嗽。
· 穴位按摩：
◦ 太冲穴：位于足背第 1、2 跖骨间凹陷处，是肝经原穴，按揉 5 分钟（力度稍重，以酸胀为宜）能疏肝理气、清泻肝火。
◦ 行间穴：在足背第 1、2 趾间趾蹼缘后方，属肝经荥穴，揉按可清泻肝火，改善头痛、目赤。
◦ 风市穴：位于大腿外侧直立垂手中指尖处，按揉能疏调肝胆气机，缓解肝火导致的胁肋疼痛、下肢麻木。
注意事项
肝火旺盛者要减少酒精摄入（酒精易助肝火），保持情绪稳定，可通过冥想、慢跑、太极拳疏泄肝气；同时避免长期用眼过度，防止肝血进一步耗损。
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三、脾火：消化不良的 “搅局者”
症状与原因
脾火（多为脾胃伏火）会导致消化不良、身体困倦、便秘、湿气重、口腔溃疡（常发于唇周或颊黏膜）、口干舌燥、食欲不振。元代朱丹溪在《格致余论》中提到：“脾胃受湿，沉郁化热。” 脾主运化水谷和水湿，长期嗜食辛辣油腻、甜食，或饮食不规律，会加重脾的运化负担，导致水湿内停、郁而化热；此外，思虑过度也会伤脾，使脾失健运而生火。
食疗与穴位调理
· 食疗推荐：
◦ 苦瓜汁：苦瓜味苦性寒，能清热泻火、解毒明目，对脾火引起的口腔溃疡、口干舌燥效果明显（脾胃虚寒者需少量，可加蜂蜜调味）。
◦ 荷叶粥：荷叶味苦性平，能清暑利湿、升发清阳，搭配大米煮粥，可健脾祛湿、清脾火，改善脾火导致的困倦、便秘。
◦ 百合粥：百合滋阴润燥，大米健脾和胃，煮成粥品能滋养脾阴，缓解脾火引起的食欲不振、口干。
· 穴位按摩：
◦ 三阴交穴：位于小腿内侧内踝尖上 3 寸，是肝、脾、肾三经交会穴，按揉能健脾化湿、疏肝益肾，缓解脾火引起的湿气重、消化不良。
◦ 阴陵泉穴：在小腿内侧胫骨内侧髁下缘凹陷处，属脾经合穴，“合主逆气而泄”，按揉可健脾利湿，改善脾湿化火导致的水肿、便溏。
◦ 血海穴：位于股前区髌底内侧端上 2 寸，能健脾统血、清热利湿，对脾火引起的皮肤瘙痒、口腔溃疡有帮助。
注意事项
脾火者要调整饮食结构，减少甜腻、油炸食物摄入；规律三餐，避免暴饮暴食或过度节食；同时可适当运动（如散步、八段锦），促进脾的运化功能。
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四、肺火：咽干咳嗽的 “肇事者”
症状与原因
肺火旺盛时，会出现咳嗽痰多（黄痰居多）、皮肤干燥、喉咙疼痛、鼻腔干燥、咽干、低热。《黄帝内经・素问》言：“肺主气，司呼吸，外合皮毛。” 肺为娇脏，喜润恶燥，长期处于干燥环境、吸烟，或外感风热之邪，易导致肺火炽盛；此外，饮食过燥（如长期吃烧烤、麻辣火锅）也会灼伤肺津，引发肺火。
食疗与穴位调理
· 食疗推荐：
◦ 百合瘦肉粥：百合润肺止咳，瘦肉补气血，大米健脾，煮成粥能滋养肺阴、清降肺火，适合肺火干咳者。
◦ 萝卜鲫鱼汤：萝卜下气化痰、清热生津，鲫鱼健脾利湿，二者同煮能清肺化痰、健脾和胃，缓解肺火引起的咳嗽痰多。
◦ 罗汉果茶：罗汉果味甘性凉，能清肺利咽、化痰止咳，泡茶饮用可改善肺火导致的咽痛、咽干、咳嗽。
· 穴位按摩：
◦ 尺泽穴：位于肘横纹中肱二头肌腱桡侧缘凹陷处，属肺经合穴，按揉能清肺热、利咽喉，缓解肺火引起的咳嗽、咽痛。
◦ 鱼际穴：在手掌外侧第 1 掌骨桡侧中点赤白肉际处，是肺经荥穴，揉按可清泻肺火、利咽止痛，对肺热咽痛效果好。
◦ 少商穴：位于拇指末节桡侧指甲根角侧上方 0.1 寸，属肺经井穴，点刺放血（需专业人士操作）或按揉，能快速清泻肺火，改善急性咽痛、咳嗽。
注意事项
肺火者要戒烟（烟草直接伤肺津、助肺火），保持室内空气湿润；饮食上多吃梨、银耳、莲藕等润肺食物，少吃辛辣燥烈之品。
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五、肾火：阴虚火旺的 “隐藏 Boss”
症状与原因
肾火多为阴虚火旺，表现为潮热盗汗、腰膝酸软、失眠多梦、耳鸣目眩、舌红少苔、咽干颧红，还可能伴随脱发。《景岳全书・火证》说：“阴虚之火，惟劳倦精亏者多有之。” 肾为先天之本，主藏精，长期熬夜、房劳过度，或久病伤肾，会导致肾阴不足，阴不制阳，虚火内生；现代人长期熬夜耗伤肾精，是肾阴虚火旺的常见原因。
食疗与穴位调理
· 食疗推荐：
◦ 甲鱼汤：甲鱼滋阴凉血、补益肝肾，适合肾阴虚火旺者，煲汤时加枸杞、山药，可增强补肾益精之力（脾胃虚寒者需少量）。
◦ 猪腰枸杞汤：猪腰补肾气，枸杞滋肾阴，二者同煮能补肾益阴，缓解肾阴虚引起的腰膝酸软、耳鸣。
◦ 金银花茶：金银花清热解毒，对肾火（虚火夹实热）引起的咽干、咽痛有一定缓解作用，也可搭配枸杞，兼顾滋阴与清热。
· 穴位按摩：
◦ 涌泉穴：位于足底屈足卷趾时的最凹陷处，是肾经井穴，按揉或艾灸能 “引火归元”（将上炎虚火引回肾中），改善阴虚火旺导致的失眠、潮热。
◦ 太溪穴：在足踝区内踝尖与跟腱之间的凹陷处，属肾经原穴，按揉可滋阴益肾、壮阳强腰，缓解肾阴虚引起的眩晕、耳鸣。
◦ 肾俞穴：位于脊柱区第 2 腰椎棘突下旁开 1.5 寸，是肾的背俞穴，艾灸能温补肾阳、滋补肾阴，平衡肾中阴阳。
注意事项
肾火（阴虚火旺）者要避免过度劳累，节制房事；少熬夜（23 点后肾精开始封藏，熬夜会耗精）；饮食上可多吃黑芝麻、黑豆、桑葚等滋补肾阴的食物，少吃温燥壮阳之品（如羊肉、鹿茸）。
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五脏上火调护歌
心火旺，口舌疮，百合莲子绿豆汤，少府劳宫内关帮；
肝火旺，易躁怒，菊花决明雪梨煮，太冲行间风市舒；
脾火旺，消化差，苦瓜荷叶百合粥，三阴阴陵血海揉；
肺火旺，咳咽干，百合萝卜罗汉果，尺泽鱼际少商解；
肾火旺，阴虚扰，甲鱼枸杞金银花，涌泉太溪肾俞妙。
五脏灭火找对路，身心舒畅无烦恼！