宝宝在添加辅食的第1个月，如果吃不对的话，很容易导致辅食添加失败。
比如我之前下乡去做科普的时候，就有一个妈妈告诉我，他们家孩子在刚开始添加辅食的时候，她就打了一杯混合水果的果汁，有猕猴桃，苹果，香蕉还有梨，这个果汁她自己喝觉得很好喝，孩子也很爱喝，结果给孩子喝了两口。
当天下午孩子就拉肚子，而且全身长疹子，这就是过敏了。其实就是孩子刚开始添加辅食的第1个月，家长就给孩子吃杂七杂八没吃过的各种水果，那这个其实对孩子的伤害是很大的。
所以我们在给孩子添加辅食的时候，在第1个月我们就要定好基调，就要给孩子制定好怎么添加辅食的基础，把原则定好了，这样才能有助于孩子的生长发育，才能避免孩子在辅食添加路上埋入坑里，坑了孩子！
宝宝在添加辅食的第1个月，我们要牢记“4不要5要”
四不要：不要一开始就给孩子吃水果、不要给孩子吃颗粒状的食物、不要给孩子吃容易过敏的食物、不要给孩子吃加盐加糖的辅食、
①不要一开始就给孩子吃水果
之前有个妈妈说，我们家孩子5个月了还没有开始吃辅食，但是给他吃水果了，当时我就很诧异，水果其实也是属于辅食的一种，第1种辅食吃水果容易让孩子挑食，因为水果有果糖和果酸，容易刺激孩子的胃！
②不要给孩子吃颗粒状的食物
孩子添加的第一种辅食应该吃的是泥糊状的食物，比如给孩子吃肉泥、肝泥或者是给孩子吃一些容易做成泥的，比如说胡萝卜泥、南瓜泥、土豆泥。
或者说是给孩子做一些碎碎的青菜，就是青菜打成汁然后做成泥也是可以的，但是一定要给孩子吃泥糊状的食物，不要有颗粒状的食物。
如果颗粒状的食物，可能会导致孩子误吸入气管引起危险，比如说孩子刚开始吃辅食，你就给他来一颗玉米，他可能呛到气管就很危险。
③不要给孩子吃容易过敏的食物
比如说水果中的芒果、菠萝这些都是容易过敏的，还有就是鸡蛋的蛋白以及牛奶，还有虾蟹这些都是很容易过敏的。
所以我们在给孩子添加辅食的第1个月，其实就是食物的尝试过程，千万不要给孩子吃这些容易过敏的食物，万一孩子过敏可能就生病要住院了。
④不要给孩子吃加盐加糖的辅食
孩子在一岁之前的辅食不需要加盐加糖，孩子添加辅食的第1个月更是要注意，除了不加盐不加糖之外，还要注意不要给孩子吃太咸的食物。比如说成人的面条，其实就是含有大量的盐，或者是给孩子吃一些过甜的水果，芒果，荔枝，桂圆，这些太甜的不建议给孩子吃。
除了牢记“四不要”之外，我们还要记住“5要”
㈠要给孩子吃肉
之前我们说孩子在添加辅食第二第三个月才吃肉，但是最新的《中国居民膳食指南》建议，孩子在刚开始添加辅食的时候就可以吃肉泥或者肝泥，尽快的给孩子补铁，所以孩子在添加辅食的第1个月一定要给孩子吃肉了。
㈡要一种到多种
给孩子添加辅食的时候要先从一种开始添加，比如说孩子第1种辅食吃的是肉泥，吃了三天没有问题，可以在肉泥上面加一点点的胡萝卜泥，然后再吃三天，没有问题再加点蔬菜泥，这样才能避免孩子出现食物过敏，却不知道是哪一种。
㈢要由稀到稠
孩子的第1口辅食我们建议是米糊，肉泥或者肝泥，因为这三种食物是要加水来冲调的，在加水冲调的时候我们是先加多一点的水，后面慢慢的再加少一点的水，就让我们的辅食开始是比较稀的，后面慢慢变成粘稠状的。这其实是让孩子吞咽能力有一个适应的过程。
㈣要由少量到多量
孩子刚开始添加辅食的时候可能就吃一口，慢慢地吃到两口，没有问题的话再给孩子加到小半碗，都是慢慢地从少量开始添加。
因为孩子添加辅食的第1个月并不是说他通过辅食能补充多少能量，最主要是预防他过敏，慢慢地让他胃肠适应，而且通过辅食给他补铁，最主要的孩子营养来源还是奶。
㈤要有专用的餐具
这个也是非常的重要，孩子的胃肠消化能力比较弱，如果给孩子用大人的餐具，他们大人餐具里面的病菌可能就会导致孩子的胃肠不适应。
而专用的餐具更合适孩子，一般孩子专用的餐具下面会有一个大大的吸盘，避免孩子在吃饭的时候动来动去把饭给打翻了，而且孩子的餐具上面的勺子也比较软，避免孩子不小心戳到，或者是弄伤孩子，专用的餐具就能避免孩子跟大人出现交叉感染的情况。
所以孩子添加辅食是很有讲究的，特别是第1个月把基调定好了，孩子才能避免因为添加辅食不当导致孩子生病，才能让孩子吃得香，长得高更聪明。