市井杂记——常熟终于入秋
41分钟前2025年10月18日,穿了半年的汗衫,终于需要长袖衬衫了,早晨骑车出去溜达,觉得凉飕飕,再加一件薄外套也不嫌热。昨夜狂风暴雨,今日终于入秋,虽然还有五天就是霜降,还有二十天就是立冬。 先到老县场原卫 …
炖羊肉最忌乱放料!这4样宝藏香料一丢,肉嫩汤鲜香到哭
13天前秋天一冷,就馋那锅咕嘟冒泡的炖羊肉。以前总犯傻,八角、桂皮、香叶一股脑往里扔,结果炖出来的肉,满是调料的冲味,羊肉本身的鲜全被盖没了,汤喝着也浑浊,还带着股说不出的杂味。后来跟楼下卖羊肉的张叔学了招, …
羊肉配什么菜炒好吃又简单?今天这个做法别错过,吃过一次就爱上
14天前在寒风凛冽的冬日,或是需要暖胃的秋夜,一盘热气腾腾、香气扑鼻的葱爆羊肉,总能瞬间唤醒沉睡的味蕾,给予家人最温暖的慰藉。羊肉,作为温补食材的代表,其肉质细嫩,味道鲜美,富含蛋白质与多种微量元素,是秋冬季 …
羊肉配什么菜炒好吃又简单?今天这个做法别错过,吃过一次就爱上
14天前在寒风凛冽的冬日,或是需要暖胃的秋夜,一盘热气腾腾、香气扑鼻的葱爆羊肉,总能瞬间唤醒沉睡的味蕾,给予家人最温暖的慰藉。羊肉,作为温补食材的代表,其肉质细嫩,味道鲜美,富含蛋白质与多种微量元素,是秋冬季 …
中秋过后天渐冷,中老年人记得多吃这5样,应季保暖味道好
14天前中秋的热闹与团圆还未完全消散,秋意却已悄然加深,天气渐渐转凉。对于中老年人来说,这个时节合理饮食尤为重要,既能抵御渐起的寒意,又能品尝到应季美食的独特风味。下面就为大家介绍5种适合中老年人在中秋后食用 …
菜谱详情页
19天前菜谱大全 葱爆羊肉 60770浏览 · 115做过 用料 羊肉 半斤 大葱 一颗 香菜 两颗 姜 适量 糖 一勺 鸡精 一勺 盐 一勺 生抽 一汤勺 料酒 两汤勺 食用油 两汤勺 做法 1.鲜羊肉洗净 …
新疆刚刚好
22天前2025年9月11日晚上,我第一次到达新疆哈密。 下飞机后,司机带我来到市区酒店放下行李,已经深夜十一点左右,我有些饥饿,便胡乱跟司机找了个路边烧烤摊,点了几串羊肉,看到冰柜里有几罐我从没见过的乌苏黑 …
秋冬天要多吃羊肉!炖羊肉调料是关键,羊肉不膻,鲜香味美又滋补
24天前进入秋冬季节,天气逐渐转凉,人体需要更多的能量来抵御寒冷,而羊肉无疑是这个季节里的佳品。不过,很多人在炖羊肉时总会遇到一个难题,羊肉的膻味难以去除,这不仅影响口感,还让不少人对羊肉望而却步。其实,想要 …
买羊肉时,记得挑选这3个部位,堪称精华,羊肉贩子直呼内行
1个月前2025-08-29 11:53·八斗米哭幺 作品声明:内容取材于网络 买羊肉别瞎选!肉贩偷偷留着自己吃的三个部位,学会了,做啥都好吃。 上次我买了块羊腿肉,炖了俩小时还嚼不动,问了肉贩才知道,想炖烂 …
这7种食物被称为“餐桌上的胰岛素”!经常吃,血糖稳稳哒
1个月前日常生活中,如何通过饮食来帮助控制血糖水平,是许多朋友关心的话题。 今天,就让我们一起来探索那些藏在我们餐桌上的宝贝——7种能够媲美胰岛素的天然食材,它们不仅美味,更是糖尿病患者的好帮手。 01 白萝 …