中秋节吃月饼，要记得“2不吃，3不做”，啥意思，有科学道理吗？
15天前中秋节作为我国传统节日，月饼自然是不可或缺的美食。然而，在享受美味的同时，民间流传着“2不吃，3不做”的习俗，这些说法究竟有没有科学依据？让我们一起来探究其中的奥秘，看看有道理吗？ 一、“2不吃”的讲 …
比司康还好吃！做法巨简单！待客送人别提多香了！
1个月前下午茶时光，我总是忍不住翻冰箱找点甜的。找到上周试做的这款红枣核桃司康卷，现在全家人都催着我每周必做！说它是司康吧，可中间那层厚厚的馅料让它彻底告别了”朴实”二字，倒像糕点店里 …
盘点各地具代表性的月饼 你吃过哪些？
1个月前广式月饼（广东）特点：皮薄馅多，油光闪亮，口感甜软。代表馅料：莲蓉蛋黄、豆沙、五仁、椰蓉。标志工艺：糖浆皮，模具压花。 苏式月饼（江苏/上海）特点：酥皮层层叠叠，分甜咸两种。代表馅料：甜口——玫瑰豆沙 …
新疆沙漠中的“披萨”———库麦琪
3个月前在广袤无垠的塔克拉玛干沙漠地带，有一种美食承载着当地维吾尔族人民的智慧与文化，它就是被誉为“沙漠披萨”的库麦琪。 这种独特的食物不仅是当地居民果腹的佳肴，更是沙漠文化的象征，它以别具一格的风味和独特的 …
🤩烘焙人必备60➕款低甜低油月饼馅料在这！
4个月前👀 宝子们，中秋月饼的馅料你还在苦苦挑选发愁吗？ 怕太甜腻？怕难操作不方便出单？来来来 给大家安利一波用海藻糖精心调制的馅料， 让你手作月饼秒变朋友圈C位！👑 —— 🍬低甜不腻的秘密 🍬 我们每一款馅 …
好吃到舔手指！这配方怎么不早点发现！！！
4个月前周末啦！休息日一定要睡到自然醒，要不然吃饭都不香，今天做个碳水满满的~透油酱肉小笼包； 真的香迷糊啦！关键不用揉面不用擀面，超级简单又好吃，一次就能成功！刚出锅的油皮发面小笼包，蘸上红油辣椒，真的太绝 …
菜谱详情页
7个月前菜谱大全 红豆馅月饼 86412浏览 · 1071做过 用料 低筋面粉 370克 转化糖浆 240克 玉米油 80克 枧水 6克 盐 4克 红豆馅 1000克 做法 1.准备所需食材。 2.先将植物油 …
包包子烙饼，用它和馅特香，不用加一勺盐，刚上桌就被抢光
8个月前现在我们早上大概率吃的都是包子或者是饼，味道好不好，全看馅料，要说用什么什么包包子烙饼最香，当然是火腿肠了，很多人没有吃过这个馅料，但是在我们小区的早餐店里面，要是去晚了都买不到这个馅了，别的馅料都是 …
广东省十大小吃，哪款才是你的心头好？
1年前广东省，作为中国饮食文化的璀璨明珠，其小吃种类繁多，风味独特，令人垂涎欲滴。今天，咱们就来一场味蕾的盛宴，深入探讨广东省那些让人流连忘返的十大小吃。它们不仅代表了广东饮食文化的精髓，更是无数食客心中的 …
早餐饼
1年前【杂蔬粉条煎饼】 制作配料：西葫芦1个 葫芦卜半根 鸡蛋2个 粉条1把 盐1勺多 胡椒粉2克 五香粉2克 食用油2勺 老抽1勺 制作方法： 1、粉条煮熟切碎加入油和老抽拌均匀；鸡蛋炒碎放凉备用；西葫芦 …