秋日，焦糖色穿搭，真的是把秋天穿在了身上！
13天前Spring 自 信 源于内心 又到了板栗飘香的季节，这个季节，有一种颜色，它比棕色更显温柔，比橘色更具质感，它如同融化了的太妃糖，温暖而醇厚——它就是焦糖色。选择一身焦糖色穿搭，仿佛将整个秋日的诗意 …
我妈的拿手菜，超级好吃！求你们都去做！
15天前准备好下面这些食材！ 食材：牛排骨2斤； 调味料：生抽、老抽、蚝油、豆瓣酱、盐； 炖肉香料：花椒粒、干辣椒、八角、香叶； 配料：冰糖、大蒜、洋葱、姜片、青红椒、香菜； 跟着步骤一步一步来，让你秒变星级 …
炒糖色时，不要直接倒冰糖炒！多做一步，糖色更加红亮，不会发苦
1个月前最近天气转凉，是不是特想吃口热乎的红烧肉？肥瘦相间的肉块炖得软糯，咬一口满是肉香，可自己做总差点意思——要么颜色淡得像没涂口红，要么发黑发苦，跟外面卖的红亮油润差远了。 打开今日头条查看图片详情 其实 …
6道美味家常菜，简单好做超下饭！
1个月前01 栗子烧排骨 食材：排骨，栗子，冰糖，姜，八角，桂皮，香叶，葱姜 厨房小白版： 制作步骤： 1. 焯水：500g肋排冷水下锅焯水，加葱姜料酒去腥，煮沸后撇沫，捞出沥干。2. 炒糖色：热锅少 …
炒糖色＋植物油，癌细胞的催化剂？怎样烹饪让饭菜更健康？
2个月前中国菜世界闻名，非常好吃。 但是，中国的某些烹饪方式，确实以牺牲健康作为代价。 炒糖色，常常被认为是传统烹饪里，检验一个人厨艺如何的标准。 红烧肉、酱猪蹄、糖醋排骨、拔丝地瓜、冰糖葫芦，这些让人食欲大 …
这几步竟然决定了酱卤水，卤菜的味道！
3个月前我是季师傅！我以前写了很多关 于卤水卤菜的文章，很多粉丝还 是有很多疑问，今天咱们就系统 的学习卤水实体店技术吧。 今天的美食文章会从这几步跟你 一起聊卤水制作过程和细节。 第一步：高汤 制作高汤对于 …
年末宴请，8道招牌鲍鱼菜品！川湘&粤式口味兼有，出品大气有档次
8个月前(沣运鲍鱼) 8道招牌菜式 今 日 推 荐 爆款 冬季推荐 呈菜大气 第一期《鲍鱼菜式推荐》收到了许多客户好评 这不，马上年底宴请也要多了起来 许多老板期待我们再更一期 好吃、好看、好做 好拿捏的鲍鱼 …
秋天，需要一些焦糖色，点亮秋之魅力！
1年前女人们 请花点时间 取悦自己 投资自己 才是这一生最值得做的事情！ 01 推荐理由 秋风起，树叶渐黄，焦糖色，温暖而柔和，如同秋季的一抹阳光，洒在身上，照亮整个季节。焦糖色，顾名思义，就是带有一点橘色 …