山东人每天吃的发面馒头，竟然是这么做的，松软可口，味道香甜
2个月前山东人每天端上桌的发面馒头，咬一口松软带甜，嚼起来有麦香，到底是怎么做到的？答案就藏在祖孙三代传下来的手艺人里——揉够次数，发对温度，等得起时间。 天刚亮的时候，妈妈就会把面粉倒进粗瓷盆里，手腕转着圈 …
面粉里的秘密已被揭开，里面含有十多种添加剂？看完长见识了
2个月前今天，我就来为大家“揭开面粉的秘密”，看看面粉中可能存在的添加成分究竟是什么，它们对健康有何影响？ 作为日常主食的基础原料，我们又该如何挑选安全健康的面粉？看完这篇文章，保证让你对面粉有一个全新的认识 …
真的好厉害👍90岁奶奶教我的养脾胃土方法
3个月前90岁的奶奶身子骨硬朗，每天三餐吃得香，问她保养秘诀，总说“吃饭细嚼慢咽，再加上一把炒面粉”。这不起眼的炒面粉，是她从年轻时就用的法子，如今我也学着做，才懂老祖宗的智慧——简单到只用面粉，却能让肠胃舒 …
和面万能公式，1招通杀15种面食！包子馒头油条全0失败
3个月前包子蒸塌、饺子煮破、油条炸硬，面粉扔了一袋又一袋？别愁！这套和面万能公式来了，1招通杀15种面食，新手老手瞎做都蓬松，今天就能学会！ 1. 饺子皮（筋道不破版） ✅ 适用：饺子、蒸饺 面粉：中筋面粉（ …
两天不吃就馋这口馅饼，不放香葱不放肉，皮薄馅足不油腻，太香了
3个月前爱玉门 2025-07-15 05:01 来源：秀厨娘 免责声明：图文源于网络，版权归原作者所有，若侵权请联系小编删除，文章内容不代表平台观点。 这天儿热得大鱼大肉，看一眼都觉得腻得慌，平日里馋得流口 …
6款家人超爱的素菜，照着做秒变餐馆大厨味道！
3个月前小媳妇爱做饭 06-24 一、蒜香煸豆角 二、千叶豆腐 三、素炒三丝 四、土豆炒生菜 五、番茄炒花菜 六、青椒土豆片 内容来源：一点号 继续阅读（剩余 50%） 我要举报 面粉别蒸馒头，试试这样做，比 …
菜谱详情页
3个月前菜谱大全 东北大锅粘豆包 48787浏览 · 358做过 用料 红豆 一碗 糯米粉 2斤 面粉 50g 糖 适量 油 涂锅防粘 白菜叶 防粘锅 做法 1.红豆泡一宿，煮熟，加白糖，碾碎成泥，不用弄的太 …
6款简易早餐饼，营养美味又饱腹
4个月前1 葱油饼 食材：300克面粉、2克盐、100克开水、90克清水、面粉（油酥用，10克 ）、盐（油酥用，2克 ）、玉米油（油酥用，40克 ）、葱花 制作步骤：1. 和面：把300克面粉、2克盐放入容器 …
又是实验！一文弄清高筋面粉、低筋面粉！太简单了！
4个月前# 面包王子说： 高筋粉和低筋粉可以扩展更多问题，由于日照和环境的不同，不同地适合种植的种类不同。中国比较适合生产中筋面粉和低筋面粉，美国和加拿大地区生产的高筋面粉比较优质。 最近，在整理最近要发布的 …
手擀面条
4个月前不发酵（快速） 配料：面粉、水（如果做蔬菜面，就把水换成等量的蔬菜汁） 小宝宝吃就100g面粉加50ml水，大人吃的话就适量减少一些水量，这样面条硬一点，加一点点盐，面团多揉一揉更劲道。 步骤 1️⃣ …