南昌市商务局公布的“南昌十大名菜”,本地人都惊呆了!

南昌市商务局公布的“南昌十大名菜”,本地人都惊呆了!

19天前

南昌菜最突出的味道就是鲜、辣、咸、香,它特别会用瓦罐和米粉这些特别的做法来烧菜,每道菜都展示了江西这块土地上的美食风情。今天,小编就来给大家聊聊南昌市商务局评出的“南昌十大名菜”,快来看看你尝过哪些? …

来了常德才知道,当地小吃有多炸,难怪被央视追拍

来了常德才知道,当地小吃有多炸,难怪被央视追拍

24天前

来了常德才知道,当地小吃有多炸,难怪被央视追拍 常德的晨,是铁灶上骨头汤滚出的白汽裹着米粉香。 北宋《东京梦华录》记的“索粉”,便是这粉的根, 沅江水养了千年,码子一炒,牛肉带筋、黄豆裹酱,一口就嚼得 …

去了15次广西旅游,吃到了广西10大米粉,我特别喜欢第7种!好吃

去了15次广西旅游,吃到了广西10大米粉,我特别喜欢第7种!好吃

2个月前

我已经是一个28岁大龄剩女了,在广州工作,月薪1万多,特别爱旅游,爱吃美食!我就发现,广西的美食相对来说比较便宜,实惠!也就是这样,我特别爱去广西旅游,毕竟,在广州去广西也特别方便,动车坐一两个小时就 …

中国12碗(米粉)

中国12碗(米粉)

3个月前

一、米粉的起源        “天下米粉出江西”,中华米粉起源于江西。米粉,又称米线、河粉、索粉、濑粉、倮条、粿条、粄条或粉干等等,是中国南方的一种民间小吃,亦简称粉。嗦粉人群主要分布于江西、两湖、两 …

别再只喂米粉!6个月宝宝辅食食材清单,这10种先安排,宝妈必存

别再只喂米粉!6个月宝宝辅食食材清单,这10种先安排,宝妈必存

3个月前

当宝宝满6个月,家长们就要着手准备辅食啦!很多新手爸妈起初只依赖米粉,可宝宝成长所需的营养丰富多样,仅靠米粉远远不够。今天就为大家奉上一份超实用的6个月宝宝辅食食材清单,新手爸妈们直接照抄作业就行! …

资兴七里米粉鹅,流水席上的王者

资兴七里米粉鹅,流水席上的王者

3个月前

在资兴人的食谱中,米粉是菜肴中最为提味的作品,也是通向美味的万能钥匙,从飞禽走兽到山珍时蔬,当地人笃信“万物皆可米粉配”。 米粉包裹住食材,经大火烹制,便可在锁住食材本味的同时,渗透进浓郁的米香,七里 …

菜谱详情页

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4个月前

菜谱大全 大米蒸糕 136355浏览 · 1253做过 用料 大米粉 200克 牛奶 80克 水 100克 白糖 40克 酵母粉 2克 做法 1.准备食材 牛奶 清水 大米粉 白砂糖 酵母。 2.大米 …

菜谱详情页

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4个月前

菜谱大全 大米蒸糕 41235浏览 · 3做过 用料 大米粉 300克 糯米粉 100克 桂花蜜 适量 葡萄干 适量 做法 1.将大米粉和糯米粉混合均匀 2.葡萄干洗净,沥干水分 3.放入一部分在米粉 …

缅甸最具特色的十道美食

缅甸最具特色的十道美食

4个月前

缅甸美食是东南亚味觉版图上被低估的明珠,酸辣鲜香中暗藏禅意。从国宝级发酵茶叶沙拉到沸腾市井的椰汁鸡面,十道特色菜勾勒出这个佛国的饮食哲学——香料大胆却克制,油炸与清鲜并存,贵族料理与街头烟火共生。每一 …

桂林人私藏菜单曝光!藏在巷子里的烟火气

桂林人私藏菜单曝光!藏在巷子里的烟火气

5个月前

桂林作为中国著名的旅游城市,不仅以山水闻名,其丰富的美食文化也深受游客喜爱。 桂林米粉是当地最具标志性的美食,以早籼米为原料,经过磨浆、滤干、压榨等工艺制成,口感细嫩、软滑。卤水是米粉的灵魂,各家配方 …