巨简单的早餐蛋糕！搅一搅拌一拌，烤箱一烤就搞定！
28天前这款香蕉坚果蛋糕，真是我近期早餐和下午茶的心头好！每次打开烤箱那一刻，满屋子都是香蕉混合黄油的暖香，光是闻着就让人幸福感爆棚。 它的口感真的太绝了——湿润绵密，香蕉的果甜完全融进了每一丝蛋糕里，咬下去 …
吐血整理出来的烘焙心得，教你们避雷不踩坑！
2个月前上次写了一篇有关我的烘焙经历，很多人留言问了关于烘焙的一些问题。比如烤箱怎么选，有什么实际的入门教程等等。今天耳朵妈妈特意给大家写了一期详细的入门教程，入坑和没入坑的，大家一起来个全民烘焙吧。希望大家 …
家中这些食物原来比清洗剂还要厉害！
3个月前坏掉的食物你都扔掉了吗？有一些可以留下来。变身成为清洁工具，据说清洁效果比清洗剂还好，来，跟着小编走进“食物清洁能手”的国度吧！ 洋 葱 去除烤箱栅格油腻 切半个生洋葱，将切过的一面向 …
不回缩不塌腰，我如果开店，就用这个配方！
5个月前古早味蛋糕大家吃过吗？就是偏远小镇上，老大爷蹬三轮车卖的那种，四四方方，口感绵密，味道老旧而又纯朴，小时候经常吃，现在料多是多，就不咋正宗。 昨天刷到一个古早蛋糕的方子，弹幕刷屏童年回忆，抱着试试看的 …
不用面包机，手套膜有窍门，轻松简单一揉就成型
5个月前我们每天分享一顿自制的饭菜或面食，包括面包、蛋糕、馒头等。所有创作均经过我们亲自应用和测试。我们分享的都是美味可口的食物。欢迎评论！ 很多朋友都说了，蛋糕店里的面包自己在家也能做吗？答案是肯定的，而且 …
选择烤箱无从下手？烘焙入门必get!
5个月前一、烤箱的分类介绍 01、普通电烤箱(适合家庭烘焙使用） 一台适合家庭烘焙的烤箱，一般要符合以下几个条件： 1.容量在30L以上 容量大并不是为了一次性烘烤很多的蛋糕，而是为了受热均匀。因为当你把 …
烘焙小课堂 | 烘焙总失败？你真的了解你的烤箱吗？
5个月前前一阵子很多人在家开始研究起了美食制作，其中不少人就进入了玩烘焙的队列。看到大家纷纷成为“野生美食博主”，晒出自己的烘焙作品，真是令人羡慕！ 于是怀着对烘焙的热情满满，在网上看到各种食谱都想在家尝试一 …
空气炸锅和小烤箱到底该怎么选？用过才知道，有些话说出来才痛快
6个月前空气炸锅和小烤箱作为常见的厨房电器，都为我们的烹饪带来了极大的便利。 然而，面对这两种功能看似有些相似的电器，很多消费者在选购时往往会陷入纠结： 究竟空气炸锅和小烤箱哪个更值得投入呢？ 接下来，小编将 …
我告诉你吧，如果你家里有烤箱的话，实现蛋糕自由不是梦
7个月前我个人感觉，蛋糕比面包好做得多。需要的原材料不多，工具也简单，耗时也短。 不像面包，需要大块的时间和耐心，没有厨师机的话，很难揉出手套膜，做出来的面包，看着像面包，吃起来就是烤馒头。 而蛋糕只要你按照 …
厨房、浴室、客厅、卧室、阳台分场景清洁痛点解决办法（2024版）
8个月前#理想家生活# 本内容来源于@什么值得买APP，观点仅代表作者本人 ｜作者：小丫小叮当 写在前面，为了方便值友们参考，这是一篇特别长的合集，涵盖了生活中会遇到的方方面面的清洁场景（光是素材积累就花了我 …