今天教你3步骤发海参,简单高效不浪费,炖出来胶质满满

今天教你3步骤发海参,简单高效不浪费,炖出来胶质满满

3小时前

海参作为”海八珍”之首,自古便是滋补圣品,其富含的胶原蛋白与多种微量元素,尤其适合秋冬进补或术后调养。然而,干海参的泡发过程常让新手望而却步——泡发不足则口感硬韧,过度泡发又易 …

广式经典:马蹄糕的制作与风味魅力

广式经典:马蹄糕的制作与风味魅力

3个月前

烹饪/拍照/撰文/编辑:刘老更 马蹄糕作为广式茶楼里的经典点心,以其独特的口感和清新的风味俘获了无数人的味蕾。它的制作看似简单,实则暗藏玄机,从生熟浆的调配到蒸制火候的把控,每一步都影响着最终的品质。 …

菜谱详情页

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9个月前

菜谱大全 鲜榨桃汁 165564浏览 · 1296做过 用料 新鲜桃子 1个 纯净水 一杯 蜂蜜 适量 做法 1.准备食材,把桃子表面清洗干净。 2.然后去掉外皮和桃核切成小块。 3.放入料理机搅拌杯 …