菜谱详情页
4天前菜谱大全 凉拌粉皮 37152浏览 · 85做过 用料 粉皮 2张 黄瓜 1/3 胡萝卜 1/4 花椒 10粒左右 辣椒 个人口味 剁椒 半勺 醋 半勺 生抽 半勺 蚝油 小半勺 盐 适量 麻油 3滴 …
夜宿秭归县城茅坪镇
5天前从芝茅公路下来，到秭归县城茅坪镇已是华灯初上。 把车开到庙嘴美食街明珠幼儿园附近的停车场，徒步到橘颂路上寻找住处。许是双节小长假的缘故，走了几家旅社，要么是客满，要么是条件太差，要么是价格太高，反正就 …
九款巨下饭的家常菜做法，一看就会！
10天前01 一、红烧茄子 做法： 茄子切滚刀块，加点盐腌制 5 分钟，用清水清洗一遍再控干水分，均匀裹上一层淀粉。 油温七成热放入茄子，炸至金黄捞出；葱蒜末炒香，放入切好的番茄块炒软出汁。 放入茄子和青椒， …
海底捞2025版万能4锅底 12蘸料 26隐藏吃法合集，天凉了，快存好
1个月前一，先说锅底 二，再说蘸料 经典百搭款（不挑人！新手闭眼选） 1. 万能麻酱款 一勺麻酱 半勺花生碎 一勺腐乳（泄开） 少许韭菜花 葱花 香菜 白芝麻，最后加一勺火锅汤搅匀！配肥牛、响铃卷绝了，香到舔 …
【万能调料公式大公开】9款神仙酱料，拌啥都香！厨房小白秒变大厨
1个月前1️⃣ 凉拌菜万能汁（清爽开胃）👉 配方：蒜末 葱花 小米辣 白芝麻 辣椒面→淋热油→2生抽 1醋 1蚝油 半勺糖 半勺香油✅ 适用：拌黄瓜、木耳、腐竹等一切凉菜2️⃣ 麻辣拌酱（浓郁麻酱香）👉 配方 …
超全的凉拌菜配料秘方！
1个月前38℃的午后，厨房像个闷烧的蒸笼，切根黄瓜都能汗湿T恤，可拌好的黄瓜端上桌，家人嚼了两口就皱着眉放下：“怎么跟生啃似的，没味儿！”明明买了新鲜的基围虾，煮好拌上酱油，却吃不出鲜，反而觉得腻得慌；想做道 …
大厨永不外传的10款’万能调料汁’配方！学会了，开店一定爆火！
2个月前别急！今天我要把在五星酒店偷师的10款’万能调料汁’配方全公开！学会后保证你做的菜比饭店还香！ 万能凉拌料汁 【第一章】凉拌菜封神汁：拌鞋垫都好吃！ 黄金比例：生抽3勺+香醋2 …
今日表弟掌勺，这8道菜做的有模有样，不愧是“家庭煮夫”
2个月前来源：爱做美食的小厨娘 免责声明：图文源于网络，版权归原作者所有，若侵权请联系小编删除，文章内容不代表平台观点。 胡椒鸡翅 腌制方法:鸡翅改刀+2勺料酒+3勺生抽+1勺蚝油+少许盐和黑胡椒粉抓匀腌制3 …
6道夏天开胃下饭凉菜，做法详细，米饭根本不够吃！
3个月前01 红油猪耳朵 ✅准备食材：猪耳 黄瓜 ✅做法：1️⃣猪耳冷水下锅葱姜料酒焯水，撇去浮沫，浮沫一定要弄干净，在加八角香叶花椒 盐入底味。转中火煮30分钟。 2️⃣摊开放凉可用盘子压平方便切，猪 …
这菜一上桌我妈都想拜我为师！简直香的全家流口水！
3个月前大家好，我是余姐，爱做美食更爱琢磨家常菜的烟火气！今天给大家分享一道下饭神器——爆炒鸡胗，香辣脆嫩，比烧烤摊的还过瘾！关键做法超简单，5分钟出锅，学会了全家抢着吃！ 第一步：鸡胗处理有妙招 买回来的鸡 …