孙宝明：潮汕行记：一场与时光的温柔对话

文 /日 月

北国的雪尚在记忆里簌簌飘落，行李箱的轮子已轻轻滚过岭南温润的青石板路。当朔风的余响被潮汕的暖意悄然融化，我忽然懂得，生命原是这样一场温柔的跋涉——从澄澈的冬走向丰盈的春，从清醒的寒坠入氤氲的暖。正如泰戈尔所说：“生命不是一支蜡烛，而是一支火炬。我们一定要把它燃得十分光明灿烂，然后交给下一代的人们。”我们这群退休后踏上康养之旅的老伙伴，就像那传递火炬的人，带着对生活的热爱，奔赴潮汕这片充满魅力的土地，去探寻那古老的人文火炬。

2025年冬，我们一群老友随“虎林帮游国旅”开启了这场潮汕康养之旅。与其说是旅行，不如说是一次身心的归栖，一场南北风土的深情相拥。我们这群退休之人，平日里在各自的小世界里忙碌，如今聚在一起，就像一群候鸟，寻着温暖的方向，开启了这场期待已久的旅程。

晨雾里的潮州古城，宛如一幅未干的水墨长卷。骑楼下的滴水与茶烟在石板上勾染出朦胧的纱帐，老厝门楣上的石雕不语，却镌刻着流转百年的光阴。我们这些老伙伴们信步穿行，脚步虽不再轻快，但眼神里满是对这座城的好奇与探寻。我们试图读懂这座城的肌理，穿过打铜街叮叮咚咚的节奏，看老师傅的铜锤下渐渐浮现出月光般的器物。那有节奏的敲击声，仿佛是岁月的鼓点，敲打着我们的心弦。走过甲第巷褪色的朱门，我们想象着这里曾栖息过的书香世家与旧梦，那些泛黄的历史，在我们的脑海中渐渐鲜活起来。原来，这些被时光摩挲得温润的砖瓦，比任何文字都更懂沧桑。正如余秋雨所言：“看景不如听景，听景不如想景，想景不如品景。”我们这群退休之人，有足够的时间去细细品味潮汕的每一处景致，去探寻那隐藏在岁月深处的故事。

潮汕，不仅有迷人的古城风貌，更有深厚的客家文化底蕴。客家文化，作为中华文化的一朵奇葩，以其坚韧不拔、团结互助的精神闻名于世。潮汕地区的客家人，在长期的迁徙与融合中，既保留了客家文化的精髓，又与潮汕本土文化相互交融，形成了独特的文化景观。

“天下客家是一家”，这句广为流传的话语，道尽了客家人团结一心的精神。我们专程前往一处保存完好的客家围屋参观。围屋宛如一座坚固的城堡，墙体厚实，布局严谨。走进围屋，内部空间错落有致，天井、厅堂、厢房等一应俱全。一位和蔼的老人家热情地向我们介绍，围屋不仅是他们居住的地方，更是家族凝聚力的象征。在过去，遇到外敌入侵时，围屋就是大家共同的避难所，一家人齐心协力，共同抵御外敌。这种团结互助的精神，正如林则徐所说：“苟利国家生死以，岂因祸福避趋之。”客家人将家族的兴衰与国家的命运紧密相连，在历史的长河中，留下了无数可歌可泣的故事。

在潮汕，客家文化的传承也面临着一些挑战。当地一位文化研究者表示，随着时代的发展，许多年轻人选择离开家乡，到大城市发展，导致客家传统技艺的传承出现断层。不过，近年来当地政府和社会各界也在积极采取措施，通过举办民俗活动、开设文化课程等方式，吸引年轻人参与客家文化的传承。如今，一些客家民俗活动如祭祀仪式等，依然保持着较高的参与度，成为连接客家人情感的重要纽带。我们这群退休之人，虽然不能像年轻人那样去学习传承那些技艺，但我们可以用自己的方式，去宣传客家文化，让更多的人了解它的魅力。

与其他地区的客家文化相比，潮汕客家文化也有其独特之处。在建筑风格上，潮汕客家围屋与梅州客家围龙屋有所不同。围龙屋整体呈半圆形，与前面的池塘和后面的围龙组合成一个太极图，寓意着天人合一；而潮汕客家围屋则更注重防御功能，墙体更高更厚，布局更为紧凑。在民俗活动方面，潮汕客家的祭祀仪式融入了更多潮汕本土的元素，如使用潮汕特色的祭品、演奏潮汕音乐等，体现了文化的融合与创新。我们这些老伙伴们，一边听着介绍，一边仔细地观察着围屋的每一个细节，仿佛在解读一本厚重的历史书。

潮汕地区宗教文化丰富，佛教、道教等多种宗教信仰在这里和谐共存。我们来到了著名的开元寺，这座千年古刹庄严肃穆，建筑风格融合了唐、宋、元、明、清各个时期的特色，寺内天王殿架上斗拱的“草尾”雕刻，线条饱满圆润，尽显古雅气韵 。走进寺内，香烟袅袅，信徒们虔诚地祈祷着。一位老僧告诉我们，开元寺不仅是宗教活动的场所，更是潮汕人心灵的寄托。在这里，人们可以放下尘世的烦恼，寻求内心的宁静。我们这群退休之人，经历了人生的风风雨雨，如今来到这里，仿佛找到了心灵的栖息之所。我们静静地站在佛前，双手合十，默默地祈祷着，愿家人平安健康，愿生活幸福美满。潮汕的宗教文化就像一股清泉，滋润着我们的心灵，让我们在忙碌的生活中找到一片精神的净土。

潮汕人以善于经商闻名于世，有着独特的商业文化。我们来到了汕头的小公园片区，这里曾经是潮汕地区的商业中心，繁华一时。漫步在骑楼下，仿佛穿越回了那个风云变幻的时代。街道两旁的店铺林立，招牌琳琅满目。一位在这里生活了大半辈子的老伯向我们讲述着小公园的辉煌历史，他说，潮汕人经商讲究诚信和团结，一家有难，大家都会伸出援手。正是这种商业文化，让潮汕人在商海中闯出了一片天地。如今，虽然时代在变迁，但潮汕商业文化中的诚信和团结精神依然深入人心，成为潮汕经济发展的重要支撑。我们这群退休之人，虽然不再从事商业活动，但诚信和团结的品质，却是我们一生都受用不尽的财富。

潮汕拥有丰富的艺术形式，潮剧、潮绣、木雕等都是其中的瑰宝。我们观看了一场精彩的潮剧表演，演员们身着华丽的服饰，唱腔婉转悠扬，表演细腻动人。潮剧的历史可以追溯到明代，它融合了中原文化、海洋文化和南洋文化的元素，形成了独特的艺术风格。一位潮剧演员告诉我们，潮剧不仅是潮汕人的文化符号，更是他们传承和弘扬潮汕文化的重要载体。除了潮剧，潮绣和木雕也以其精湛的技艺闻名于世——潮绣针法繁多、色彩鲜艳，作品栩栩如生；作为中国四大木雕之一的潮州木雕，发端于唐、盛行于明清，以精巧多变的镂雕工艺著称，用细腻刀法与生动造型彰显着潮汕人的智慧 。我们这群退休之人，虽然对艺术没有太多的研究，但也被这些精美的作品所吸引，纷纷拿出手机拍照留念，想要把这美好的瞬间永远保存下来。

最难忘是韩江边的那个夜晚。月色把江水碾作万千碎银，我们寻得一处食肆，点上几道地道潮味：卤鹅的醇厚在舌尖化开，仿佛北国的初雪轻覆梅梢，浓郁香味瞬间弥漫；粿汁的清香裹着卤汁的丰腴，似把潮汕四时风物都熬进一碗，每一口都层次分明；还有鲜嫩爽滑的牛肉丸，咬下去“噗呲”一声，汤汁四溢、Q弹有嚼劲。我们这群老伙伴们围坐在一起，一边品尝美食，一边闲谈，欢声笑语回荡在夜空中。酒意微醺时，忽闻邻桌有潮韵响起，水袖翻飞间，那句“海纳百川”骤然有了体温——这片土地将中原的古雅、海洋的豪迈、南洋的明艳以及客家文化的坚韧都融成了自己独有的滋味。北地的开阔与南国的婉转，便在这烟火缭绕中，达成了一种默契的共鸣。我们这群退休之人，在品尝美食的同时，也在感受着潮汕文化的博大精深。

在潮汕旅行期间，我们主要乘坐当地的公交车和轮渡出行。公交车线路覆盖广泛、票价实惠，方便我们抵达各个景点；轮渡则是独特的体验，坐在船上吹着海风，欣赏两岸风景，尽览潮汕海洋文化的韵味。我们住宿选择了一家具有潮汕特色的民宿，建筑风格融合传统与现代元素，房间布置温馨舒适。老板热情好客，为我们提供了许多旅行建议，让我们感受到家的温暖。我们这群退休之人，对住宿和交通要求不高，舒适方便便好，在这里，我们切实感受到了潮汕人的热情淳朴，也体验到了不一样的生活方式。

在与当地居民的互动中，我们更深刻体会到潮汕人的好客与善良。在市场购物时，摊主们总会热情介绍特产，还会主动多送些小礼品；有一次我们在街头问路，一位小伙不仅详细指路，还担心我们找不到，亲自带了我们一段路。这些细微举动，让我们在异乡感受到浓浓的温情。我们这群退休之人，出门在外最需要的便是这份温暖关怀，潮汕人的热情让我们仿佛回到家乡，全无陌生与距离感。

旅行中难免遇到些小插曲，却也为旅程增添了不少乐趣。有一次在餐厅用餐，我们不小心把汤洒在衣服上，服务员小姐姐不仅没有责怪，还主动帮我们清洗，让我们十分感动。我们这群退休之人，经历过人生的起起落落，对这些小插曲都能坦然面对，它们就像生活的调味剂，让旅途愈发丰富多彩。

三十个晨昏交替，最珍贵的并非景点打卡，而是廊下共品的早茶、榕荫里虚度的时光。我们在老茶馆消磨午后，一盏凤凰单丛下肚，茶烟袅袅中滤去尘世喧嚣，只余内心宁静；骤雨忽至的午后，在骑楼下避雨，看雨水冲刷古老窗棂，听雨声与潮音交织；月圆之夜，寻访僻静古村，月光将斑驳墙体照得透亮，宛如穿越时光隧道。在这里，我们感受到潮汕文化的包容与多元，它像一个巨大容器，容纳不同文化元素，让它们碰撞融合、绽放光彩。我们这群退休之人，在这包容的文化中找到了心灵归宿，也愈发体会到生活的美好。

临别前一晚，我独自走在牌坊街。灯笼在晚风里轻摇，将石坊上“孝悌”“忠节”的刻字映得忽明忽暗。忽然了悟：这趟旅程最动人的，从来不是逃离，而是抵达——带着北国的霜雪与南国的潮润，在生命里酿出一个更饱满的自己。这片古老的土地，以其独有的包容与厚重，成为了我们心灵松绑、乡愁安歇的港湾。它不仅承载着潮汕人的记忆与情感，也吸引着无数像我们这样的旅人，前来探寻奥秘、感受魅力。我们这群退休之人，在这场康养之旅中，收获了知识、友谊与快乐，更收获了对生活的全新感悟。

飞机穿透云层时，我触到行囊里特意挑选的潮州柑。清甜的橘香渗进掌心，恍惚中又看见那座古城的轮廓，听见那千年的潮声，依旧吟唱着包容与共生的故事。这或许便是人间最美的旅途：我们携着各自的寒暑风霜而来，却在时光的温柔对话中，融成了一脉春潮，悠悠荡荡，流向更广阔的明天。正如徐霞客所说：“达人所之未达，探人所之未知。”潮汕，这片充满魅力的土地，还有太多未知等待探索，太多故事等待聆听。而我们这群退休康养之人，也将带着这份美好回忆，继续书写属于我们的精彩人生。

文后札记                 

落笔终章，仿佛又一次重临那片温润的土地。潮汕于我，已不再只是地图上的一个地理名词，而化作了一场与时光、与传统、与生活的深情对望。

动笔之初，原只想记录旅途中的风景与暖意，但随着回忆的铺展，那些深藏在街巷褶皱里的文化脉络便自然而然地流淌而出——客家的围屋、寺院的香火、戏台上的水袖、舌尖上的风味……它们共同编织成潮汕独有的精神图景。我才惊觉，这趟旅程最珍贵的馈赠，是让我看见了“文化”并非陈列在博物馆里的标本，而是鲜活地生长于日常生活之中，在一砖一瓦、一粥一饭间被默默守护与温情传递。

尤其感念同行的老伙伴们。我们虽鬓发染霜，步履亦不复少年时的轻捷，却仍保有一颗探寻与共鸣的初心。在古城的晨雾里，在围屋的天井下，在韩江的月色中，我们交换的不仅是旅途见闻，更是半生沉淀下对生活的深刻理解。这场旅行，也因此成为了一次集体的“再发现”——在他乡的烟火中，照见了更丰盈的自己。

感谢“虎林帮游国旅”精心的安排与一路温暖的照拂，让我们得以沉浸其中，而非匆匆掠过。也感谢潮汕，以它的包容与厚重，接纳了我们这些来自北国的“候鸟”，并在我们心中种下了一片永远的春天。

文字终究有限，无法道尽所有的感动。只愿这篇粗浅的行记，能如一枚小小的书签，夹在时光的书页里，留住2025年冬天，那一场与潮汕的、温柔而丰盈的对话。

——是为记。