来来来,喜欢吃点小咸菜的姐妹们,今天给大家整理了一波自己在家就可以轻松做出来的小泡菜,想吃啥咱就做啥,主打一个不亏待自己哈。
担心外面买的添加剂多的,担心天气热了买来有可能会有其他问题的,自己动动手,吃不了太多的咱们就少做点,如果做多了,放到冰箱密封保存好,别放时间太长了。
需要的食材:白萝卜,白糖,盐,陈醋,生抽,蒜片,姜片,小米辣。
需要的食材:黄瓜,盐,蒜片,小米辣,生抽,陈醋,白糖,花椒,八角,干辣椒丝。
需要的食材:小螺丝,盐,味极鲜(没有用其他的酱油替代),陈醋,蚝油,泡椒水,泡椒,白糖,鸡精,味精,蒜片,姜丝,小米辣,绿线椒,花椒。
需要的食材:绿线椒,小米辣,蒜片,盐,香叶,八角,花椒,味极鲜,香醋,冰糖,蒜片,姜丝,高度白jiu。
需要的食材:花生,生抽,陈醋,蚝油,白糖,蒜片,洋葱,香菜,小米辣。
需要的食材:海带,味极鲜,陈醋,白糖,蒜片,姜片,小米辣。
需要的食材:白萝卜,盐,白糖,蒜片,姜片,小米辣,带汤野山椒,红醋,雪碧。
需要的食材:干海笋,味极鲜,陈醋,蚝油,泡椒水,泡椒,白糖,鸡精,味精,蒜片,绿线椒,小米辣,姜丝,花椒。
九、泡包菜,这个既能做小菜吃,也能当凉菜,尤其天热了,这一盘端上桌酸爽开胃。
需要的食材:包菜,绿辣椒,盐,蒜末,辣椒面,白糖,味极鲜酱油,醋,白醋,香油,鸡精。
大概的步骤和材料配比请参考图片说明,当然可以根据自己的喜好进行调整,希望大家都能做出自己喜欢的食物哦~
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